カステラでかき氷の味わいを？『しろくま かき氷カステラ』が期間限定で登場！エキュート上野では“パンダ”に変身したバージョンも！
かき氷の“ひんやりシャリッ”を、ふわふわ台湾カステラで再現。かき氷好きに贈る、カステラの名店GRAND CASTELLA（グランドカステラ）の渾身作。
【しろくま かき氷カステラとは？】
台湾・淡水に本店を構え、台湾カステラ発祥の店として知られるGRAND CASTELLA（グランドカステラ）から、一足早く“夏の涼”を届けるユニークな商品が誕生しました。その名も『しろくま かき氷カステラ』。小豆フレーバーのふんわり台湾カステラに、ひんやりシャリシャリ食感の練乳アイシングと彩り豊かなフルーツをトッピング。九州名物“しろくま”をモチーフにした可愛らしい見た目も忠実に再現。まるで“しろくまかき氷”を食べているような、冷やして美味しい味わいに仕上がりました。
【焼き菓子なのに、まるでかき氷？冷やすほどに増す“しゅわシャリ感”】
「カステラで、かき氷のような味わいを楽しめたら」――そんな想いから始まった、季節を感じる“ひんやりカステラ”の開発。焼き菓子は冷やすと固くなるという常識を覆す、GRAND CASTELLAの台湾カステラは、卵と牛乳を贅沢に使っているため、冷やすほどに“しゅわっ”とした口どけと“ふんわり”感が引き立ちます。さらに、ひんやりシャリシャリ食感の練乳アイシングに、フルーツをあしらうことで、まるで“かき氷”のような驚きの味わいが実現しました。
この新たな発見と意外性を、ぜひ体験してみてください。
【エキュート上野では、しろくまがパンダに変身？！ その可愛さ、ぜひ目撃してください】
2025年6月16日（月）〜6月29日（日）の期間限定で、エキュート上野にてPOPUPストアを開催いたします。初めての上野出店を記念して、会場限定で『台湾パンダカステラ』が登場。“しろくま”が“パンダ”に変身した、見た目にも愛らしいエキュート上野だけの特別仕様です。どんな姿で現れるかは、ご来店いただいてからのお楽しみ。
しろくま かき氷カステラ取扱店舗 ※完売次第終了
・東京スカイツリーソラマチ <6月2日〜6月29>
・横浜高島屋 <6月2日〜6月29日>
・エキュート上野 <6月16日〜6月29日> ※"台湾パンダカステラ"となって販売
・GRAND CASTELLA公式ホームページ <6月2日〜6月29日>
株式会社グランドカステラジャパン
台湾の淡水に本店を構える、台湾カステラ発祥の店「GRAND CASTELLA（グランドカステラ）」を日本で運営（本社：東京都墨田区）。東京スカイツリー・ソラマチを本店に、こだわりのレシピと製法で台湾本場の味を忠実に再現し、ふわしゅわ食感の台湾カステラをお届けしています。
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