家族のために選ぶ無添加プレミアムアイス「Sorlie」誕生。八王子発D2Cブランドが自社ECで販売開始

着色料・香料・増粘剤 不使用。搾りたて生乳のカップアイス全6フレーバーを冷凍便で全国へ

合同会社Yulie（本社：東京都八王子市、代表社員：宗像俊磨）は、無添加プレミアムカップアイスブランド「Sorlie（ソーリー）」を立ち上げ、自社ECサイトにて販売を開始しました。

■ 素材の味を、そのまま届けるアイス

Sorlieが大切にしたのは、素材の味をそのまま届けること。搾りたての生乳、天然バニラ、果実のピューレ——素材そのものに十分な美味しさがあるからこそ、着色料・香料・増粘剤を加えずに仕上げています。淡い色も、すっと消える後味も、素材のままの証です。

■ 選べる6フレーバー

・ミルク：搾りたての生乳が、そのまま舌の上でほどける。澄んだ甘さの一匙

・バニラ：天然バニラのまっすぐな香り。何度でも戻りたくなる定番

・ストロベリー：天然イチゴのピューレをふんだんに。果実そのものの淡いピンク

・チョコレート：ココアパウダーからていねいに仕上げた、濃厚なのに重すぎない深み

・抹茶：嬉野の釜炒り抹茶のほろ苦さと旨み。自然のままの深い緑

・ラムレーズン：自家製ラムレーズンをたっぷりと。一日のおわりの大人の一匙

6個セット・12個セットから、お好きなフレーバーを自由に組み合わせてご注文いただけます。

■ 代表・宗像俊磨コメント

「全国の生産者を訪ねる中で、着色料も香料も増粘剤も使わず、素材だけで仕上げたアイスに出会いました。原材料表示を見ても、知らない名前がひとつもない。ひと口食べて、これを家族や大切な人に届けたいと思ったのがSorlieの始まりです。ブランド名には『美味しすぎて、ごめんなさい』という意味を込めています。まずはひと匙、素材の味を確かめていただけたら嬉しいです。」

■ ブランドタグライン

— so good, we're sorry. —（美味しすぎて、ごめんなさい）

罪悪感なく楽しめるのに、思わず謝りたくなる美味しさを目指しました。

■ 商品概要

商品名：Sorlie（ソーリー）プレミアムカップアイス

内容量：90ml／カップ

フレーバー：ミルク／バニラ／ストロベリー／チョコレート／抹茶／ラムレーズン

配送：冷凍便・全国配送

販売：自社ECサイトのみ（https://www.sorlieicecream.com/）

■ 会社概要

会社名：合同会社Yulie

所在地：東京都八王子市

代表社員：宗像俊磨

事業内容：CRM支援・ECブランド運営