沖縄・宮古島、オールスイートのホテルで一年を締めくくる！お酒とともにゆったりと食事を楽しむ、大人の和流創作忘年会コース ～11月の早期予約で泡盛も飲み放題～

株式会社南西楽園リゾート（本社：東京都港区）が運営する沖縄県宮古島市、全室スイートのリゾートホテル、
シギラベイサイドスイート アラマンダ内の和琉創作料理レストラン「マラルンガ」では、宮古島と全国から選り
すぐった旬の食材を、見た目の彩りも美しく、お酒とともに大人がゆったりと食事を楽しめる忘年会コース料理に
仕上げ、2012年11月1日より発売いたしました。

和琉創作料理は、沖縄の高級琉球素材を活かし会席料理をベースにアレンジしたヘルシーな創作料理。
忘年会コースでは、目にも楽しんでいただける盛り付けのほか、板前がお客様の目の前で実演する握り
寿司など、大人ならではの食事が楽しめるコースをご用意しております。

【ゆったり空間で大人の食事を楽しむ　“和　―なごみ―”】
季節の食材を一口サイズで様々と楽しめる前菜からはじまり、甘鯛や黒毛和牛など
魚料理と肉料理の双方を堪能いただける7品。二人などの少人数でも、ゆったりと
楽しむことのできるコースで、女性にもおすすめです。

【グループで楽しむ　“卓盛りコース】
その時々でかわる旬の一品の前菜からはじまり、濃厚でしっかりとした味付けが
人気の煮付けが入った、お酒ともよくあう8品。大皿に彩りよく盛り付けられた料理を
自由にとりわけながら楽しめる卓盛りスタイルは、気の置けない仲間との忘年会に
おすすめのコースです。

11月中にご予約いただいたお客様には、早期予約特典として、
泡盛やワインなどの飲み放題メニューを無料提供、さらに、

ワンドリンク券をプレゼントなど、4つの特典をご用意しております。

この冬は、オールスイートホテルのレストランならではのきめ細やかなサービスと
板前が腕を振るう和琉創作料理で、ゆったりと食事を楽しむ大人の忘年会を
楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

 

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　忘年会コース　“和－なごみ―”￥7,000（税込）　　　
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　・前菜　　　季節の彩り盛り合わせ
　・魚料理　　甘鯛のロースト　いろいろ野菜のおろしと京味噌のソース
　・口直し　　大葉のさっぱりソルベ
　・肉料理　　黒毛和牛と車海老・帆立のステーキ　柚子味噌炙り　京葱
　・揚物　　　たらば蟹のガダイフ揚げ
　・寿司　　　握り3貫　板前実演で
　・デザート　パティシエールからスイーツ盛り合わせ

 

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　忘年会　卓盛りコース　￥7,000（税込）　　
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　・前菜　　　旬の一品
　・鉢盛り　　本日の惣菜料理
　・造里　　　旬鮮魚の刺身盛り合わせ　5種
　・揚物　　　マングローブガザミの姿揚げ
　・煮物　　　鯛のアラ炊き　または　ブリ大根
　・肉料理　　国産黒毛和牛ステーキ
　・ご飯物　　寿司 握り盛り合わせ 板前実演　または　土鍋ご飯
　・デザート　パティシエールからのスイーツ盛り合わせ

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　 飲み放題　￥2,000（税込）　　
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　・泡盛
　・赤ワイン
　・白ワイン
　・瓶ビール
　・ソフトドリンク

＊料金は、各1名料金です。
＊「卓盛りコース」は、4名からのご予約となります。
＊期間：11/1（木）～12/27（木）
＊予約受付：5日前まで
＊11月30日（金）までに予約の場合「早期予約特典」がつきます。

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　11月 早期予約特典
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1、飲み放題つき
2、京会席割引券プレゼンﾄ
3、ワンドリンク券プレゼンﾄ
4、抽選でお食事券プレゼンﾄ

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　お客様からのお問合せ先
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シギラベイサイドスイート アラマンダ
マラルンガ Ｔｅｌ：[phone]
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＜　マラルンガ 和流創作　＞
・ 営業時間：朝7：00～10：00、夜18：00～22：00（L.O. 21:30）
・ ホール60席、個室24席、テラス48席
・ 全席禁煙
※お子様（12 歳未満）のご利用はできません。

＜シギラベイサイドスイート アラマンダ＞
色彩のリゾート～贅沢なときを過ごす洗練された大人のための楽園～
・ 所在地：沖縄県宮古島市上野新里926-25
・ 電話：[phone]
・ 開業日：2005 年7 月
・ 客室数：174 室（最大収容人数：447 人） 全室スイート
・ HP：http://www.nanseirakuen.com
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　　　報道関係の皆様からのお問合せ先
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　株式会社南西楽園リゾート　広報担当
　Ｔｅｌ：[phone]　Ｆａｘ：[phone]
　https://www.nanseirakuen.com/inquire/

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