【渋谷初出店】日本酒アイスクリーム専門店『SAKEICE（サケアイス）』が渋谷マルイに9/5（土）グランドオープン！

全国から厳選した10の酒蔵とコラボ！渋谷店限定フレーバーも登場

株式会社えだまめは、日本初の”日本酒アイスクリーム専門店”「SAKEICE」2号店となる「SAKEICE Shibuya Shop（サケアイス シブヤ ショップ）」を、渋谷マルイ1Fに2020年9月5日にオープンいたします。

（SAKEICE公式WEBサイト）
https://sakeice.jp/

 

■SAKEICEについて
SAKEICEは日本酒を混ぜ込んだアイスクリームで、アルコール度数が約4%あります。従来の酒粕入りのアイスクリームや、微量のアルコール分(1%未満)を含有したアイスクリームとは異なり、原料に日本酒をたっぷりと利用して高アルコール度数の大人な味わいを実現しました。2020年3月に東京・浅草に『SAKEICE ASAKUSA Shop』をオープンし、以降、ネット通販などでもお客様に新しい体験を届けてきました。

※SAKEICEにはアルコールが含まれているため20歳未満の方、妊娠中・授乳中の方、自動車・バイク・自転車等を運転される予定のある方、アルコールに弱い方などは喫食をお控えください。


■SAKEICE Shibuya Shopについて
「SAKEICE Shibuya Shop（サケアイス シブヤ ショップ）」は、渋谷マルイ1Fに2020年9月5日に、約5ヶ月限定でオープンいたします。渋谷は新宿、池袋に次ぐ国内第３位のターミナル駅であり、渋谷マルイは20〜30代の若い女性客が大半を占めています。「SAKEICE Shibuya Shop」が今まで日本酒に触れてこなかった方々に、日本酒に興味を持っていただくきっかけになればと考えております。

【住所】〒150-0041 東京都渋谷区神南１丁目２２−６ 渋谷マルイ1F
【営業時間】11:00-20:00（渋谷マルイの営業時間に準ずる）
【定休日】元旦(渋谷マルイの営業日に準ずる)


■渋谷店コラボ酒蔵と日本酒販売サイトについて
渋谷店における対象酒蔵は、日本酒専門越境ECサイトを運営するno sake no life株式会社との協業により、取り扱い酒蔵の中から5ヶ月間で全国から厳選した10の酒蔵とコラボレーションいたします。

【コラボレーション予定の酒蔵】（敬称略）
酔鯨酒造・若鶴酒造・水口酒造・花の舞酒造・竹下酒造・宮坂醸造・菊水酒造・今田酒造本店・永山本家酒造場・未来日本酒店

今回企画した各酒蔵とのコラボアイスに使用した日本酒は、下記販売サイトからオンラインで購入可能です。

no sake no life株式会社
URL：https://nosakenolife.com/


■コラボ第1弾「酔鯨酒造」
酔鯨酒造株式会社は創業1972年（酔鯨酒造株式会社への改組）の、高知県にある酒蔵です。高知県の北部、土佐山地区の湧水を使って造る酔鯨の日本酒は、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒であることが特徴です。また、酔鯨酒造は独自のコミュニティーイベントをNY、パリ、ベルリンなど世界の数都市でも開催しており、積極的に海外進出されていることも特徴です。

そんな酔鯨酒造の柚子リキュール「とも」を使用した、【酔鯨リキュール”とも”】アイスは、酔鯨の地元・高知県が全国一の生産量を誇る、ゆずの爽やかな香りが楽しめます。
 

【関連リンク】
●渋谷マルイ
〒150-0041 東京都渋谷区神南１丁目２２−６
URL : https://www.0101.co.jp/013/

●no sake no life株式会社
〒105-0003 東京都港区西新橋３丁目１７−７
URL：https://nosakenolife.com/
Twitter : https://twitter.com/nosakenolife3

●酔鯨酒造株式会社
〒781-0270　高知県高知市長浜566-1
URL：http://suigei.co.jp/

●若鶴酒造株式会社
〒939-1308 富山県砺波市三郎丸208
URL : https://www.wakatsuru.co.jp/

●水口酒造株式会社
〒790-0848　愛媛県松山市道後喜多町3-23
URL : https://www.dogobeer.co.jp/

●花の舞酒造株式会社
〒434-0004　静岡県浜松市浜北区宮口632
URL：https://www.hananomai.co.jp/

●株式会社 竹下本店
〒690-2701　島根県雲南市掛合町掛合955-1
URL：http://www.takeshita-honten.com/

●宮坂醸造株式会社
〒392-8686　長野県諏訪市元町1-16
URL：https://www.masumi.co.jp/

●菊水酒造株式会社
〒784-0004 高知県安芸市本町4丁目6番25号
URL：http://www.tosa-kikusui.co.jp/top.html

●株式会社 今田酒造本店
〒739-2402 広島県東広島市安芸津町三津3734
URL：https://fukucho.info/

●株式会社 永山本家酒造場
〒759-0133 山口県宇部市大字車地138番地
URL：https://www.domainetaka.com/

●株式会社未来酒店
〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町７−１３
URL：https://miraisake.com/

【店舗名】
●SAKEICE Shibuya Shop
住所：〒150-0041東京都渋谷区神南1-22-6 渋谷マルイ1F
・営業時間：11:00〜20:00(渋谷マルイの営業時間に準ずる)
・定休日：元旦(渋谷マルイの営業日に準ずる)

●SAKEICE Asakusa Shop
住所：〒111-0032　東京都台東区浅草1-7-5
・営業時間：10:00〜18:00(現在12:00〜17:00の時短営業中です)
・定休日：なし

URL：https://sakeice.jp/
公式Online Shop：https://sakeice.shop/
Instagram：https://www.instagram.com/sakeice_japan/
Twitter：https://twitter.com/sakeice_japan/

【運営会社】株式会社えだまめ
本社：〒150-0022　東京都渋谷区恵比寿南2-1-10 インテックス恵比寿7階
URL：https://eda-mame.jp/