お好み焼の元祖「ぼてぢゅう®」の名物メニューがカップめんで登場！秘伝の甘コクソースが楽しめる極太豚旨な一皿！明星 ぼてぢゅう®監修極太豚旨焼そば

2021年7月5日（月）全国で新発売

1946年に創業したお好み焼専門店の老舗「ぼてぢゅう®」を運営する「ぼてぢゅう®グループ」（大阪府大阪市、代表取締役社長：栗田英人、以下「当社」）は、明星食品株式会社（東京都渋谷区、代表取締役社長：豊留 昭浩、以下「明星食品」）にて、ぼてぢゅう®監修の商品として、名物「秘伝の焼そば」を再現した「明星 ぼてぢゅう®監修 極太豚旨焼そば」を2021年7月5日（月）より全国で発売いたします。

当社は大阪のご当地料理である、ソース料理の普及定着に尽くしてまいりました。創業時から75年にわたり継承する名物メニューの「秘伝の焼そば」は、もちもち感とコシのあるオリジナル太麺を野菜・果物たっぷりの特製ソースと絡ませ、具材と一緒に鉄板の上で焼き上げた、豊かな味わいと香ばしさが特徴の食べ応えのある一品です。この度は、全国のみなさまにぼてぢゅう®のこだわりの味をご家庭で気軽に楽しんでいただくべく、明星食品より「明星 ぼてぢゅう®監修 極太豚旨焼そば」を販売いたします。もちもちとした食感の極太麺と力強い豚の旨み、鉄板で焼いたような香ばしさを表現した甘コクソースが絡まる一皿をぜひお楽しみください。粉もの文化を守り続けてきた老舗企業として、今後も日本の食文化を正しく伝え、美味しさでたくさんの喜びをもたらすべく日々邁進してまいります。
 

• 明星 ぼてぢゅう®監修 極太豚旨焼そば

希望小売価格：248円（税込）
内容量：169g（めん 130g）
発売日及び発売地区：2021年7月5日（月）全国で新発売

<商品の特徴>
１. めん：ソースの絡みが良く、モチモチとした食べ応えのある極太麺です。
２. ソース：ウスターソースに豚とトマトの旨みを加え、豚バラの香りと
トマトソースオイルで香ばしく仕上げた甘コクソースです。
３. かやく：味付豚肉とキャベツです。
４. ふりかけ：削り節、アオサを組み合わせました。
 

• 明星食品株式会社（ MYOJO FOODS CO.,LTD.）

即席麺の製造販売およびパスタ、冷凍麺、調理済み加工食品の販売
本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-50-11
代表：代表取締役社長 豊留 昭浩
公式H P：https://www.myojofoods.co.jp/
 

• 「ぼてぢゅう®グループ」BOTEJYU Group ホールディングス株式会社

お好み焼専門店『ぼてぢゅう®』をはじめとする飲食店運営
本社：大阪府大阪市西成区岸里東2丁目1番11号
（BOTEJYU Groupビル 3F）
代表：代表取締役 栗田 英人
公式H P：https://www.botejyu.co.jp/

<「ぼてぢゅう®グループ」について>
1946年に食い道楽の街・大阪玉出で大阪お好み焼専門店として誕生した「ぼてぢゅう®」は、創業以来75年にわたり、多くのお客様に支持されてまいりました。当社発祥の「モダン焼」「マヨネーズのトッピング」は、瞬く間に大阪の誇る“粉もの文化”の名物として定着いたしました。現在は商業施設を中心に100店舗（国内62店舗、海外店舗38店舗／ 2021年5月現在）を展開し、カジュアルで美味しい本物の日本食を世界に普及促進させるべく活動を続けております。

 

 

【 会社・商品に関するお問い合わせ先】
BOTEJYU Group ホールディングス株式会社 担当：林 青青 住所：大阪府大阪市西成区岸里東2丁目1番11号（BOTEJYU Groupビル 3F）
TEL：[phone]（代） FAX：[phone] MAIL：[e-mail] URL：https://www.botejyu.co.jp/

【 取材・掲載に関するお問い合わせ先】
株式会社SUZU PR COMPANY 鈴江恵子 TEL：[phone] MAIL：[e-mail] URL：http://suzu-pr.com