3年連続で優秀品質金賞受賞した“クリスピーバウムクーヘン”に【インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィー】が授与されました！

～手作りバウムクーヘン専門店　Haus Von Frau Kurosawa～

Haus Von Frau Kurosawa(株式会社Crystal Drop)は、世界的に権威のある食品品質審査機構『第58回モンドセレクション』において、「クリスピーバウムクーヘン(金賞)」「ソフトバウムクーヘン(銀賞)」が2017年受賞以来、3年連続で金・銀W受賞致しました。
授賞式は、6月3日（月）（現地時間）にイタリア・ローマで行われました。
今回、3年連続で優秀品質金賞を授賞した『クリスピーバウムクーヘン』に、【インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィー】が授与されました。

 

3年連続金賞受賞！『クリスピーバウムクーヘン』

今までに見たことも味わったこともない、とっておきのバウムクーヘン！

【クリスピーバウムクーヘン】￥2,000(税抜)
外はサックリ、中はもっちりの二層構造。噛めば噛むほど、北海道産発酵バターとアーモンドパウダーの香ばしさが口いっぱいに広がります。他にはない当店オリジナルのバウムクーヘン。


3年連続銀賞受賞！『ソフトバウムクーヘン』
北海道ふらの牛乳をたっぷり使用し、しっとりフワフワ 口どけなめらか！

【ソフトバウムクーヘン】 ￥1,200(税抜)
北海道素材を使い、低温殺菌された搾りたてに近い「ふらの牛乳」をたっぷり使用。
柔らかさとしっとり感にこだわった年齢問わず愛されるバウムクーヘン。


今回、受賞できましたことは、ひとえに皆様のご支援の賜物であると感謝しております。今後も安心・安全・高品質な製品を提供できますよう努力してまいります。


■モンドセレクションについて　　
モンドセレクションは世界各地にある優れた市販商品の評価、品質向上を目的として1961年にベルギーで設立された市販商品の品質を評価する審査機構です。経験ある専門家が、細菌化学分析過程と官能分析過程にて審査評価を行い、絶対評価にて優秀品質賞を授与します。客観的に品質を評価された優秀品質賞は、創立から50年以上「品質の証」として世界中の多くの人々に認知され続けています。


Haus Von Frau Kurosawaの商品は、本店(富良野店)、Nabel fabrik店、市川店、
オンラインショップ(http://www.hausvonfraukurosawa.com/onlineshop)
楽天ショップ(http://www.rakuten.co.jp/hausvonfraukurosawa/)にて販売しております。



会社名：株式会社Crystal Drop
黒澤　明美
設立：平成28年4月
所在地：北海道富良野市末広町8番1号 
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〒076-0011
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