「ばんからラーメン」が、濃厚満足「ホルモンラーメン」と「ホルモン味噌ラーメン」を2/４(月)より国内限定店舗で期間限定販売！

豚骨醤油と濃厚味噌が、新鮮ホルモンと絶妙マッチング！の一杯

株式会社　花研

2019年1月25日 21時15分

2019年2月4日(月)より、株式会社花研（本社：東京都豊島区、代表取締役：草野直樹）が運営する「東京豚骨拉麺ばんから」「旭川味噌拉麺ばんから」の国内限定店舗にて、プリップリ食感の新商品「ホルモンラーメン」「ホルモン味噌ラーメン」を販売致します。

新発売！「ホルモンラーメン」「ホルモン味噌ラーメン」
ばんから名物の豚骨醤油スープをベースに、濃厚な旨味の背脂、ピリ辛ホルモンを加えた「ホルモンラーメン」を“新発売”致します。
※「ホルモン味噌ラーメン」は豚骨濃厚味噌スープをベースに、ピリ辛ホルモンを加えております。
濃厚スープに、新鮮なホルモン（ギアラ・センマイ・ミノ・シロ・テッポウ・テッチャン）がベストマッチング！麺と一緒に食べるのも良し。ホルモンだけ味わうのも良し。
ピリ辛ダレに混ぜ込んだ、にんにく・生姜・はちみつ・香辛料が、味にアクセント加えていて食べ飽きない逸品です。
※東京豚骨拉麺ばんからでは「ホルモンラーメン」　旭川味噌拉麺ばんからでは「ホルモン味噌ラーメン」をそれぞれ販売致します。

【販売期間】
2019年2月4日(月)～5月6日(日)

【販売内容】

・ホルモンラーメン・・850円

・ホルモン味噌ラーメン・・900円

ー信念ー

いつご来店頂いても、どこの店舗にご来店頂いても、ぶれない味。ぶれない温度。でお客様に美味しいラーメンをお届けしたい。一杯のラーメンで細やかな幸せを提供したい。

「だってラーメン作る事しか出来ねえんだから」

「胸張って、見栄はらず」

この二つの信念は今も変わっておりません。

伝統の味「ばんから」に新しいエッセンスはどんどん取り入れておりますが、名物の「角煮」も年間100万食販売するくらいチカラをいれております。
丁寧に2日間かけて作り上げていますので、箸で切れちゃうくらいトロトロで、口の中に入れたと同時に旨味・甘味が広がります。

【私の哲学】
http://www.interliteracy.com/philosophy/kusano_n.html

【公式サイト・SNS】
東京豚骨拉麺ばんから公式サイト　： http://www.ramen-bankara.com/
東京豚骨拉麺ばんから公式Twitter　： https://twitter.com/ramenbankara
東京豚骨拉麺ばんから公式Instagram 　： https://www.instagram.com/ramenbankara/

【株式会社花研　会社概要】
https://hanaken.co.jp/
会社名                ：株式会社花研
本社所在地：〒171-0022　東京都豊島区南池袋1-17-3　第2に南池袋I-Nビル4F
主な事業内容       ：飲食店の経営・企画・コンサルティング、フランチャイズ事業、ラーメンレンタル事業
設立年月日：平成9年8月18日
資本金                ：6,000万円
代表者                ：代表取締役　草野直樹
従業員数：200名（平成31年1月25日現在）