南大阪初！ローカーボ ✕ 本格イタリアンへと進化した「Loca Bran～ロカブラン～」が4月30日㈭にいよいよリニューアルオープン致します！

大阪岸和田より、旬の地場特産品を豊富に使った低糖質メニューを発信！

アールアンドエル株式会社

2020年4月24日 15時07分

ランチ新スタイル！新セレクトメニュー！など、たくさんの新しいをご用意いたしました。

ロカブランは現在、新型コロナウイルス感染拡大防止の為、4月1日〜29日までお休みを頂いておりますが、4月30日㈭にリニューアルオープン致します！

+---ロカブランのコロナ対策---+

テーブル数と席数を減らし、テーブルとテーブルの間にゆったりとした空間を取り、ソーシャルディスタンス形式で飲食をして頂く。
キッチンスタッフ、ホールスタッフ共に、オープン前に必ず手洗い、うがいを徹底し、また営業中は必ずマスクを着用する。
店内のテーブル、椅子はもちろん、廊下や壁などにもアルコール消毒や除菌を徹底する。
入り口ドアのところに除菌スプレーを設置し、お客様にも感染防止に協力してもらう。
店内だけの営業だと３蜜になる恐れもあるので、テイクアウトサービスを開始し、お客様が分散するようなシステムで営業する。

上記５項目を徹底して参ります。

+---☆*ランチ新スタイル！*☆---+
「前菜盛り合わせ」＋「セレクトメニュー」＋「コーヒーor紅茶」がお得なベーシックセットになりました。

新しく生まれ変わった前菜盛り合わせ

(写真上段から時計回りに)

水耕栽培のミックスサラダ
新鮮野菜のフリッタータ(イタリア風オムレツ)
スモークオイルサーディン
鮮魚のカルパッチョ
紫キャベツのピクルス
蓮根の白ワインビネガー煮
モルタデッラソーセージ
ポルペッティ(イタリアンミートボール)

この前菜8種盛りで、合計糖質は3.8gです。

新ロカブランの目玉「セレクトメニュー」とは？

①低糖質ライスディッシュ(ローカーボメニュー)
②ゼロ麺パスタ(ローカーボメニュー)
③プチロカ生パスタ(ミドルカーボメニュー)
④極上生パスタ(ハイカーボメニュー)

の中から、お好みの〆料理を選んで頂けるシステムです。

低糖質にこだわりたい方は、①低糖質ライスディッシュ or ②ゼロ麺パスタ
美食と健康を同時に追求したい方は、③プチロカ生パスタ
本格イタリアンの味を楽しみたい方は、④極上生パスタ
というように、お客様が自分のニーズにあったお米料理やパスタを召し上がって頂けるようになりました！

また、①〜④のセレクトメニューは週替りで内容を変更していく予定ですので、毎週ご来店頂いても飽きないラインナップになっています。