アレルギー28品目に対応！グルテンフリー専門店のパンやギフトが買える通販サイトリニューアルOPEN

長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格　長野県長野市)が運営する「グルテンフリー専門店　縁-enishi-sorghum&glutenfree」がアレルギー28品目に対応！グルテンフリー専門店のパンやギフトが買える通販サイトリニューアルOPEN！

長野県長野市若里に本社を構えるAKEBONO株式会社(代表取締役:井上 格　長野県長野市)が運営する
信州産ソルガムを中心とした通販ショップにて同社が展開する「グルテンフリー専門店　縁-enishi-sorghum&glutenfree」の人気商品が追加。全国から注文が可能になりました。

「グルテンフリー専門店　縁-enishi-sorghum&glutenfree」は2023年4月に長野県長野市にOPENしました。創業者の身内に小麦アレルギーで、ケーキやパンを食べることができなかった子供がいたことから、家族や友達と一緒になって食べられるものとして、アレルギー28品目に対応したパンやクッキーを製造販売しています。
運営する信州大学発ベンチャー企業のAKEBONO株式会社は「人と地域に優しい」を会社理念に、
2019年から耕作放棄地対策とエネルギー化が期待される穀物、信州産ソルガムの普及促進に取り組んできました。信州産ソルカ?ムを使用したパンやお菓子はポリフェノールが含まれているソルカ?ムの赤い色が特徴。米粉とはまた一味違う食感と風味をお楽しみいただけます。

AKEBONO株式会社では作りたての味を全国に届けたいという想いから、工房に急速凍結機を導入しました。ご家庭のレンジやオーブンで温め直すことで簡単にお店の味を再現できます。
通販ショップでは特に店舗でも人気のある定番商品の販売を開始します。
今後、季節限定商品や新商品なども続々とラインナップに追加される予定です。


【人気商品】
・縁パン　味は店長におまかせセット　【通常10個入→お得な12個入】　価格：3,000円（税込・送料込）
・縁-enishi-ギフトセット「白樺（シラカバ）」　価格：3,000円（税込・送料込）
【グルテンフリー専門店　縁-enishi-sorghum&glutenfree　通販サイトはコチラ】
https://akebono-shop.com/

【縁パンのサブスクもおこなってます】
定期便申込はこちら：https://colorme-repeat.jp/8/c08c660e/%20enishi

■私達が”信州産ソルガム”を使うわけ。「人と地域に優しい穀物」です。
信州産ソルガムは栄養価が高く、グルテンフリーのアレルギー対応食材として注目され始めています。
特別な機械も使用せず、農薬も使用せず、信州の山間地域でも立派にたくましく育ちます。
信州産ソルガムの特徴はその栄養価の高さ。特に抗酸化作用があるといわれ、アンチエイジングの効果が期待されるポリフェノールが豊富に含まれています。
そんなソルガムをもっと色々な人へ届けたい！そんな想いから手に取りやすい
パンやお菓子に練り込み、健康や食事を気にする方にも、アレルギーにお悩みの方にも
沢山の人にお届け出来る商品を作り、販売することにしました。
2023年のオープンから半年で１万食を突破し、大きな反響を頂いております。
主に活動拠点である長野県産のこだわり食材を使い「地産地消」を推し進めているグルテンフリーパンを是非手に取って頂けますと幸いでございます。

■ 通販を展開する背景
私たちのグルテンフリーパンには長野県産の米粉とソルガム粉を中心に素材にこだわったパンを作っています。
定番商品であるパンとクッキーは２８品目の特定原材料不使用にこだわり、どなたも安心して頂ける商品をお届けしています。
当社の工房は完全グルテンフリーとなっており、小麦のコンタミの心配もありません。
私達の拠点は長野県となりますが、全国のグルテン不耐症などに苦しむ方がお店選びに困らないように美味しいグルテンフリーパンの通販やサブスクを始めました。
このように日本の食材を中心に誰もが楽しめる食卓を作っていくことが、我々の使命だと感じています。

リリース転載ではなく、記事･グラフ･データの引用の際は、必ず右記のリンクを出典元としてご記載お願いします：
https://akebono-shop.com/?mode=f179
(nofollow属性不可)

公式通販サイトURL：https://akebono-shop.com/
縁-enishi-公式HP：https://enishi-sorghum.com/ 
定期便申込はこちら：https://colorme-repeat.jp/8/c08c660e/%20enishi


運営： 
AKEBONO株式会社HP：https://akebono-nagano-japan.com/

当社おすすめのグルテンフリー 商品
グルテンフリードーナツ（やさいセット）10個入 ：https://akebono-shop.com/?pid=177441263
グルテンフリーパン　縁パン　味は店長におまかせセット　：https://akebono-shop.com/?pid=176643911
縁-enishi-ギフトセット「竜胆（リンドウ）」：https://akebono-shop.com/?pid=175713869
グルテンフリードーナツ（プレーン）10個入：https://akebono-shop.com/?pid=177324151