プロフィットロールのおはなし

2022年9月1日発売の新商品「プロフィットロール」とは?

株式会社フロジャポン

関東を中心に洋菓子・洋惣菜のテイクアウトショップ116店舗(2022年8月現在)を展開する株式会社フロジャポン(本社:東京都武蔵野市)が運営するフロプレステージュでは、「プロフィットロール」の新商品を発売いたします。
9月1日に発売された新商品「プロフィットロール」とは?
https://www.flojapon.co.jp/blog/profitroll

「小さな贈り物」「小さな喜び」を意味する「プロフィットロール」「小さな贈り物」「小さな喜び」を意味する「プロフィットロール」


日本ではあまり聞きなれないデザートですが、フランスやイタリアでは古くから、小さなパフケーキやシュークリームを、それぞれの国の言葉で「小さな贈り物」「小さな喜び」を意味するプロフィットロールと称して親しんでいたそうです。

フロプレステージュが継承する、フランス発祥「FLO」(1886年にパリのブラッセリーとして誕生)でも、シュー生地にアイスクリームを挟み、温かいチョコレートソースをかけて楽しむプロフィットロールは、一番人気のデザートでした。
 

プロフィットロール※画像はイメージですプロフィットロール※画像はイメージです



そんなFLOと縁のあるデザートを、この度新しいアレンジのプロフィットロールとして発売することが叶いました。


 一つ目は、店内のオーブンで焼き上げたダマンドタルトを土台に使用した、
プロフィットロールのタルト~バナナ&マスカルポーネ~

プロフィットロールのタルト~バナナ&マスカルポーネ~プロフィットロールのタルト~バナナ&マスカルポーネ~


ダマンドタルト台にマスカルポーネクリーム、バナナ、プチシューを重ね、チョコソースとローストアーモンドで仕上げました。

 二つ目は、気軽にお召し上がりいただける、
プロフィットロールのカップケーキ

プロフィットロールのカップケーキプロフィットロールのカップケーキ


 マスカルポーネクリーム、バナナ、プチシューを重ねてチョコソースとローストアーモンドで仕上げました。

ブラッセリー気分でお酒の後のデザートにも、ティータイムのおやつにも、お子様から大人までお愉しみいただけるデザートです。どうぞお試しくださいませ。

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ビジネスカテゴリ
食品・お菓子中食・宅配
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会社概要

株式会社フロジャポン

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URL
https://www.flojapon.co.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
武蔵野市西久保1-25-8
電話番号
0422-37-5267
代表者名
髙塚 賢二
上場
未上場
資本金
-
設立
1987年10月