フランス・ボルドー発日本発上陸。本場フランス・グランメゾンのクオリティをあなたのテーブルへ。ハンドメイドカトラリー「ラトリエ・ロジー」7月19日（日）12時より一般予約販売を開始。
アラン・デュカス、ゴードン・ラムゼイら世界的トップシェフのグランメゾンで採用。2021年創業、女性職人クララ・ラリューが手掛ける天然素材のカトラリー。7月19日～8月23日予約受付、10月末納品予定。
ラトリエ・ロジージャパンは、フランス・ボルドー発の高級ハンドメイドカトラリーブランド「L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）」の一般向け予約販売を、2026年7月19日（日）12時より日本公式サイトで開始します。
2021年、フランスワインの銘醸地ボルドーで誕生。アラン・デュカス、ゴードン・ラムゼイら世界的トップシェフが手掛けるグランメゾンで採用される注目ブランドが、日本に初上陸します。
■ 基本情報
・ブランド名：L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）
・発祥：フランス・ボルドー
・創業：2021年
・創始者・職人：Clara Larrieu（クララ・ラリュー）
・製品：テーブルナイフ、バターナイフ、オイスターナイフ、オイスターフォーク
・特徴：天然の貝殻や木材を用いた、職人によるハンドメイドカトラリー
■ 販売概要
・予約受付期間：2026年7月19日（日）12時～8月23日（日）
・商品納品予定：2026年10月末~ ＊生産量が限られているため変更となる場合もございます
・販売方法：日本公式サイトでの予約販売 https://www.latelierrosiejapan.com/
＊最新情報は日本公式LINEにてご案内 https://lin.ee/Q3NiWJzx
L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）は、フランス・ボルドーの女性ナイフ職人、クララ・ラリューが立ち上げたブランドです。
高級リゾート地として知られるアルカション湾の美しい海から着想を得て、フランス西部の大西洋岸で採取された貝殻や天然木など、一つひとつ異なる表情を持つ天然素材を使用。すべての製品を、職人の手で一本ずつ丁寧に仕上げています。
美しい造形に加え、人間工学に基づく握り心地にもこだわり、フランスをはじめとする世界のガストロノミーシーンで採用されています。
日本では一般販売に先駆け、６月下旬より飲食店向けの先行予約を実施し、すでに大きな反響をいただいています。今回の一般予約販売では、本場フランスのグランメゾンのテーブルを彩ってきた職人の手仕事を、ご家庭の食卓や大切な方への贈り物としてお楽しみいただけます。
◆ブランドの特徴
ファインダイニングのために
仕立てられたナイフ
フランスの工房で、職人の手仕事により仕立てられるテーブルナイフ。
一つひとつが個性を持ち、南西フランスの空気感と美意識を宿しています。
その美しい佇まいと使い心地は、数々のガストロノミーレストランからの注目を集め、選ばれています。
静かな美しさを宿す手仕事
フランスの工房で、素材の個性と向き合いながら、一本一本、時間をかけて丁寧に仕立てています。
手に取ったときの質感、佇まい、細部の仕上げに、職人の感性と確かな技術が息づいています。
天然素材が生み出す素材美
フランス南西部沿岸で採取した貝殻や天然木材が持つ個性を活かし、手元に静かな華やぎをもたらす特別な一本に仕上げています。
◆取引先実績
世界のトップレストラン・ブランドに選ばれています
◆商品ラインナップ
日本初上陸を記念し、8月23日までの限定で特別価格にてご提供いたします。
飲食店様には別途業務用価格にてご案内します。公式サイトお問合せフォームよりご連絡ください。
L’Oyatロヤット（テーブルナイフ）
L’Oyat（ロヤット）は、代表的なテーブルナイフです。エレガントなラインと大きめのブレードが、テーブルを美しく引き立て、料理の魅力をより豊かに演出します。天然の牡蠣殻やムール貝殻を用いた美しいハンドル、または天然木材からお選びいただけます。
◆寸法：長さ230 mm × 幅17 mm × 厚み12 mm
◆重量：75g
◆素材：ステンレススチール／天然貝殻類／樹脂
＊天然素材使用のハンドメイド品につき、手洗いとなります（食洗機非対応）
◆初上陸記念特別価格：23,100円（税込）
L’ Embrunランブラン（バターナイフ）
L’Embrun（ランブラン）は、バターやスプレッドを美しく扱うための小ぶりなナイフです。ブレードの切り欠きにより、使用後に置いた際も刃先がテーブルクロスへ触れにくく、食卓を清潔に保ちます。美しいハンドルは手に馴染み、心地よさを感じさせます。
◆寸法：長さ140 mm × 幅23 mm × 厚み12 mm
◆重量：50g
◆素材：ステンレススチール／天然貝殻類／樹脂
＊天然素材使用のハンドメイド品につき、手洗いとなります（食洗機非対応）
◆初上陸記念特別価格：22,000円（税込）
L’écumeレキュム（オイスターナイフ）
L’écume（レキュム）は、海へのオマージュから生まれたオイスターナイフです。丸みを帯びたデザインは、美しい造形だけでなく、プロフェッショナルの現場で使われることを前提に設計されており、さまざまなシェフや牡蠣開けのプロフェッショナルによってテストされています。
◆寸法：長さ160 mm × 幅25 mm × 厚み12 mm
◆重量：75g
◆素材：ステンレススチール／天然貝殻類／樹脂
＊天然素材使用のハンドメイド品につき、手洗いとなります（食洗機非対応）
◆初上陸記念特別価格：22,000円（税込）
L’Alizéラリゼ（オイスターフォーク）
L’Alizé（ラリゼ）は、繊細なサイズ感と美しくバランスの取れたデザインを備えた、唯一無二の小さなオイスターフォークです。
3本の細く精密な爪を備えており、牡蠣の身を傷つけにくく保ちながら、貝柱から丁寧に外すことができます。
◆寸法：長さ133 mm × 幅25 mm × 厚み2.5 mm
◆重量：22g
◆素材：ステンレススチール／天然貝殻類／樹脂
＊天然素材使用のハンドメイド品につき、手洗いとなります（食洗機非対応）
◆初上陸記念特別価格：15,400円（税込）
【柄のタイプについて】
フランス大西洋沿岸から採取した天然貝の種類をご用意しております。
「オイスターゴールド」および天然木各種は飲食店様限定のモデルです。
（業務用のみ|一般非売品）
◆ブランドストーリー
ー南西フランスの海と、家族の物語から生まれたクラフトナイフー
L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）を手がけるのは、フランス南西部にルーツを持つクララ・ラリュー。パリの映像業界でキャリアを重ねていた彼女は、日々の中で、自分の原点である南西フランスへ戻りたいという思いを強くしていきました。
その転機の背景にあったのは、幼い頃から身近にあった父のナイフコレクション。
地域に根ざしたナイフをつくりたいという父の想いと、自らの手で何かを生み出したいというクララの願い。その二つが重なり、ラトリエ・ロジーの物語は始まりました。
ー手仕事という原点へー
クララにとって、ナイフは幼い頃から身近な存在でした。
父はナイフのコレクションを大切にしており、いつか地域に根ざしたナイフをつくりたいという想いを抱いていました。
その想いは、父自身の手で形になることはありませんでした。
しかし人生の転機を迎えたクララは、ものづくりの世界に惹かれていきます。
想像力を手の動きに委ね、素材と向き合いながら形を生み出すこと。
クララが見出したのは、効率や量産ではなく、手仕事の中にある確かな充足でした。
ーRosieという名に込めた想いー
L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）という名は、クララの祖母、Rosieに由来しています。
ナイフづくりの道へ進み始めた少し前、クララは大切な祖母を亡くしました。家族への敬意と、受け継がれてきた想いを忘れないために、彼女は、自らのアトリエに祖母の名を刻みました。
ブランドロゴの中央に描かれているのは、L’Atelier Rosieの頭文字である「A」と「R」。「A」の横棒はナイフの刃を表し、「R」の丸みは、海の上を飛ぶ鳥をイメージしています。
祖母へのオマージュ、海にインスピレーションを受けた世界観、そしてナイフづくりへの想い。
それらが、L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）という名前とロゴに静かに込められています。
ーすべてが、世界にひとつだけのピースー
L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）のナイフは、一本一本、職人の手によって仕上げられています。
自然素材が持つ色や模様は、一つとして同じものがありません。
手にした瞬間に感じる質感。
食卓に置いたときの美しい存在感。
そして、使うほどに深まっていく愛着。
それぞれのナイフには、手仕事だからこそ生まれる個性が宿っています。
L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）が届けるのは、単なるカトラリーではありません。
料理と時間を美しく引き立てる、世界にひとつだけのクラフトナイフです。
■ 日本公式代理店について
L’Atelier Rosie Japanは、フランス・ボルドーのカトラリーブランド「L’Atelier Rosie（ラトリエ・ロジー）」の日本公式代理店である Komitan Planning合同会社（代表：小宮 雄樹） が展開を担っています。
欧州のグランメゾンで評価される品質と思想をそのままに、日本市場において正規流通およびブランド普及を推進。レストラン、ホテル、そして美意識の高い顧客層へ向け、丁寧かつ責任ある展開を行ってまいります。
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