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ベトナム発「Nén」、ベトナムと世界をつなぐ“食の対話”シリーズ『NÉN Dialogues』始動。

21時間前 株式会社トランジットホールディングス 　　 　　

甘いだけが春じゃない。スパイスとハーブの香りで味わう、大人のいちごアフタヌーンティー「Aromatic Spring」3月1日提供開始

2026年2月3日 15時00分 ホテル金沢 　　 　　

JTB、熱海銀座で「シェフ・イン・レジデンス」実証事業を開始

2026年2月2日 15時00分 JTB 　　 　　

流通量0.1%未満の希少和牛「土佐あかうし」をJAL国際線ファーストクラスシェフが監修 / 高知・土佐れいほくで味わう“静けさ”のガストロノミー体験「The Pure」提供開始

2026年2月2日 13時20分 一般社団法人 土佐れいほく観光協議会 　　 　　

イノベーティブレストランAperçu（アペルシュ）2026年2月1日、奈良・富雄に新店舗オープン。コンセプトは「探究する邂逅」

2026年1月30日 10時00分 株式会社Nethods 　　 　　

【沖縄県】島の恵みを、料理人たちが紡ぐ美食の祭典 「おきなわ美食王国 レストランフェア」開催

2026年1月28日 14時26分 株式会社ブレーン沖縄 　　 　　

飲食店は、もう「食べるだけ」の場所ではない （一社）発酵ライフ推進協会が、下北沢の発酵料理店内に全国12校目を開校「発酵ガストロノミー」として始動

2026年1月28日 11時00分 cafe 明日も発酵ごはん nippon 　　 　　

テーブルクロス、国分グループと高付加価値な酒蔵ツアーを共創、訪日外国人向けOTA「byFood」での販売をスタート

2026年1月27日 14時00分 株式会社テーブルクロス 　　 　　

ミシュランガイド2026年1月の先行公開 京都・大阪のおすすめ飲食店・レストラン10軒

2026年1月23日 11時00分 日本ミシュランタイヤ株式会社 　　 　　

ミシュラン掲載店の鮨をトップ・オブ・ザ・Bar Boatで ― 　　Sushi bar LOTUS 就航

2026年1月22日 10時33分 東京ウォータータクシー（株）