一つ星シェフが日本の“名もなき食材”に光をあてるモダンフレンチ。レストラン「mærge（マージ）」、6月20日 南青山にオープン。本日より予約開始 2025年5月20日 13時31分 株式会社ユンヌフォイユ
志摩観光ホテル 総料理長 樋口 宏江 初の著書― 自然への想いを繋ぐ皿「海の幸フランス料理」の伝統と未来 ―数量限定 著者直筆サイン本 2025年5月15日（木）より予約受付開始 2025年5月14日 14時00分 都ホテルズ＆リゾーツ
ドン ペリニヨン 醸造最高責任者 ヴァンサン・シャプロン 来日 庄司夏子シェフがドン ペリニヨン ソサエティ メンバーに加入 2025年5月12日 12時00分 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社
シャンパーニュ地方の「ラ・グランダム（偉大なる女性）」へのオマージュはピノ・ノワールの芸術ヴーヴ・クリコ「ラ・グランダム 2018」最新ヴィンテージの発売を祝し日本で華やかに初披露 2025年4月25日 12時00分 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社
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