日本の伝統「麹」をライフワークに！麹Style株式会社が第11回朝活セミナーを開催

おうち麹®で作った塩麹・醤油麹・甘酒を使用したモダン麹カフェ運営・発酵調味料や麹おやつの製造・販売を行う麹Style株式会社(http://company.koji-style.com/)・日本麹クリエイター協会(神奈川県鎌倉市　代表：鈴木ひろみ)は、9月2日（土）に、女性のための朝活働き方セミナー「100年先も笑顔をつくる仕事で人生の新しい扉を開こう～日本の伝統『麹』をライフワークに～」を開催いたします。

詳細▷https://shonankitchen.com/9.2pr

■朝活セミナーの概要

【セミナー名】100年先も笑顔をつくる仕事で人生の新しい扉を開こう～日本の伝統『麹』をライフワークに～

【日時】2023年9月2日（土）am6:00~8:00

【開催方法】オンライン開催（ZOOM）

【参加費】無料

■お申し込み方法

こちらのリンクよりお申し込みください（ 8月2日20：00募集開始、9月1日23：59締切）

▷https://shonankitchen.com/9.2pr

■セミナー詳細

　女性の社会進出は、様々な法整備や取り組みにより徐々に進んではいるものの、課題も残っているのが実情です。厚生労働省の「令和3年版働く女性の実情」によると、令和3年の女性の労働力人口は 3,057 万人と前年に比べ 13 万人増加し、労働力人口総数に占める女性の割合は 44.6％（前年差 0.3 ポイ ント上昇）という結果でした。（参照：厚生労働省の「令和3年版働く女性の実情)。内閣府が実施した男女共同参画社会に関する世論調査において「夫は外で働き、妻は家庭を守るべきである」という考え方に対する意識は、令和４年の調査において「賛成」33.5％（前年より1.5%減少）、「反対」64.3％（前年より4.6％増加）という結果でした。女性が働くことへの意識は年々変化してきていることが見受けられます。（参考：男女共同参画社会に関する世論調査－令和4年11月調査）

日本麹クリエイター協会では、日本の伝統「麹」で女性の働き方を構築し、1万人以上の女性に麹を中心とした食の知識をお伝えしてきました。その中で、様々なライフステージにおいて女性が直面する働き方・生き方や、家族と仕事のバランスの課題が浮き彫りになりました。その課題の解決に、私たちが提案する「麹を取り入れた生活」や、「麹にかかわる働き方」へシフトした女性たちが、多くの課題を乗り越え、変化していく姿を目の当たりにしてきました。2022年より、より多くの方へ「働き方の選択肢」を提案し、問題解決の糸口になる、女性の働き方と向き合う朝活セミナーを開催しています。

第11回目となる今回は、テーマを「100年先も笑顔をつくる仕事で人生の新しい扉を開こう～日本の伝統『麹』をライフワークに～」とし、麹マスター3名の体験談を通じて、新しい働き方の実現に向けた具体的なアイデアやヒントを提供します。さらに、日本麹クリエイター協会代表の鈴木ひろみより、ライフワークを考えるワークを実施します。また、朝活セミナーでは参加者はグループに分かれてアウトプットを行う時間が設けられており、他の参加者との意見交換や情報共有が行われます。主体的に参加していただくことにより、「麹マスターの方のリアルなお話が聞け、自分に当てはめてアウトプットできたことで実行できる気がしたのが良かった」「朝というクリアな時間に、自分の時間の使い方や改善点が確認できた。たくさんの人の顔を見ることで、朝から活力が湧いた」というご感想をいただいております。

週末の早朝であれば自分のための時間を確保でいるというお声から、朝6時からのスタートとなっています。いつもより少し早起きをして自分の未来・働き方をと向き合う時間を提案しています。

■主催者　鈴木ひろみ　プロフィール

 IT業界・大手医療機器メーカー・製薬会社にて勤務。産休育休を経て外資系医療機器メーカーにて初の事業部復帰をし、子育てしながらも営業として表彰されるも、 働き方に悩み続けた。その後、働き方を変え女性の新たな働き方を構築するため、 2018年に「一般社団法人日本麹クリエイター協会」を設立 、2019年には鎌倉に麹専門店「麹Style」をオープン。これまで延べ1万人以上の女性に、麹を中心とした食の知識を伝え続け、働き方を構築するビジネス講座は延べ約3000人が受講している。 過去にはサザンオールスターズなどアーティスト関係者や、 日本マクドナルドやApple computer、ゴンチャジャパンなどの代表取締役を務めた 原田泳幸氏など多数の著名人、経営者とも関わりを持つ。 3人の育児しながら事業を進める彼女の背景から、 女性に向けた働き方・生き方に関するフォーラムも開催。2023年にパシフィコ横浜にて開催された「RaiseLifework女性の働き方・生き方フォーラム」では1000名以上の方にご来場頂き、100社のメディアに掲載された。

■麹Style株式会社について

代表取締役：鈴木ひろみ

所在地：神奈川県鎌倉市佐助1-13-1 サスケテラス1F

電話番号：0467-95-8846

e-mail：[e-mail]

設立：2019年

事業内容：飲食業(自家製麹を用いた無添加麹ごはん・麹おやつの提供)

製造販売業(自家製麹調味料、自家製麹おやつの製造販売業)

販売商品について：麹Style株式会社で販売する「with　Rice麦塩麹」は「神奈川なでしこブランド2023」に選出された。鎌倉市のふるさと納税返礼品には「with Rice麦塩麹」と「with　Natto黒玄米醤油麹」が登録されている。

（「神奈川なでしこブランド」とは神奈川県が県内の企業や団体から、女性が開発に貢献した商品を募集し、優れたものを「神奈川なでしこブランド」として認定している）

WEBサイト：http://company.koji-style.com/

YouTubeチャンネル：『べっぴん菌ちゃんねる』https://www.youtube.com/@Beppinkin/featured

【本リリースに関する報道お問い合わせ先】

麹Style株式会社

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e-mail：[e-mail]