讃岐うどんをおうちで手作り！「麺ロール」まんのう町のふるさと納税返礼品に新登場
おうちに届くのはまるでロールケーキのような形状のうどん生地。「本場讃岐うどんの味わい」とお好みの太さに切り分ける「職人さん体験」をご自宅でお楽しみください。
商品紹介
「切りたてが断然美味しい」とされるうどん。本場讃岐うどんの製麺仕立ての味わいを自宅で堪能でき、太さもお好みで調整できるのが「麺ロール」です。
職人に代わって、手軽に、うどん作りを体験できることも魅力の一つ。「粉から作るのは大変…」「でもうどん作りや出来たてを味わいたい…」。そんな願いをかなえる〝一本〟となっています。
うどんだけでなく、餃子の皮のサイズにカットして餡を包んで水餃子にしたり、クッキー型でくり抜いておもちのような用途でおしるこに入れたりと用途は多様。 ぜひ、お子さんと、家族と、友達と、恋人と、もちろんお一人でも、「うどんDIY」をお楽しみください！
今春、関西テレビ放送「スローでイージーなルーティーンで」にて紹介されました。
アレンジ例
【うどん】さっぱりとすだちでぶっかけ（左）、卵を絡めた釜玉うどんなど。温・冷でお楽しみください
【餃子スープ】 餃子の形に切った麺ロールにひき肉などの餡を包み（左）、餃子スープにアレンジ
【ぜんざい・おしるこ】 クッキー型でくり抜き（左）、おもちのような用途で活用
返礼品概要
少人数から大人数まで楽しめるよう、3人前、9人前、12人前の3種類の容量を用意しました。お好みの本数をお選びください。
① 代打ち 麺ロール1本／3人前（特撰つゆ付き：20ml×3）
寄付金額：6,000円
② 代打ち 麺ロール3本／9人前（特撰つゆ付き：20ml×9）
寄付金額：1万円
③ 代打ち 麺ロール4本／12人前（特撰つゆ付き：20ml×12）
寄付金額：1万2,000円
申し込み方法
ふるさと納税の各ポータルサイトから申し込みください。（以下主要の一部サイトを掲載しています）
・楽天：https://item.rakuten.co.jp/f374067-manno/man182/
・チョイス：https://www.furusato-tax.jp/product/detail/37406/6031552
こんぴらや販売について
香川県こんぴらさんのお山の麓であるまんのう町の製麺工房。併設した店舗では、セルフうどん店を運営し、北海道産小麦100％を使用した自然の塩とおいしい水で練り上げたうどんを提供しています。
こだわりは麺の肌・ツヤ・コシを引き立たせる「長時間二段熟成法」。高温水和熟成にて小麦粉の内層部まで水分を均一に浸透させた後、低温長時間緩和熟成にてゆっくりと時間をかけて熟成することで、風味や艶が良くなり、 グルテンの組織が緻密に形成され仕上がりの良いうどんに仕上がります。
まんのう町について
（左から）満濃池、ひまわりオイル、ひまわり
キャッチフレーズは「元気まんまん まんのう町」。「まんのう町」の由来でもある「満濃池」は、世界かんがい施設遺産のほか、国の名勝にも指定されている町のシンボルです。弘法大師・空海が築造したといわれており、四季折々の美しい風景を楽しめます。
総面積350haの広さを誇る国営讃岐まんのう公園は、現在開催中のイルミネーション（～1月）や、8月開催の中四国最大規模の野外音楽イベント「MONSTER baSH（モンスターバッシュ）」など、年間を通じて多彩なイベントが繰り広げられる人気スポット。自然生態園や体験ゾーン、オートキャンプ場などもあり、毎年県内外から50万人以上が訪れています。
また、夏には約75万本のひまわりが町内全域に咲き誇るなど「ひまわりのまち」としても有名なまち。そのひまわりの種のみから抽出した「まんのうひまわりオイル」は、老化防止に良いとされる抗酸化作用のあるビタミンＥと、悪玉コレステロール値を下げる効果があるとされるオレイン酸を豊富に含むまんのう名物の一つで、低温圧搾法でじっくりと搾ったスッキリとしてクセがないオイルです。2019年の優良ふるさと食品中央コンクールでは農林水産大臣賞を受賞しました。
本件に関するお問合せ先
LR株式会社
mail：contact@lrinc.jp
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