美食と眺望が彩る非日常～涼を感じて岡山国際ホテルで過ごす夏～

2026年7月1日（水）～8月31日（月）

岡山国際ホテル

2026年7月9日 11時00分

岡山国際ホテル（所在地：岡山市中区／総支配人：豊田東）は、記録的な暑さが予想されるこの夏、「涼・癒し・楽しさ」をコンセプトに、多彩な夏企画を実施いたします。ゆらぎをテーマにしたエントランスロビーの展示や、涼とスタミナを得るこの時期ならではのメニュー、そして人集う時期にぴったりな期間限定のランチバイキングなど例年にはない企画が目白押しです。岡山国際ホテルならではロケーションとともに非日常のひとときをお過ごしいただけます。

音とゆらぎで感じる・涼

ホテルのエントランスロビーには、涼やかな音色を奏でる風鈴と、空間を泳ぐ紙で作られた錦鯉が配され、ゆらぎと音が織り成す夏の癒しディスプレイアートが登場します。

風鈴は、日本四大風鈴（南部風鈴／岩手、江戸風鈴／東京、明珍火箸風鈴／兵庫、小田原風鈴／神奈川）のひとつに数えられる小田原風鈴を展示。室町時代から発展してきた小田原の鋳物業において、現在小田原で唯一の伝統を受け継ぐ柏木家（株式会社柏木美術鋳物研究所）の、鈴虫、松虫、吊鐘、小田原提灯といった形も音色も異なる風鈴がロビーを彩ります。小田原城を本拠地とした後北条氏の祖・北条早雲は現在の岡山県井原市が生誕の地とされており、岡山も明治以降、農業に始まり工業や造船で幅広い鋳物産業が発展した地として両地域を結ぶ縁でこの度の展示となりました。

併せて、錦鯉発祥の地である新潟で1943年に創業した、印刷に強みを持つ総合メディア企業である株式会社DI Palette（旧：第一印刷所）が作る「紙にしきごい」は、レーザー加工技術を駆使した暮らしの中で愉しめる空間を泳ぐクラフトアイテムです。1枚の紙を刻み、広げ、糸をひっぱるだけで出来上がるインテリアは、空気の流れに身をまかせて、ゆらゆら泳ぐモビールで、静かにたゆたうその姿に癒されると人気の商品です。岡山も新潟、広島に続く錦鯉の国内生産地として知られており、ブランド鯉「岡山桃太郎鯉」や、国際錦鯉品評会など世界からも注目される錦鯉ゆかりの地となっています。

展示期間中は、隣接するフロントにて「小田原風鈴」「紙にしきごい」の販売も行い、宿泊者をはじめ、来館される方々に夏の思い出となる持ち帰れるアートの提供も行います。

〔エントランスロビー装飾〕　

開催期間：7月9日（木）- 8月31日（月）

期間限定「選べるメイン＆約40種の夏グルメサマーランチバイキング」

大きな窓と天井高で開放的にお過ごしいただけるレストラン＆カフェ「ザ・ガーデンテラス」では、８月11日より6日間限定で、ランチバイキングを営業いたします。前菜やサラダ、デザートやドリンクなどバイキングスタイルでお召し上がりいただき、出来たてのピザやパスタはホールサービスでご提供いたします。そして、メインディッシュは瀬戸内産活けスズキのパイ包み焼や、ハーフロブスターと魚介のグリル、岡山県産奈義牛サーロインのローストビーフ、岡山県産黒毛和牛ハンバーグの鉄板グリルからひとつお選びいただき、出来たてをお席までサービスいたします。期間限定のランチバイキングは、家族団らんや、友人たちとの集まりなど夏ならではのひとときを美味しく、涼しくお愉しみいただけます。

■選べるメイン＆約40種の夏グルメ『サマーランチバイキング』

店舗：レストラン＆カフェ「ザ・ガーデンテラス」

期間：2026年8月11日（火・祝）～16日（日）

時間：11：30-15：00(L.O.14:00)

事前予約をおすすめしております。

料金：1名様　大人（中学生以上）6,500円　子供（小学生）4,500円　

※未就学児のお子様は、バイキングコーナーのみ無料でお料理をお取りいただけます。

※選べるメインは1名様1品とさせていただきます。

※サマーランチバイキング提供期間中は、通常のランチコース、アラカルトメニューはご利用いただけません。また、カフェのみのご利用はランチバイキング提供時間外のみとさせていただきます。

※料金には消費税とサービス料が含まれております。

食べて涼を感じる夏のレストランメニュー

夏だからこそ食べたいレストランメニューがラインナップ。利用シーンや時間帯などさまざまなシチュエーションでご堪能いただけます。

■旬彩「淙々亭 Sōsōtei」～夏季限定メニュー～

四季折々の庭園の景色を眺めながら食事を愉しめる淙々亭では、夏季限定のメニューが登場。

うなぎや本マグロ、冷やし担々麺などバラエティに富んだこの季節ならではの味わいが揃います。豊富なドリンクとともに涼やかな宴をお過ごしください。

本マグロづけ丼　4,000円　海老と旬野菜のかき揚げ丼　1,600円　冷やし担々麺　1,600円

岡山県産牡蠣キムチ　800円　岡山桃太郎トマトスライス　800円　胡麻豆腐揚げ出し　800円

牛蒡から揚げ　800円　チーズカリカリ揚げ　800円　ミニうな丼と茶そば　2,500円

※料金には消費税とサービス料が含まれております。

営業時間：月・火・水曜日　17：30-21：30（L.O.20：30）

　　　　　木・金・土曜日　18：00-21：30（L.O.20：30）

定休日　：日曜日（祝日の場合翌日）

　ご予約・お問合せ：レストラン予約 TEL.086-230-0228(10:00-19:00)

■レストラン＆カフェ「ザ・ガーデンテラス」～選べるランチコース～

緑に囲まれた開放感溢れる癒しの空間として人気のレストラン＆カフェ「ザ・ガーデンテラス」では、季節毎にメインとデザートが選べるランチコースをご用意しています。光あふれるランチタイムで夏のひとときをお愉しみいただけます。

〔夏のランチコース〕

期間：2026年6月1日（月）～8月31日（月）※8月11日（火・祝）～16日（日）除く

コスモス／カトレア　1名様4,300円

前菜：完熟パパイヤとサーモンのロミロミサラダ仕立てまたは、合鴨ロースの低温ハニーロスト“グレナデンエクラ”バルサミコとフレッシュタイムの香りロディジャーノチーズのカッティングサービス

スープ：アボカドと焼きナスの刷り流し“一番だし汁のジュレ”仕立て

メイン：コスモス／牛ランプ肉のロースト

カトレア／スズキのクリスピー・ポワレソースマルテーズモダンブラッドオレンジの香り

パン／選べるデザート／コーヒーまたは紅茶

※メインは追加料金にて牛フィレ肉、黒毛和牛サーロイン、黒毛和牛フィレ肉への変更も可。

〔アラカルト〕

期間：2026年6月1日（月）～8月31日（月）※8月11日（火・祝）～16日（日）除く

定番のカレーやピザに加え、こだわりの生パスタや夏ならではのメニューもラインナップ。

石鍋つけ麺パスタ～大海老と夏野菜バジルクリームソース　2,000円

パンチェッタ、国産牛ひき肉の本格ボロネーゼ　2,000円

ソーセージと夏野菜たっぷりキムチクリームソースパスタ　2,000円

国産和牛肉使用チーズインハンバーグのロコモコ丼（トマトスープ付）　2,700円

サーロインのグリルと季節野菜たっぷりガーリックピラフ　2,700円

夏野菜のプルコギ風ピザ　2,000円

営業時間：11：30-15：00（L.O.14：00）

※事前予約をおすすめしております。

※料金には消費税とサービス料が含まれております。

■メインダイニング「アルカンシェール」～ディナーコース-夏-～

　トップフロアからの美しい夜景に包まれながら、夏ならではのディナーコースを堪能いただけます。

　上質な味わいが、特別な夜のひとときを優雅に演出します。

　期間：2026年6月1日（月）～8月30日（日）

〔エトワール〕1名様11,000円　〔メテオール〕1名様16,000円

前菜：スパイスを効かした蝶鮫のスモークとモッツァレラ・ディ・ブッフェラ

～黄金のパッションキャビィアとスイカのガスパチョエスプーマ～

スープ：岡山県産白桃のヴィシソワーズ～ミントのエキュームとコンソメジュレ～

パスタ：完熟チェリートマトと夏野菜のパスタアロマティコソース

～ポッタルガの香薫とシチリア風菜園野菜仕立て～

魚料理（エトワール）瀬戸内産マナガツオの“エフィロシェ”～シャインマスカットのソース「朝露」の雫～　

（メテオール）ロブスターのヴァプールとトマトのエッセンス～ヴァニラ香る甲殻類のオイルとマス

カルポーネのムース～

　肉料理（エトワール）牛フィレ肉のアロゼソース・ペルシ―とルッコラオイルの乳化

～賀茂茄子のフォンダンと瀬戸内レモンのコンフィのアクセント～

　（メテオール）国産黒毛和牛フィレ肉の低温調理と「追火」鮑のコンフィとプロヴァンス風肝バターを添えて～賀茂茄子のフォンダンと黒トリュフの芳香～

デザート洋ナシのタルトとパンナコッタ季節のフルーツジャスミンティーのジュレ

　パン／コーヒーまたは紅茶

※料金には消費税とサービス料が含まれております。

営業時間：17：30-21：30（L.O.20：30）

定休日　：月曜日（祝日の場合翌日）

※火～金曜日は、ご利用日を除く3日前迄のご予約制

ご予約・お問合せ：レストラン予約 TEL.086-230-0228(10:00-19:00)

故郷で過ごす宿泊

久しぶりの帰郷、夏の瀬戸内旅行など眺望とくつろぎに包まれる特別な滞在を岡山国際ホテルの宿泊で体感。暮れなずむ夏の夕景を眺めながら入る露天風呂、サウナで汗を流した後に滋味深い夕食に舌鼓を打つなど、非日常のステイを体感いただけます。上質な眠りを追求したシモンズ社製のプレミアムシリーズのベッドマットレスを完備。さらに客室最上階フロアは独自素材による高機能マットレスとして知られるエアウィーヴを設置、夏の疲れを癒す快眠をご提供します。また、生命力あふれる真の美しさを叶えるブランドとして人気のReFaのドライヤーを全室に完備。紫外線でダメージを受けた髪のケアもいただけます。