「みん食コミュニティ」を運営するキッチハイク、地域のごはん会「みんなの食卓」の全国展開に向け、ヨシケイと業務提携を締結

「神奈川県」「千葉県」「埼玉県」の首都圏エリアに拡大すべく、４月７日より、キッチンを提供するオーナーの募集を開始

食べることが好きな人たちをつなぐ「“みん食”コミュニティ」を運営する株式会社キッチハイク（所在地：東京都台東区 共同代表：山本雅也 / 藤崎祥見　以下「キッチハイク」）は4月6日、「みんなの食卓」の全国展開に向け、ライフスタイルに合わせたミールキットを提供するヨシケイグループのフランチャイザー（本部）ヨシケイ開発株式会社（所在地：静岡県静岡市　 代表取締役：林雅広、以下「ヨシケイ」）と業務提携を締結しました。
これに伴い、これまでの「東京都」限定から、4月6日より「神奈川県」「埼玉県」「千葉県」の首都圏エリアに事業を拡大すべく、キッチンを提供していただくオーナーの募集を開始します。

キッチハイクは、「食でつながる暮らしをつくる」ことをミッションに掲げ、東京都を中心に「“みん食”コミュニティ」を運営してきました。2013年5月にWebサービス「KitchHike」の提供を始め、現在までに累計で15,000人以上がごはんを一緒に食べるコミュニティに成長しています。（2018年3月末時点）。

■ 今後の展開

誰でも料理のつくり手になることができます

今回の提携により、ヨシケイの管理栄養士が監修するミールキットの活用や全国65か所のヨシケイFCのネットワークを活かしたプロモーションなどを実施し、「みんなの食卓（※）」を全国展開していきます。年内に、全国100か所、累計3,000回の開催を目指します。

キッチハイクでは、この「みんなの食卓」を全国に拡大し、食を中心としたコミュニケーションのきっかけを提供することで、地域と人のゆるやかなつながりをつくっていきたいと
考えています。
 

５〜１０人の参加者がひとつの食卓を囲みます

※「みんなの食卓」は、一般家庭のダイニングやシェアキッチンで開催される「地域のごはん会」です。ひとつの食卓をみんなで囲み、家庭料理を食べて交流します。現在、東京都内の約20か所で定期開催されています。
▽「みんなの食卓」紹介ページ
https://www.kitchhike-minshoku.com/
▽ 開催予定の一覧ページ
https://goo.gl/FRHnFL


■ 両社代表からのコメント
＊ヨシケイ開発株式会社　代表取締役：林 雅広
「ヨシケイは『つくる人から笑顔に。』をテーマに全国で食材（ミールキット）宅配サービスを提供しています。このたび、斬新な発想で、ともに食べることを通じて新たなコミュニケーション作りの場を提供されているキッチハイク様と業務提携をさせていただけることを、うれしく思うと同時に、大変誇らしく思っています。ヨシケイの得意とするバリエーション豊かなメニューと安全安心で新鮮な食材を提供することで、より楽しく笑顔のあふれる食事の場作りを、全面的にバックアップしてまいります。」

＊株式会社キッチハイク　共同代表：山本 雅也 / 藤崎 祥見
「40年以上前からミールキット市場を創造し、今も成長を続けるヨシケイ様と協業でき、たいへん光栄に思います。毎日のごはんをつくる人を応援する事業内容・企業理念に強く共感させていただき、また、食を通じた豊かな社会を共に創造するため、今回の業務提携を締結するに至りました。”みん食”文化を根付かせる頼もしいパートナーとして、今後も連携していきたいと考えています。」

■ キッチン提供オーナーについて

↑登録後のフロー：開催頻度・スケジュールはオーナーが決める

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県にお住まいの方を対象に、ご自宅で「みんなの食卓」を開催したいオーナーを募集しています。

▽ オーナーの募集要項ページ
https://www.kitchhike-minshoku.com/owner

▽ オーナーの応募フォーム
https://goo.gl/forms/iwGRh4A1lzsGHgfB2
 

【株式会社キッチハイクについて】

「食でつながる暮らしをつくる」をミッションに掲げる。2013年5月にKitchHike（β版）をローンチ。2017年にモバイルアプリをリリース後、累計１万人が食卓を囲むサービスに成長し、Mistletoe・メルカリなどから2億円の資金調達を実施。同年、書籍「キッチハイク！」（著：山本雅也 / 集英社）を出版。2018年より、地域のごはん会「みんなの食卓」の開催エリアを拡大。現在、iOS・Androidのアプリ機能充実、事業拡大などに向けて、積極的に人材採用中。

＊共同代表：山本雅也 / 藤崎祥見
＊サービス開始：2013年5月20日
＊所在地：東京都台東区東上野4-13-9 ROUTE89 BLDG.4F
＊サイトURL：https://kitchhike.com/
＊コーポレートページ：https://kitchhike.jp/
＊募集中の人材：https://www.wantedly.com/companies/kitchhike/projects