〜免許習得から怒涛の6ヶ月〜想いを醸す物語、第一章は完売御礼。福岡・天郷醸造所が手がける「在る宵」の商品ラインナップを紹介

想いを醸す物語、第一章は完売御礼。福岡・天郷醸造所が手がける「在る宵」の商品ラインナップを紹介。次回は小暖（いちご）が新登場予定です。

株式会社天郷醸造所

2026年3月9日 18時41分

その他醸造酒製造及び販売を展開する株式会社天郷醸造所（本社：福岡県田川郡福智町、代表取締役：中山雄介）から免許習得以降の6ヶ月間で、前回完売したフラッグシップモデル「天郷 -Amanosato」以降に販売を開始した商品を紹介します。また2026年4月には苺を使った商品となる小暖を販売予定です。

販売開始から2週間で完売した「天郷 -Amanosato」

フラッグシップモデル

「天国のような故郷」であり「故郷である天国」でもある。清らかに巡ったものが、やがて自らに還り、ここ「天郷」にたどり着く。静かに満ちていく、穏やかな一杯。

原料米:福智町産ヒノヒカリ100％使用

精米歩合:非公開

アルコール度数:18度

内容量:720mL

販売価格:16,500円（税込）

私たちが販売を予定している商品で唯一、飯米であるヒノヒカリを使用したお酒で、飯米ならではのふくよかな旨みが特徴です。米の旨味を存分に活かし、決して派手さはないですが、飲むほどに体に染み渡るような味わいを生み出します。

販売開始直後にオンラインショップ・イベントで完売　　　　　　　　　　　　　心地よく寄り添う「緒奏 -Shoso」火入れ / おりがらみ生原酒

清涼な風が吹き抜ける、気品ある一杯

酒米の王者「山田錦」のきめ細やかな旨味に、ミントの清涼感が重なります。和梨や白桃を思わせる穏やかな香りと、クリアな質感が調和。後味には大地を思わせるアーシーな風味現れ、お料理との新たな合奏（アンサンブル）を奏でる、清らかな一本です。

原料米:福岡県産山田錦100%

精米歩合:非公開

アルコール度数:15度

内容量:720mL

販売価格

火入れ:2,640円（税込）

おりがらみ生原酒:2,750円（税込）

火入れ

「火入れ」は、オリが引いた後の澄んだお酒を加熱殺菌して味を落ち着かせた、いつ飲んでも品質が安定している上品な味わいが魅力です。

おりがらみ生原酒

「おりがらみ生原酒」は、お酒を搾った後、白いオリを残したまま加熱や加水を行わないで瓶詰めした商品でもぎたて果実のようなフレッシュで濃厚な味わいが特徴です。

蔵開きで即完売。「寒夜 - Kanya」生酒 / おりがらみ生原酒

季節限定のフルーツ酒

福智町の農薬不使用で育てられたレモンをふんだんに使用。果実本来の風味を引き出しながらも、清らかな酒の味わいを調和させ、四季折々の魅力を感じられる一杯に仕上げました。

原料米:福岡県産山田錦100%

精米歩合:非公開

アルコール度数:16度

内容量:500mL

販売価格

生酒:2,860円（税込）

おりがらみ生原酒:2,970円（税込）

在る宵からの新しい提案

私たちは、寒夜は是非、カクテルグラスで楽しんで頂きたいと思っています。レモンのフレッシュ感、しっかりと残る日本酒ベースの味。お猪口でも十分にお楽しみいただけますがこのお酒の味をより引き出すのは飲み口が広い、カクテルグラスが最適だと思ってます。また寒夜はトニックウォーターや塩など幅広いアレンジでも楽しめるお酒となっているので是非、自分に合ったアレンジを見つけて頂きたいと思ってます。

私たちが選んだのは一番険しい道のり。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一年中、しぼりたての感動を。四季を醸す、天郷の挑戦。

四季醸造の天郷醸造所から毎月届くフレッシュなお酒

福岡県福智町の地で、私たちは酒を醸しています。通常、日本酒は冬にまとめて造られます。しかし、天郷醸造所は「四季醸造」という道を選びました。それは、いつお届けするお酒であっても、蔵でしか味わえない「しぼりたて」の瑞々しさを体験していただきたいからです。365日、常に発酵の熱気が立ち込める蔵内から、その時、その瞬間に最高潮を迎えた「一滴」を瓶詰めし、あなたの元へ直送します。

販売価格

Aコース:4,000円（税込）

Bコース:4,000円（税込）