TASTEMADE x MXP INNOVATORS SERIES 新シリーズローンチのお知らせ
TASTEMADEが新動画シリーズ「INNOVATORS SERIES」をリリース
Tastemade Japan株式会社(東京都港区、代表取締役社長:スティーブン・キッド、 以下Tastemade Japan)は、2020年3月より、各界で話題のイノベーター達を起用し、新しい動画シリーズの配信を開始いたしました。
- Tastemade Japan INNOVATORS Presented by MXP
「INNOVATORS」は変わりゆく時代の中で、受け継がれたモノ・技術を新しい感性で再構築し、 未来へのつなぎとなるイノベーターを紹介する動画シリーズです。
世の中を動かす日本のクリエイターのストーリーを、インタビューベースのドキュメンタリー形式で発信いたします。
素材から更なる価値を生み出すイノベーションを軸とした「INNOVATORS」シリーズは、株式会社ゴールドウィンによるアパレルブランドで、消臭機能をはじめとする最先端テクノロジーと研ぎ澄まされたデザインを併せ持つ「MXP」との共同での取り組みとなります。
Tastemade Japanでは、日本のフード業界にまつわる様々なトピックスについて、新しいコンテ ンツを今後積極的に展開していく予定ですが、当シリーズはその新しい取り組みの大きな第一歩として、より多くの日本の方々へ御届けできれば幸いです。
- 《イノベーターご紹介》
- GLITCH COFFEE & ROASTERS 鈴木清和氏
動画:https://youtu.be/AwKstfF8Kzg
「生豆」の選定、焙煎、抽出、サービス、知識。全てにおいてトップであり続けることにこだわり、2015年4月「GLITCH COFFEE & ROASTERS」を日本の喫茶店文化が息づく街、神保町にてオープン。日本のコーヒーカルチャーを世界に発信するオーナーバリスタとして活躍。コーヒー豆本来の個性が伝わるような価値ある一杯を日々提供している。
- PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI 岩柳麻子氏
動画:https://youtu.be/SBUHD1xxPcs
世田谷等々力の大人気店オーナー・シェフパティシエール。山梨の夫の実家「宿沢フルーツ農園」からの新鮮なフルーツを贅沢に使用した宝石のような美しいパフェ、数々の話題のスイーツ、ジェラートなどを生み出し続ける。素材の良さが伝わる芸術品に見えるスイーツはお店やブランドの世界観にも引き立たされる。店舗の内装は一級建築士でもある夫、宿澤巧氏による設計。
- 櫻井焙茶研究所 櫻井真也氏
動画: https://youtu.be/HsSpJ7G6bmI
江戸時代に煎茶を広めた「売茶翁(ばいさおう)」のように、日本茶の魅力をもっとたくさんの 人に伝えたいと思い、新しいお茶のかたちを創造するべく、和食料理店「八雲茶寮」、和菓子店 「HIGASHIYA」のマネージャーを経て、2014年独立、櫻井焙茶研究所を開設。前職での経験を活かし、お茶と食事のマリアージュ、お茶とお酒の融合など、お茶についてさまざまなメニューの 企画、提案を行うほか、各地にてセミナーなどを開催。̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶̶
- 《MXPについて》
- 《Tastemadeについて》
Tastemade Japan株式会社は2016年に設立、日本オリジナル動画コンテンツの制作・配信サービスを開始しており、国内のSNSフォロワーは合計で600万人弱。
Tastemade Japan公式ウェブサイト
https://www.tastemade.jp/
Tastemade Japan 公式SNSアカウント
https://www.instagram.com/tastemade_japan/
https://www.facebook.com/tastemadejp/
https://twitter.com/tastemade_japan
https://www.youtube.com/channel/UC600H5chBUZ9xYWXH8z-Sxw
https://www.pinterest.jp/tastemadejp/
https://www.tiktok.com/@tastemadejapan
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