ギルトフリーな筑後産クロレラメニュー提供＠新橋イルミネーションフェスタ2023

～アルコールメニュー3種に加え、焼うどんのトッピングに『KAKERU MIDORI』を使用～

クロレラ工業株式会社（本社：東京都港区／工場：福岡県筑後市、代表取締役社長：板波 英一郎）は、2023年11月16日（木）・17日（金）に開催される『新橋イルミネーションフェスタ2023』に、福岡料理店 舎舎迦（ささか）とコラボ出店いたします。当日は、筑後産クロレラ食品 オンラインショップ『Mi＋』の公式Instagramフォローキャンペーンを開催し、『KAKERU MIDORI』サンプルをプレゼント！

• 筑後産クロレラを使用した飲食メニューを販売

2023年11月16日（木）・17日（金）に開催される『新橋イルミネーションフェスタ2023』にて、福岡料理店　舎舎迦（ささか）（https://sasaka.jp/）が出店するブースで、筑後産クロレラを使ったメニューが販売されます。

【Menu】

　・北九州小倉名物の焼きうどん（青のりのように振りかける）

　・クロレラハイ

　・クロレラレモンサワー

　・クロレラハイボール

　　その他、ビール・ワイン・日本酒なども販売予定です。

　

• ≪『KAKERU MIDORI』（筑後産クロレラ）の特長≫

① 栄養豊富なスーパーフード

　クロレラは、たん白質、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質（ルテインやβカロテンなど）、必須脂肪酸、食物繊維等、様々な栄養素を含んでいます。

② ビタミンＢ₁₂をしっかりサポート

　緑黄色野菜には含まれない栄養素ですが、筑後産クロレラには、体内で利用できることが確認されているビタミンB₁₂が含まれています。1包にビタミンB₁₂を2.5㎍含有しており、1日分の成人摂取推奨量（2.4㎍）の補給が可能です。

③ 日本人が不足しているビタミンＤをサポート

　ビタミンDも緑黄色野菜には含まれない栄養素ですが、筑後産クロレラには含まれています。日本人の約8割が不足していると報告されており、特に20～30代女性は、慢性的に不足していると言われています。

• テーマは『ギルトフリーな食事やお酒』の提案

お酒を飲みながら、様々な栄養素も摂取できる飲食の提案です。

この機会にぜひ『KAKERU MIDORI』を使ったメニューをお楽しみください。

• 『tasumo』の公式Instagramフォローキャンペーン

筑後産クロレラ食品 オンラインショップ『tasumo』の公式Instagramフォローキャンペーンを開催します。

フォローしてくださった方に『KAKERU MIDORI』サンプルをプレゼント！

また、本記事をスクリーンショットで見せてくださった方にも『KAKERU MIDORI』サンプルを用意しておりますので、当日ブース内のスタッフにお声がけください。

（※景品がなくなり次第、終了となります。）

• イベント概要

　◎名称：「新橋イルミネーションフェスタ2023」

　◎日時：　2023年11月16日（木）～17日（金）　　12:00～20:30

　◎会場：　JR新橋駅前SL広場（東京都港区新橋2-7）

　◎入場：　無料

　◎主催：　愛宕一之部連合町会・ラ・ピスタ新橋地元連絡協議会

　

　◎協力：　ニュー新橋ビル商店連合会

　◎協賛：　福島県いわき市、福岡県北九州市

　◎ホームページ：http://www.shinbashi.net/shoutenkai/top/news/detail.php?sid=02&id=100818

• クロレラ工業株式会社について

世界初のクロレラパイオニアメーカーとして1964年に創業。福岡県筑後市の九州筑後工場で、単細胞緑藻クロレラの培養から製品化までを一貫生産する。健康食品、サプリメント、加工食品、農業資材、水産資材と多岐に渡るクロレラ商品ラインナップを有する。近年は健康経営にも注力し、健康経営優良法人を2018年より連続取得。2023年にはFSSC 22000認証を取得。社是は「人類に健康と幸福（しあわせ）を」（https://www.chlorella.co.jp/）