<ATELIER MATCHA×クリエイター>MATCHAとクリエイティブな時間を楽しむアトリエマッチャの新しいプロジェクト「夜のアトリエ」イベント開催レポート
第一弾は摘みたてのフレッシュハーブを使ったフードメニューとMATCHAカクテルを楽しむ「MATCHA×HERB NIGHT」を開催
TZEN株式会社(代表取締役CEO:長尾 千登勢/所在地:東京都品川区大崎)と、江戸時代から続く京都宇治の老舗製茶問屋・山政小山園(代表取締役:小山 政吾/所在地:京都府宇治市小倉町)が展開する日本橋人形町の抹茶カフェATELIER MATCHA(アトリエマッチャ)は、フードやアート、テクノロジーなど、各界のクリエーターとコラボレーションすることで抹茶の新しい楽しみ方を提案する、夜のMATCHAイベントプロジェクト「夜のアトリエ」をこの7月よりスタート、その第一弾となる人気ハーブコンシェルジュ小早川愛さんとのコラボレーションによる「MATCHA&HERB NIGHT」を7月22日(金)に開催いたしました。
・4種の抹茶&ハーブマリアージュソースに野菜スティックやバゲットを添えて
・パクチー&海老アボカドの生春巻き
・バジル鶏ハム
<5品TAPAS+1DRINK+SWEETS> 3,800円(税込)
・4種の抹茶&ハーブマリアージュソースに野菜スティックやバゲットを添えて
・パクチー&海老アボカドの生春巻き
・キノコと砂肝のハーブ&スパイスアヒージョ
・バジル鶏ハム
・抹茶&タイムの魚介ピラフ
・抹茶ローズマリーパウンドケーキ
― 抹茶&ハーブのマリアージュソース4種 ―
・抹茶&ディルのクリームチーズディップ
・抹茶&パクチーのアジアンボロネーゼ
・抹茶&バジルMISOディップ
・抹茶&ミントのエスニック風
― ドリンク2種 ―
・抹茶とミントのモヒート(甘味なし抹茶+ラム+炭酸水)
・抹茶とミントのモクテル(甘味あり抹茶+炭酸水)
「夜のアトリエ」は今後も週末の夜に不定期開催予定です。今後のラインナップは、クラフトビール、日本酒、チョコレート、ヨガなど、多彩なコラボレーションを予定しています。詳細は ATELIER MATCHA Instagram、ホームページでお知らせしていきます。今後とも「夜のアトリエ」にご期待ください。
Instagram:@ateliermatcha_tokyo
Webサイト:https://ateliermatcha.com/
・開催日時:7月22日(金)19:00-21:00(開催終了)
・開催場所:ATELIER MATCHA (住所:中央区日本橋人形町1-5-8/TEL:03-3667-7277)
・会場アクセス:地下鉄「人形町駅」徒歩1分/地下鉄水天宮前駅徒歩5分
・内容:ハーブコンシェルジュ小早川愛さん監修の抹茶×ハーブのスペシャルTAPASとATELIER MATCHAの抹茶ドリンク&カクテルのマリアージュをお楽しみいただけました。会では、小早川愛さんとATELIER MATCHA代表長尾千登勢のトークセッションも行いました。
ハーブコンシェルジュ 小早川愛
ハーブの魅力や活用を伝えるハーブ専門家として活動。
産経新聞連載をはじめ、TV「マツコの知らない世界」などマスコミ出演多数。食品メーカーや農業テック企業の顧問としてハーブを用いた事業にも多く関わる。
主婦の友社刊「わたしに効くハーブ大全」著者
日本薬科大学「漢方アロマコース」ハーブ講師
音声プラットフォーム「Voicy」パーソナリティー
Instagram:@ai_kobayakawa
▶店舗概要
名 称 :「ATELIER MATCHA(アトリエ マッチャ)」
住 所 :〒103-0013東京都中央区日本橋人形町1-5-8(人形町駅徒歩30秒/水天宮前駅徒歩5分)
営業時間 :10:00~18:00(L.O.17:45)/火曜定休
電話番号 :03-3667-7277
Webサイト:https://ateliermatcha.com/
Instagram :@ateliermatcha_tokyo
長尾 千登勢(ながお ちとせ)裏千家准教授(茶名:宗勢)
株式会社電通でのグローバルクリエーティブ・PRディレクターおよび伝統文化発信プロジェクトJapan Culture Hub代表を経て、2021年TZEN株式会社を設立。宮大工茶室「無名庵」、VR茶会「茶空会」、マルチアングル能楽「すまほ能」等、日本の伝統文化を世界に発信する事業開発及びコンサルティング事業を立ち上げる。電通時代は大手企業、政府官公庁の広告コミュニケーションの戦略立案、クリエーティブ、PRに従事。2016年には米国のPR会社・Mitchell Communicationsに短期出向。東京コピーライターズクラブ会員。南アフリカ・ヨハネスブルグ育ち。裏千家専任講師(長尾宗勢)。英仏語に対応。共著に「エピック・コンテンツマーケティング―顧客を呼び込む最強コンテンツの教科書」(マグロウヒル社)。
TZEN株式会社Webサイト:https://www.tzen.jp/
<ハーブと抹茶の新鮮なコラボレーションを楽しめる料理を堪能>
- 第一弾は、摘みたてのフレッシュハーブを使ったフードメニューとMATCHAカクテルを楽しむ「MATCHA×HERB NIGHT」を開催
ハーブの魅力や活用法を伝えるハーブ専門家として活動する小早川さんはなんと4児の母。小早川さんがハーブと出会い、夢中になっていった過程のお話に参加者も熱心に耳を傾けていました。
カラフルで鮮やかな色彩のハーブ料理の数々に思わず参加者の皆様から歓声が。普段なかなか見る機会のない大量のハーブによって会場全体がハーブの優しい香りに包まれていました。
- メニュー紹介
・4種の抹茶&ハーブマリアージュソースに野菜スティックやバゲットを添えて
・パクチー&海老アボカドの生春巻き
・バジル鶏ハム
<5品TAPAS+1DRINK+SWEETS> 3,800円(税込)
・4種の抹茶&ハーブマリアージュソースに野菜スティックやバゲットを添えて
・パクチー&海老アボカドの生春巻き
・キノコと砂肝のハーブ&スパイスアヒージョ
・バジル鶏ハム
・抹茶&タイムの魚介ピラフ
・抹茶ローズマリーパウンドケーキ
― 抹茶&ハーブのマリアージュソース4種 ―
・抹茶&ディルのクリームチーズディップ
・抹茶&パクチーのアジアンボロネーゼ
・抹茶&バジルMISOディップ
・抹茶&ミントのエスニック風
― ドリンク2種 ―
・抹茶とミントのモヒート(甘味なし抹茶+ラム+炭酸水)
・抹茶とミントのモクテル(甘味あり抹茶+炭酸水)
- 会の様子
- 主催者コメント
ハーブコンシェルジュ 小早川 愛
アトリエマッチャ オーナー 長尾 千登勢
「夜のアトリエ」は今後も週末の夜に不定期開催予定です。今後のラインナップは、クラフトビール、日本酒、チョコレート、ヨガなど、多彩なコラボレーションを予定しています。詳細は ATELIER MATCHA Instagram、ホームページでお知らせしていきます。今後とも「夜のアトリエ」にご期待ください。
Instagram:@ateliermatcha_tokyo
Webサイト:https://ateliermatcha.com/
「夜のアトリエ」ロゴ
- 開催概要
・開催日時:7月22日(金)19:00-21:00(開催終了)
・開催場所:ATELIER MATCHA (住所:中央区日本橋人形町1-5-8/TEL:03-3667-7277)
・会場アクセス:地下鉄「人形町駅」徒歩1分/地下鉄水天宮前駅徒歩5分
・内容:ハーブコンシェルジュ小早川愛さん監修の抹茶×ハーブのスペシャルTAPASとATELIER MATCHAの抹茶ドリンク&カクテルのマリアージュをお楽しみいただけました。会では、小早川愛さんとATELIER MATCHA代表長尾千登勢のトークセッションも行いました。
ハーブコンシェルジュ 小早川 愛さん
ハーブコンシェルジュ 小早川愛
ハーブの魅力や活用を伝えるハーブ専門家として活動。
産経新聞連載をはじめ、TV「マツコの知らない世界」などマスコミ出演多数。食品メーカーや農業テック企業の顧問としてハーブを用いた事業にも多く関わる。
主婦の友社刊「わたしに効くハーブ大全」著者
日本薬科大学「漢方アロマコース」ハーブ講師
音声プラットフォーム「Voicy」パーソナリティー
Instagram:@ai_kobayakawa
- 「ATELIER MATCHA」について
世界で広がるMATCHAブーム。そんな今こそ、日本で育まれた抹茶本来の美味しさと文化を楽しめる抹茶体験を提供したい。「アトリエマッチャ」は、山政小山園・取締役の小山雅由と、日本伝統文化の海外発信を手掛けるプロデューサーである長尾千登勢、茶を通して出会った二人の「日本で生まれた抹茶本来の美味しさと文化を楽しめる抹茶体験を提供したい」という想いから誕生した「MATCHAのサードウェーブ」をコンセプトにした本格的な抹茶の味わいをカジュアルに楽しめる抹茶カフェです。
▶店舗概要
名 称 :「ATELIER MATCHA(アトリエ マッチャ)」
住 所 :〒103-0013東京都中央区日本橋人形町1-5-8(人形町駅徒歩30秒/水天宮前駅徒歩5分)
営業時間 :10:00~18:00(L.O.17:45)/火曜定休
電話番号 :03-3667-7277
Webサイト:https://ateliermatcha.com/
Instagram :@ateliermatcha_tokyo
- ATELIER MATCHAプロデューサー
長尾 千登勢(ながお ちとせ)裏千家准教授(茶名:宗勢)
株式会社電通でのグローバルクリエーティブ・PRディレクターおよび伝統文化発信プロジェクトJapan Culture Hub代表を経て、2021年TZEN株式会社を設立。宮大工茶室「無名庵」、VR茶会「茶空会」、マルチアングル能楽「すまほ能」等、日本の伝統文化を世界に発信する事業開発及びコンサルティング事業を立ち上げる。電通時代は大手企業、政府官公庁の広告コミュニケーションの戦略立案、クリエーティブ、PRに従事。2016年には米国のPR会社・Mitchell Communicationsに短期出向。東京コピーライターズクラブ会員。南アフリカ・ヨハネスブルグ育ち。裏千家専任講師(長尾宗勢)。英仏語に対応。共著に「エピック・コンテンツマーケティング―顧客を呼び込む最強コンテンツの教科書」(マグロウヒル社)。
TZEN株式会社Webサイト:https://www.tzen.jp/
- ATELIER MATCHAのさまざまな取り組み
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