細かくきざんだ薔薇の花びら入り「フレッシュパンセ薔薇クリーム」発売(十勝たちばな)

母の日に、花の香りの優雅なお菓子を

母の日に、花の香りの優雅なお菓子を
細かくきざんだ薔薇の花びら入り
「フレッシュパンセ薔薇クリーム」発売
流通・サービス業に特化したアウトソーシング事業を展開する株式会社メディアフラッグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長 福井康夫、東証マザーズ6067)の子会社で、和菓子・洋菓子の製造販売を行っている株式会社十勝たちばな(本社:埼玉県川口市、代表取締役社長 石動力)は、季節限定商品のフレッシュパンセ薔薇クリームを発売します。
 

 


フレッシュパンセは、当社の運営する、東京都内に展開するブランド菓心たちばなの代表銘菓。ふんわり焼いたブッセ生地に、サックリとして口どけの良い独特の食感が人気の商品です。パンセ(pensée)とはフランス語で「想い」という意味です。ブッセ生地にクリ-ムやジャムをはさんだ焼き菓子を、1962年に商品名『フレッシュパンセ』として発売しました。

定番人気のチーズバター、アンズ、抹茶クリームが通年販売されており、季節ごとに2種類ほどの季節限定フレーバーが入れ替わります。年間を通して6種類ほどのお味が楽しめるフレッシュパンセですが、今回贈答用の商品として、薔薇クリームのフレーバーを新たにお作りいたしました。薔薇の見頃の5月~6月の季節にふさわしく、また、母の日の贈り物として、高級感のあるパッケージを使用しました。
個包装は、しっかりとしていて和紙のような質感のレーヨン紙を採用。バラをモチーフにした麗しくかわいらしいデザインと、ほんのり透けて見えるパンセが上品な印象を与えます。直営店では5個入りのギフト包装のみの販売と、普段のフレッシュパンセラインナップと区別し、よりギフト需要に特化した商品となっています。

食感も上品さにこだわりました。薔薇の花エキスをブッセ生地に加えサックリふんわり焼きあげ、薔薇クリームをサンドしました。クリームには細かくきざんだ花びらも入っています。食べると薔薇のやさしい甘い香りが広がります。

フレッシュパンセは通常菓心たちばな、甘味しゅり春秋、十勝たちばな楽天ショップでしか販売していませんが、この商品は十勝甘納豆本舗でも販売いたします。季節の贈り物に、ぜひご利用ください。
 
◆ フレッシュパンセ薔薇クリーム 商品紹介
 

 

◇フレッシュパンセ 薔薇クリーム
価格… 5個入り1,000円(+税)
特定原材料等… 小麦、卵、乳
販売店舗… 十勝甘納豆本舗、菓心たちばな、甘味しゅり春秋全店舗、十勝たちばなWEBショップ
販売期間 …    2015年5月1日~6月中旬

・外箱

                    (画像左から:箱の内容、母の日特別包装、通常包装)


包装は、5月10日の母の日まで母の日特別包装を行い、5月11日以降は通常包装となります。いずれもフレッシュパンセ薔薇クリームだけの掛け紙を使用しています。

◆ フレッシュパンセこだわりの製法商品紹介
 

 

その日の気温・湿度などによって、生地の「混ぜ」と「焼き」を職人が調整する、職人技で作られている「フレッシュパンセ」。今なお手作りの工程が、独特の食感を守っています。

(左図:パンセの生地を混ぜる職人の様子)

生地はさっくりとしていて口のなかでふわっと広がり溶けていく独特の食感が楽しめます。フレッシュパンセシリーズ年間の製造個数は250万個を超え、多くの方々にお楽しみいただいています。



◆ 株式会社十勝たちばな 会社概要

社  名:        株式会社十勝たちばな
商  号:    十勝甘納豆本舗、菓心たちばな、甘味しゅり春秋
事業内容:        和菓子の製造及び販売
資本金:         99,000,000円(株式会社メディアフラッグ100%保有)
代表者:         代表取締役社長 石動力
本社所在地:   埼玉県川口市青木2丁目6番地12号
コーポレートサイト:       http://www.tokachi-tachibana.co.jp/
オンラインショップ:       http://shop.tokachi-tachibana.co.jp/
楽天ショップ:                http://www.rakuten.co.jp/tokachi/

◇「株式会社十勝たちばな」について
親会社である株式会社メディアフラッグは流通業に特化したアウトソーシング事業を展開しており、2012年9月に東証マザーズに上場。2013年11月に株式会社十勝(現・株式会社十勝たちばな)の株式を100%取得。
店舗の商号は「十勝甘納豆本舗」、「菓心たちばな」とし、伝統製法による甘納豆をはじめ、様々な和菓子・洋菓子を製造販売している。現在十勝甘納豆本舗は埼玉県内を中心に23店舗、菓心たちばなは東京都内9店舗で展開。また、2014年4月から新ブランドとして沖縄県に「甘味しゅり春秋」を立ち上げた。直近では2015年4月に十勝甘納豆本舗イオンレイクタウン店、甘味しゅり春秋イオンモール沖縄ライカム店がオープン。

■本件に関するお問い合わせ■
株式会社十勝たちばな 広報担当
TEL:048-255-6677
FAX:048-255-8506
E-mail:pr@tokachi-tachibana.co.jp
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