食の未来を創る逸品が集結！「IBフードアワード2025」受賞商品を発表

〜想いと技術が融合した、身体に優しい美味しさ〜

2025年2月27日一般社団法人日本インナービューティーダイエット協会は、このたび、美腸と健康をテーマにした食品業界の革新を讃える「第1回インナービューティーフードアワード」を開催し、今回の受賞商品を発表いたしました。

■ インナービューティーフードアワードとは

「インナービューティーフードアワード」は、“美腸”と“健やかな美しさ”の実現を支える食品を表彰するアワードです。食材選定、製法、理念にこだわった食品を対象とし、インナービューティーダイエット協会独自の視点から「本当におすすめしたい商品」を選定いたします。

▶インナービューティーフードとは？

【「インナービューティーフードマーク」事業始動！美腸に貢献し、美しさと健康をサポートする商品を選定・推奨します！】 | 一般社団法人日本インナービューティーダイエット協会のプレスリリース

▶インナービューティーフードアワードについてのプレスリリースはこちら

第一回インナービューティーフードアワード、エントリー開始！！ | 一般社団法人日本インナービューティーダイエット協会のプレスリリース

■ 選定について

多数の推薦商品を対象に、東京・愛知・滋賀の3拠点にて品評会を実施。

協会認定講師や発酵・栄養の専門家による試食審査のもと、厳選された5商品が「インナービューティーフードアワード2025」受賞商品として選出されました。

【受賞商品一覧】

■ 第一酵母株式会社様「コーボン味噌」

発酵飲料「コーボン」の製造技術を活かし、天然醸造で仕上げたまろやかで深い味わいの味噌。腸にやさしく、毎日の味噌汁から料理まで幅広く活用できる逸品。

商品詳細 コーボン味噌セット（2個）-[日本インナービューティーダイエット協会公式オンラインショップ]

≪推薦コメント≫

・とっても甘くて、どんなお料理に使っても隠し味として重宝しています。

・お味噌汁にもカレーにも何でも使えてクセがなく、一番は甘さが美味しいことです。

・天然酵母が含まれている点が、一般のお味噌以上の安心感で、何年もリピートしています。

・インナービューティーダイエット協会さまでも以前からお勧めされていたので、私もそれ以来愛用しています。

■ 地曳直子先生監修「リポバランスオイルMo3（モスリー）」

現代人に不足しがちなオメガ3系脂肪酸をバランスよく配合。加熱せずに取り入れることで、脂質ケアを美味しく・手軽に日常化できる高機能オイル。

商品詳細 リポバランスオイル Mo3（モスリー）-[日本インナービューティーダイエット協会公式オンラインショップ]

≪推薦コメント≫

・お魚嫌いな子供達や、毎日食べない主人のおかずにさっとかけて、炎症を防ぐ安心感を感じています。

・無味、無臭なのもとても嬉しく、それでいてコクも感じるので、継続して使っています。

価格が油の平均よりもお高めですが、将来の病気への予防と思うと、投資しようと思えます。

・脳機能にも良いと学び、老化の対策や、いつまでも元気な体作りに、これからもずっと使い続けていきたいです。

■ 株式会社ココウェル様「香りのない有機ココナッツオイル」

中鎖脂肪酸を豊富に含み、酸化しにくく加熱調理にも最適。無香タイプで料理の風味を邪魔せず、和洋問わず幅広いレシピに活用可能な機能性オイル。お菓子作りにも重宝します。

商品詳細 香りのない有機ココナッツオイル-[日本インナービューティーダイエット協会公式オンラインショップ]

≪推薦コメント≫

・従来のココナッツオイルが持つ栄養価や機能性はそのままに、独特の香りを取り除くことで料理やスイーツなど幅広い用途で使いやすいです。

・和洋中を問わずどんな料理にもなじむ使い勝手の良さや、無香タイプならではの快適な使用感が多くの方に支持されていることから、健康や美容の分野で優れた価値を提供する製品として本アワードにふさわしいと推薦いたします。

■ 九重味淋株式会社様「やわらかみりん粕ペースト」

伝統製法のみりん粕を、手軽に使えるペースト状に。伝統的な製法で本みりんを造るみりん蔵でしか、 やわらかい状態でみりん粕が残らないため、 市場に出回る機会が少なく「幻の発酵食品」 ともいわれています。お肉やお魚を漬け込んでも、スイーツの甘さにも使える一品。

やわらかみりん粕ペースト | 九重味淋株式会社

≪推薦コメント≫

・こちらのみりん粕は柔らかくて甘くてとてもおいしいです。

・まるでチョコレートのようで、そのまま冷蔵庫に入れて、甘さが欲しい時のおやつがわりに食べています。

・スイーツやお料理になんでも使いやすいです！

■ インナービューティーダイエット協会 × 第一酵母様「美超発酵ジュレ」

美と腸に嬉しい“次世代型発酵ジュレ”。1袋100gには、希少な天然由来の酵母菌が6億5000万個含まれており、原材料には有機人参、有機レモン果汁、寒天、天然酵母のみを使用。手軽な腸活として美容を意識する女性や、お子さまにも大人気！

美超発酵ジュレはこちら

ジュレ-[日本インナービューティーダイエット協会公式オンラインショップ]

≪推薦コメント≫

・子供達がこの美ジュレが大好きで、食べていると風邪を全くひきません！！

・私もスイーツ代わりに食べていますが、とても美味しいです。即席のドレッシングや和物にも入れたり、旅行に持参して、美腸を継続できる安心感を感じています。

・野菜嫌いな子供達にも欠かせないお守りです。

【アワード開催の背景】

現代人の多忙なライフスタイルにおいて、「手軽で身体に優しい」食品へのニーズは年々高まっています。

インナービューティーダイエット協会では、“食べることは生きること”という原点に立ち返り、誠実に作られた食品を届ける企業・生産者の皆様とともに、社会に価値ある食文化を育てる活動を続けています。

本アワードは、単に「インナービューティーフードマーク」を付与することが目的ではありません。

その過程で出会った数々の優れた商品を、より多くの消費者の方に知っていただき、味わっていただくことで、

新しい消費の循環を生み出し、次世代への健やかな食の継承にもつなげていきたいと考えています。

そして、日々の食卓を大切にしたいと願う皆様の毎日のお料理が、より楽しく、より健康的なものとなるよう、

本アワードを通じて、小さな感動と変化をお届けできることを願っています。

【代表プロフィール】

木下あおい Aoi Kinoshita

管理栄養士/インナービューティープランナー®

腸内環境を整え美しく健康になる美容食を提案する。

発酵・旬の野菜を活用した料理教室、資格講座の運営。

北海道から沖縄、全国各地、海外にも認定サロンを展開。

美と健康を伝える教育事業、ダイエットサポート、インナービューティーSDGsプロジェクト、女性の活躍支援などに力を入れている。

『ノンフィクション』などメディアに多数出演。

『３０代からの食べて美肌になるダイエット』（清流出版）、『やせるおやつ―小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わない56のレシピ』（ワニブックス）、『美人はコレを食べている』（大和書房）などを著書（累計70万部）。

全国の協会認定講師IBPmasterでレシピ考案を行った『体の内からきれいになる食べ方』（宝島社）も大人気を博している。

http://inner-beauty-diet.org/

【(社)日本インナービューティーダイエット協会ホームページ】

https://inner-beauty-diet.org/#ibdcol

【本リリースに関するお問い合わせ先】

一般社団法人 日本インナービューティーダイエット協会事務局

TEL：[phone] 平日10：00～17：00

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