食の制限を超えて手軽に楽しめる、ヘルシーなビーガン米粉うどんを届けたい!
Vegewelがクラウドファンディングを開始
11月15日まで支援を募集しています。
【クラウドファンディングページ】
https://www.makuake.com/project/vegewel/
・腸内環境を整えるために、小麦グルテンが少ないものを食べたい
・アレルギーで、卵や乳製品が含まれるものは避けている
様々な理由から、特定の食品を避ける人にとって、日々の食事には苦労が伴います。
Vegewel(ベジウェル)ではサービス開始からこれまで2年間、ベジタリアン・グルテンフリー・アレルギーなどの食に制限がある方々に向けて、飲食店や商品の情報を発信してきました。
2. 小麦を控えるため、オリジナルの米粉麺を使用
3. 麺には栄養たっぷりの福岡産ケールを配合
4. 砂糖を含めて甘味料を一切不使用
5. 化学調味料、酵母エキス不使用
6. 野菜は福岡産、添加物は劣化を抑えるために麺に少量使用しているクエン酸のみ
7. 五葷(ねぎ・にんにく・にら・らっきょう・あさつき)不使用
プロジェクトの詳細は下記からクラウドファンディングのページをご覧ください。
https://www.makuake.com/project/vegewel/
この現状を変え、「食の制限」に関係なく、みんなで笑って食事ができる文化を日本に創ることを目指しています。
Vegewelの詳細はこちら
https://vegewel.com/ja/
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