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一冨士ケータリング株式会社
会社概要

桃のクラフトビール、桃ヴァイツェンを9月1日新発売 奥河内 A-YANビール(ええやんビール)

毎月新発売の道の駅クラフトビール、第3弾を9月1日に発売開始

一冨士ケータリング株式会社

大阪府河内長野の道の駅「奥河内くろまろの郷」は今年7月から毎月、新作クラフトビールを発売してきました。9月1日には、皆様からの期待も大きい桃のビール「桃ヴァイツェン」を発売します

道の駅「奥河内くろまろの郷」は年間60万人が訪れる人気の道の駅です。さらに地域の魅力を知ってもらい、河内長野をもっとPRしていく為に、クラフトビールの開発を行っています


7月1日に第1弾「セトキララ河内小麦のヤルヤンホワイト」、8月1日に第2弾「河内のクロモジのシランケドケルシュ」を発売し、大変ご好評いただいております。


【今回のお知らせ】

6月の計画発表直後から、皆様の期待の高かった第3弾、「小山田の桃のホナヴァイツェン」は無事収穫、仕込みも終わり、今まさに熟成中です。


河内長野市小山田町は昔からの桃の産地です。その桃のあまりの美味しさに、地域で消費しきってしまい、外にはなかなか出ません。今年の桃も、相変わらず驚きの美味しさでした。


そのもぎたて新鮮な桃をたっぷり25%も使用して、南ドイツ発祥の苦み控えめ、ヴァイツェンビールにしました。


さらに酵母による濁り、小麦由来のとろみが桃と合わさることで、さわやかな酸味と桃の香りの、すっきりした仕上がりになっています。

9月1日より発売開始します。道の駅では、瓶販売はもちろん、生ビール販売、量り売り(グラウラー)にも対応しました。ぜひお早めにお試し下さい

【入手場所】

道の駅 奥河内くろまろの郷(河内長野市)

あまみ温泉 南天苑(河内長野市)

クラフトビールと鉄板中華POGOHAUS(大阪市福島区)

カフェ&ビアあるか→アるか(大阪難波)

河内長野市ふるさと納税 https://item.rakuten.co.jp/f272167-kawachinagano/15077-40000863/

飲食店での価格は瓶とは異なります。ご了承下さい

限定販売の為、売切れご容赦下さい


【今後の予定】

   10月1日は最終企画、天野酒の日本酒入りアリエヘンエールを発売予定です。乞うご期待。

道の駅では、セトキララ河内小麦のヤルヤンホワイトを通年販売予定です。

幻の第5弾が企画中との噂もあります。インスタ等で発表しますので、ご期待下さい

https://instagram.com/a_yan_beer?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==


【製造元】

クラフトビールで数々の賞を受賞しているブリューパブ センターポイント(大阪市北区)と協業しています


【商品のご説明】

(価格は道の駅の瓶価格)

・セトキララ河内小麦のヤルヤンホワイト 7月1日発売 売価860円(税込) ABV5% IBU10

 農業法人ひだまりファームが河内長野で作る地産小麦「セトキララ」を使った、香り豊かなホワイトビールです。柑橘の爽やかな味わいとまろやかな舌触りが特徴のベルギー伝統スタイル、ベルジャンを関西弁でもじったネーミングにしました。奥河内A-YANビールのシグネチャーです。

「河内長野の小麦、なかなかヤルヤン!」


・河内のクロモジのシランケドケルシュ 8月1日発売 売価860円(税込)ABV5% IBU20

奥河内の自然の香り、黒文字(クロモジ)の木を用いてケルシュビールに閉じ込めました。森林浴を思わせる心地よい香りと高級感に溢れるビールです。ケルシュはさっぱりとした味わいとフルーティーなフレーバーが特徴です。河内長野市は国内最大の爪楊枝生産地であり、クロモジもその爪楊枝に使用されています。

「クロモジって、めっちゃ不思議な香りやなぁ、シランケド」


・小山田の桃のホナヴァイツェン 9月1日発売予定 売価960円(税込) ABV5% IBU10

 河内の風土が生み出した、香り高くジューシーな桃を、南ドイツ発祥の苦み控えめ、ヴァイツェンビールにしました。もぎたて新鮮な桃が25%入ることで、すっきり飲める仕上がりになっています。

さらに酵母による濁り、小麦由来のとろみが桃と合わさることで、さわやかな酸味と桃の香りの、すっきりした仕上がりになっています。

大将、お勧めビールは?「ホナ、ヴァイツェンがおすすめやな」

 

・天野酒の日本酒入りのアリエヘンエール 10月1日発売予定 売価960円(税込) ABV6% IBU15

 河内長野の酒蔵、天野酒さんの清酒を加えた貴醸酒です。芳醇な風味のビールに日本酒独特のフルーティーな香りが広がります。しっかりとしたボディで苦味を抑え、際立った甘みが日本酒の味わいとベストマッチ!まさに「ありえへーん」ビールです。

「ビールに日本酒使うなんて、アリエヘーン」

 

【販売元】

本社は大阪府高槻市にある創業120年の高級折詰弁当メーカーです。年間300万食の食事を、関西一円にご提供しております。


社 名:一冨士ケータリング株式会社

本 社:〒569-0034 大阪府高槻市大塚町5丁目21-1

代表者:代表取締役 辻本 晴彦

創 業:明治34年5月

資本金: 5,000万円

事 業:折詰弁当・おせち製造販売、病院・学校・介護施設への配食サービス

Tel:072-673-7281

Fax:072-673-7296

URL:http://www.ichifuji-c.co.jp/

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http://www.ichifuji-c.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
大阪府高槻市大塚町5-21-1
電話番号
072-673-0141
代表者名
辻本 晴彦
上場
未上場
資本金
5000万円
設立
1964年09月
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