挑戦し続ける蔵、西酒造。働く大人を応援する新ブランド「ORIGIN」第3弾！ほどよい甘みとベーススピリッツの爽やかでスパイシーな風味がバランスよく調和した ORIGIN「WHITE GIN」販売開始

優雅でとろけるホワイトチョコの甘美な余韻を楽しむ。

蔵と飲み手を直接繋ぐECサイト「蔵直CLUB」にて2月24日（金）11:00より販売を開始します。
「蔵直CLUB」サイトURL：https://kurachoku-club.shop

西酒造株式会社（所在地：鹿児島県日置市、代表取締役：西 陽一郎）は、2023年2月24日（金）の11時より、蔵と飲み手を直接繋ぐECサイト「蔵直CLUB」限定商品として、働く大人を応援する新ブランド「ORIGIN」の第三弾、『WHITE GIN』の販売を開始します。

• “RAISE YOUR LIFE” 働く大人を応援する新ブランド「ORIGIN」の第3弾！

西酒造では1845年の創業以来、薩摩の地で美味しさを追い求め、「農業」を起点にした酒造りを続けて参りました。

そして更なる“蔵ならでは”の美味しさをお届けするべく、2021年11月より蔵と飲み手を直接繋ぐをコンセプトとしたECサイト「蔵直CLUB」をオープン。本サイト限定で販売しているオリジナルブランド『別誂仕込』では、特別な原料の使用やオーダーメイドに近いデリケートな造り方によって醸し出した数量限定のお酒を展開し、どれも予約開始からすぐに完売となり多くのお客様にご好評いただいてきました。

そして、「焼酎を始めとした西酒造の蒸留技術」と「自然の恵みを大切にしたお酒を造り続けていきたい」といった想いが合わさり、新たに“働く大人を応援する”をコンセプトとした新ブランド『ORIGIN』を2022年5月より始動し、第1弾のすももを使ったORIGIN『PLUM GIN』に続き、第2弾の花や柑橘などの50種類のボタニカルを漬け込んだ『FLOWER GIN』も大変好評をいただいております。

今回、第3弾として、ホワイトチョコレートを使った優雅で甘美な味わいのORIGIN『WHITE GIN』をお届けします。

• ORIGIN 第3弾「WHITE GIN」のこだわり

ベースには、WHITEGIN専用に、24種類のボタニカルを漬け込んだスピリッツを使用し、ホワイトチョコは、スピリッツとの調和を生み出す、リッチな味わいのものを厳選しました。

食後、スイーツタイム、リラックスタイムで楽しめる、ホワイトチョコのリッチな甘味とベーススピリッツのスパイシーさが調和した味わいの実現に、幾度も試行錯誤し、仕上げました。

また、口当たりの良さを引き出す為、アルコール度数にもこだわりました。

ほどよい甘さで、ベーススピリッツの爽やかでスパイシーな風味が甘味とバランスよく調和しています。

• 「WHITE GIN」のおすすめの楽しみ方

ストレートは、クリーミーな喉越し
があり、すっきりとした後味。 炭酸で割るとホワイトチョコレートの風味をしっかりと残しつつ、ベーススピリッツの爽やかな印象が強調され、さらにすっきりとした印象となります。

牛乳で割ると飲みやすく、紅茶で割って、ホットで飲むと身体が温まり、寝る前の一杯にもぴったり。
また、コーヒーで割るとカフェモカのような味わいを楽しむことができます。

滑らかで上質のホワイトチョコレートやミルクチョコレートと一緒に。また、さつまいもチップスの塩バター味もおすすめです。

芋の甘みやカリッとしたクリスプな食感とベーススピリッツの爽やかさが調和し、塩バターの塩味がホワイトチョコレートの甘やかさを引き立たせてくれます。 

• 商品概要

⚫︎商品名：ORIGIN『WHITE GIN(ホワイトジン)』
価格：¥5,500（税込）

⚫︎URL：https://kurachoku-club.shop/collections/alcohol-all/products/origin-white-gin

⚫︎アルコール度数：18度
⚫︎品目：リキュール
⚫︎内容量：500ml
⚫︎香り：★★
⚫︎甘み：★★★★

• “まだ蔵人しか味わったことのない味わいを ” 「蔵直CLUB」とは

2021年11月1日（月）11時より、蔵と飲み手を直接繋ぐECサイト「蔵直CLUB」をオープンいたしました。

これまで、原料となる農作物の旬の時期や、醸造過程のデリケートさからごく少量しか造ることができず、蔵人しか味わえなかったようなお酒が数々ありました。その希少さから小売などには出せないものの、お客様にこの高品質なお酒を手に取ってもらいたいという想いから、ECサイトをオープンし、「別誂仕込み」シリーズとして、お客様へお届けしています。

 

更に、「蔵でしか味わえないものをお客様へ直接お届けしたい」といった想いから、2022年3月より蔵直CLUBの「食」として西酒造オリジナルブランド黒豚「黒宝豚」の商品や、酒粕を使った鯖の粕漬け、無添加の甘酒、天然水などの販売を開始しております。

また、“RAISE YOUR LIFE” 働く大人を応援するお酒の新ブランド「ORIGIN」シリーズを2022年5月末より開始しました。

 

さらには、日常のスイーツタイムをアップデートできる至福の時間を創造する新ブランド「 Cre A. 」を2022年12月より開始し、天使の誘惑の原酒入り”誘惑のチョコテリーヌ”は、期間限定販売で好評いただいております。

今後も、蔵ならではの味わいが詰まったお酒・食をお届け予定です。ぜひご期待ください。

• 西酒造とは

 

 

西酒造は、1845年の創業以来、3世紀に渡り薩摩の大地の豊かさに支えられて酒造りを続けている蔵元です。
目には見えない小さな命たちが持つ発酵の力を借りて、自然の恵みを美味しいお酒として醸していくこと。
すべての酒造りで、その思いは変わることがありません。

【主なブランド】

●GLADSTONE URLAR
ブランドサイト  ：https://urlar.co.nz/japan/
●日本酒 天賦
ブランドサイト  ： https://www.nishi-shuzo.co.jp/tenbu/
●焼酎 宝山
ブランドサイト  ： https://www.nishi-shuzo.co.jp/houzan/
●御岳蒸留所
ブランドサイト  ： https://www.nishi-shuzo.co.jp/ontake/

【会社概要】
会社名  ：西酒造株式会社
代表取締役  ：西 陽一郎
所在地  ：〒899-3309　鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17
創業  ：弘化2年（1845年）
事業内容  ：本格焼酎・日本酒・ウイスキー・ワイン・リキュール・スピリッツの製造販売
公式HP  ：https://www.nishi-shuzo.co.jp/
公式ECサイト   ：https://kurachoku-club.shop/
公式instagram：https://www.instagram.com/kurachoku_club/