【金賞初受賞】からあげ千ちゃん!旨味凝縮の淡路島産藻塩使用『旨塩からあげ』が第13回からあげグランプリ®『塩ダレ部門』で<金賞>!!
たくさんの応援ありがとうございました。
「はなの舞」「さかなや道場」等を展開するチムニー株式会社(本社:東京都墨田区 代表取締役社長:和泉 學)は、同社が展開する『からあげ千ちゃん』がこのたび一般社団法人日本唐揚協会が主催する「第13回からあげグランプリ®」に参加し、塩ダレ部門にて、「旨塩からあげ」が金賞受賞致しましたことをご報告申し上げます 。
- 『旨塩からあげ』 開発の秘話
千ちゃん旨塩からあげは『揚げたてでも美味しい』・『冷めても美味しい』をコンセプトにし開発を致しました。『丁寧に丸めて』から揚げる事によって、肉汁と旨味を閉じ込めた食べ応えのあるジューシーな味わいになっております。
油切れがよく『サクサクとした衣』のに仕上げるために『唐揚げ粉』の開発には何度も試作を繰り返しました。これを機にたくさんの方に味わっていただけるとうれしいです。
チムニー株式会社 メニュー開発調理部 鈴木伸二
- 商品情報
・醤油からあげ 1個 119円(税込128円)
・旨塩からあげ 弁当 からあげ3個 499円(税込538円)
・醤油からあげ 弁当 からあげ3個 559円(税込603円)
・合盛りからあげ 弁当 醤油・旨塩各2個 629円(税込679円)
・毎月28日に、期間限定のからあげが新登場!
公式HP:http://www.chimney.co.jp/chimney_bland/karaagesenchan/take/index.html
- からあげ千ちゃん店舗情報
・TEL:022-390-1606
・住所:宮城県仙台市若林区荒井5-17-2
・営業時間:平日11:30-23:00、土日祝16:00-23:00
■蘇我西口店
・TEL: 043-305-1910
・住所:千葉県千葉市中央区今井2-10-2 第二山一ビル1F
・営業時間:11:30-23:00 定休日:年中無休
■JR都賀駅前店
・TEL:043-214-0065
・住所:千葉県千葉市若葉区都賀3-3-1
・営業時間:11:00-22:00 定休日:年中無休
■田原町店
・TEL:03-5830-4021
・住所:東京都台東区雷門1-5-5 田原町ビル1階
・営業時間:16:00-23:00 定休日:年中無休
■水天宮店
・TEL:03-5643-1040
・住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-13-3 日本橋梶原ビル 1F
・営業時間:11:30-23:00 定休日:年中無休
■江戸東京博物館前店
・TEL:03-5619-4488
・住所:東京都墨田区亀沢1-1-15
・営業時間:11:30-22:00 定休日:年中無休
■秋津店
・TEL:042-496-0055
・住所:東京都清瀬市野塩5-298-13 土屋ビル 2F
・営業時間:11:00-21:00 定休日:年中無休
■新松田店
・TEL 0465-85-6001
・住所:神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1217-1 田村恒産ビル 1F
・営業時間:11:00-21:00 定休日:月曜日
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。
- からあげグランプリ®とは
※公式サイトURL:https://karaage.ne.jp/
- 会社概要
代表者 : 代表取締役社長 和泉 學
所在地 : 〒130-0026 東京都墨田区両国3丁目22-6 雷電ビル
設立 : 1984年2月
事業内容: 「はなの舞」「さかなや道場」等、直営店及び、フランチャイズチェーン展開
URL : https://www.chimney.co.jp/
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