【沖縄の酒蔵、忠孝酒造】ヨーグルトのような爽やかな香り。春季限定古酒「夢奏」を数量限定300本で4/11より発売。

『至高の熟成を極める』忠孝酒造株式会社（本社：沖縄県豊見城市、代表取締役社長：大城 勤）は2022 春季限定古酒「夢奏」を数量限定で4/11（月）より発売。同日より忠孝オンラインショップで「春の感謝祭」をスタートします。

https://chuko-online.com/shopbrand/spring2022/

（忠孝酒造オンラインショップ）

ヨーグルトのような爽やかな香りと、繊細でシルクのようななめらかさ。
春の訪れを感じられるような春季限定古酒「夢奏（ゆめかなで）」を300本の数量限定で、4/11（月）より販売開始。
『くぅーすの杜 忠孝蔵』と『忠孝酒造オンラインショップ』限定の特別商品となります。
 

 

また『忠孝酒造オンラインショップ』では、4/11同日より《春の感謝祭》をスタート。
お買い得商品とともに、昨年あっという間に完売した春季限定古酒「夢奏（ゆめかなで）」をお楽しみください。
《春の感謝祭》特設サイト：

https://chuko-online.com/shopbrand/spring2022/


 

• 味わい

ヨーグルトのような爽やかな香りと、繊細でシルクのようななめらかな口あたり。
まるで白ワインを思わせる、ボディがしっかりした上品な味わいの古酒ブレンド。
オンザロックにすれば一層味わいが際立ち、香りも広がりさらに長く楽しめます。

・第一アロマ：ヨーグルトの爽やかな香り
・第二アロマ：メロン、洋梨の上品な甘い香り

 

• おすすめのペアリング

香り・味わいに伸びがあり、前菜や魚料理とより一層引き立て合います。
食前酒から食中酒まで、“オンザロック”でお楽しみください。

＜ペアリング料理＞
・白身魚のカルパッチョ
・白身魚のフライ（タルタルソース添え）
・アクアパッツァ
・バーニャカウダ
・苦菜の白和え（胡麻ドレッシング）
・ヨーグルトムース　　など
 

白身魚のカルパッチョ

バーニャカウダ

ヨーグルトムース

 

• 商品詳細

・商品名：2022 春季限定古酒 夢奏 30度 720ml
（「くぅーすの杜 忠孝蔵」「忠孝酒造オンラインショップ」限定販売商品）
・原材料：米こうじ
・発売日：2022年4月11日（月）
・限定本数：300本
・内容量：720ml
・アルコール度数：30度
・希望小売価格：¥2,000（税込）
・URL：https://chuko-online.com/shopdetail/000000000396

 

• 販売先

・忠孝酒造公式 オンラインショップ

 

4/11（月）より《春の感謝祭》をスタート。
お買い得商品とともに、昨年あっという間に完売した春季限定古酒「夢奏（ゆめかなで）」をお楽しみください。
・「夢奏」商品ページ
　https://chuko-online.com/shopdetail/000000000396
・《春の感謝祭》特設サイト（※期間：4/11（月）〜5/31（火））
　https://chuko-online.com/shopbrand/spring2022/

・くぅーすの杜 忠孝蔵

〒901-0232　沖縄県豊見城市伊良波556-2
電話：[phone]
URL：https://www.chuko-awamori.com/chukogura

 

• 忠孝酒造とは

1949年に沖縄県豊見城(とみぐすく)の地で創業。
当社一番の個性は【蔵元でありながら窯元でもある、世界唯一の酒蔵】であること。
『至高の熟成を極める』という想いから、平成元年に業界で初めて熟成甕の研究を開始し、窯元としても33年の歴史を持ちます。
『泡盛文化の継承と創造』を基本理念とし、泡盛の新たな可能性を追求するとともに、さらなる進化に向かって挑戦し続けます。


■公式サイト＆SNS
公式サイト： https://www.chuko-awamori.com/
オンラインショップ： https://chuko-online.com/
Instagram： https://www.instagram.com/chukoshuzo_okinawa/
Twitter： https://twitter.com/chukoshuzo
Facebook： https://www.facebook.com/chukoshuzo

■ 会社概要
名称　：忠孝酒造株式会社
代表者：代表取締役社長　大城 勤
所在地：沖縄県豊見城市字名嘉地132番地
設立　：1949年(昭和24年) 



【本サイトに関するお客様からのお問い合わせ先】
忠孝酒造株式会社 広報担当：徳田
e-mail：[e-mail]