ピザと、うどんと。丸亀に賑わいを作る２つの飲食店が、12月にオープン。

11月28日（金）にメディア関係者向けレセプションパーティーを２店舗同時開催。

株式会社NEWLOCAL

2025年11月13日 14時30分

株式会社NEWLOCAL（本社：東京都中央区、代表：石田遼）のグループ会社である株式会社丸亀企画（本社：香川県丸亀市、代表：馬場健誠、以下「丸亀企画」）は、2025年12月9日（火）にピザショップ「GOODLUCK GRANDPA PIZZA（グッドラック・グランパ・ピザ）」をオープンいたします。

本施設は、「丸亀を挑戦と応援の共創のまちに。」をミッションに掲げる丸亀企画が、代表・馬場健誠の祖父の代から受け継がれてきた“人とまちに寄り添う精神”を新しい形で引き継ぐプロジェクトです。

オープンに先立ち、同じく2025年12月にオープンするOLD ROOKIE Inc.（代表取締役：吉田大夢）が手がけるうどん店「UDON ROOKIE」とともに、11月28日（金）にメディア関係者向けのレセプションパーティー（招待制）を開催します。

1. 「GOODLUCK GRANDPA PIZZA」について

「GOODLUCK GRANDPA PIZZA」は、丸亀企画の代表・馬場健誠の家業で、祖父の代から営まれてきた不動産会社「馬場商事」が約30年間にわたり事務所として構えてきた物件をリノベーションして生まれます。

馬場氏の祖父が不動産業を営んでいた1990年代、丸亀駅前の事務所では、生活保護受給者や刑務所出所者など、社会との接点を持ちづらい人々を支援する形で住まいを紹介していました。

「どんな人にも居場所をつくる」という理念は、孫である馬場氏にも受け継がれています。

現在の馬場商事は、単に不動産を仲介するだけでなく、「まちに自分たちが楽しいと思えるものをつくる」という想いのもと、イベント企画や店舗開業のサポートを通して、地域に新しいチャレンジを生み出しています。

その歩みを見守ってきた事務所に、丸亀企画が今回、“ピザ屋”として新たな命を吹き込みます。

店名『GOODLUCK GRANDPA PIZZA』には、「祖父へのリスペクト」と「まちに幸運を届けたい」という想いが込められています。

提供するのは、ニューヨークスタイルのピザ。

直径約50cmの大きなピザを、ワンスライスから気軽に楽しめるスタイルで提供予定です。

不動産時代から大切にしてきた“人とのつながり”や“まちへのあたたかさ”をそのままに、形を変えて「食」を通じてまちに寄り添い続けていきます。

◉ 施設概要

施設名：GOODLUCK GRANDPA PIZZA（グッドラック・グランパ・ピザ）

所在地：〒763-0022香川県丸亀市浜町25-1

開業日：2025年12月9日（火）予定

店舗SNS： https://www.instagram.com/goodluck_grandpa_pizza/

2. 「UDON ROOKIE」について

丸亀城のふもとに12月オープンするうどん屋。讃岐うどんのクラシカルなスタイルを踏襲しつつ、アメリカンカルチャーをMIXした、これまでにないうどん屋。

ランチはセルフのうどん店、夜はアメリカンな雰囲気で一杯呑めるうどん居酒屋として営業。

「ROOKIE/ルーキー」の店名の由来は、先人達が築いてきた讃岐うどん文化へ新規参入するリスペクトを込めています。

「NEVER FORGET ROOKIE MIND」を掲げ、常に初心を忘れずに讃岐うどんを探求していきます。

◉ 施設概要

施設名：UDON ROOKIE（ウドン　ルーキー）

所在地：〒763-0043 香川県丸亀市通町82

開業日：2025年12月6日（金）予定

店舗SNS：UDON ROOKIE https://www.instagram.com/udon_rookie/

3. レセプションパーティー概要

11月28日（金）18時より、メディア関係者向けのレセプションパーティー（招待制）を開催いたします。当日は、両店舗にて、それぞれの提供予定メニューを無料でご試食いただけます。

◉ 開催概要

・イベント名称 ：

　「GOODLUCK GRANDPA PIZZA」×「UDON ROOKIE」2RECEPTION PARTIES IN MARUGAME

・開催日時 ：

　2025年11月28日（金）18時から21時

・開催場所 ：

　「GOODLUCK GRANDPA PIZZA」 - 〒763-0022 香川県丸亀市浜町25-1

　「UDON ROOKIE」 - 〒763-0043 香川県丸亀市通町82

・店舗SNS ：

　GOODLUCK GRANDPA PIZZA https://www.instagram.com/goodluck_grandpa_pizza/

　UDON ROOKIE https://www.instagram.com/udon_rookie/

4. 丸亀のまちに生まれる新しい流れ

丸亀市が推進する「大手町地区4街区再編整備」は、丸亀城の北側に位置する中心市街地一帯を対象とした都市再生プロジェクトです。

2025年4月にまとめられた南街区基本計画に基づく整備は、丸亀駅前から丸亀城周辺にかけての回遊性を高め、来訪者の滞在時間を延ばすことで、地域経済の循環を促進し、商店街や飲食店舗にとっても大きな追い風となることが期待されています。

再編整備では官民連携（PPP／PFI）を基本方針とし、公共施設の更新と民間事業者による店舗・イベント・サービスの展開を一体的に進めることで、行政主導の整備だけでは生まれにくい“人の動き”と“文化的な賑わい”を生み出すことを狙いとしています。

「GOODLUCK GRANDPA PIZZA」と「UDON ROOKIE」は、偶然同時期に誕生した民間の挑戦です。各々の想いから始まったこの動きは、結果的に丸亀市の中心市街地に新しい流れを生み、「大手町地区4街区再編整備」の推進を結果的により強め、まちの賑わい再生の大きなきっかけになると考えています。

株式会社NEWLOCALについて

“地域からハッピーシナリオを共に”をミッションに掲げるまちづくりスタートアップです。不動産開発を中心としたまちづくりを行い、人口減少社会における持続可能な地域モデルの実現を目指しています。現在、野沢温泉・御代田・男鹿・丹後・小松・丸亀の6つの地域で展開しており、2027年までに10地域への拡大を目指しています。

代表者　　　：　代表取締役石田遼

所在地　　　：　東京都中央区日本橋小舟町14-7

設　立　　　：　2022年7月

事業概要　　：　建築、不動産、エリア開発の企画、開発、運営およびコンサルティング

　　　　　　　　まちづくり、地域活性化についてのコンサルティング

　　　　　　　　地域商社の設立、経営および運営

URL　　　　：　https://www.newlocal.co.jp/