【日本上陸5周年】グランドカステラから世界初の“餅入りカステラ”が再来。昨年完売続出の「桜あんの羽二重餅カステラ」が限定復活
5周年を記念し、日台の美味が重なり合う特別企画を順次展開。その第一弾として本商品を限定復活。
世界8カ国に展開する台湾カステラ発祥のブランド「Grand Castella（グランドカステラ）」を展開する株式会社グランドカステラジャパンは、2026年2月27日（金）から4月5日（日）まで、昨年メディアでも注目を集めた『桜あんの羽二重餅カステラ』を期間限定で復活販売いたします。日本上陸5周年を記念し、「日台の友好」をテーマとした取り組みの一環として展開して行きます。
■ 春の香りを閉じ込めた、華やかで優雅な和スイーツ
しっとりふわふわの桜風味カステラ生地に、なめらかで上品な高級羽二重餅と、香り高い桜あんを贅沢に練り込みました。さらにトッピングには、ほのかな塩味がアクセントとなる桜の塩漬けをあしらい、
甘みと塩味が織りなす絶妙なハーモニーを実現。口に入れた瞬間にふわりと広がる桜の香りと、羽二重餅のやわらかな食感が重なり合う、新感覚の味わい。まさに、春を頬張る一品です。
■ 世界初の“餅入りカステラ”という革新性にメディアが大注目
羽二重餅をカステラ生地に練り込むという独自の製法は、世界でも類を見ない新しい発想。 焼き上げ後も冷めても固くならず、とろり、もちっとした食感が口の中で広がります。
和菓子の繊細さと台湾カステラのふんわり感が融合することで生まれる、これまでにない食感のコントラスト。その新感覚の味わいは、昨年スイーツファンのみならず、テレビ番組や各種メディアでも大きな注目を集め、催事では完売が続出いたしました。
日本と台湾、二つの文化が織りなす新しい和スイーツとして多くのお客様より高い評価をいただき、このたび待望の限定復活を果たします。
■ 日本上陸5周年を記念した、「日台の友好」をテーマにした今後の展開にも注目
グランドカステラは、日本上陸からまもなく5周年を迎えます。この節目を記念し、「日台の友好」をテーマとしたさまざまな企画・イベントを順次展開してまいります。
その象徴的な取り組みとして、「桜あんの羽二重餅カステラ」を数量限定で復活。
さらに、東京スカイツリー内の東京ソラマチ本店では、限定パッケージ仕様の商品も発売予定です。
日本の伝統菓子であるカステラから着想を得て誕生した台湾カステラ。その文化を世界へと広めた創業者、ルー・タイチェン氏の想いとともに、日台の食文化が織りなす新たな価値をご体験ください。
今後発表予定の5周年記念企画にも、ぜひご注目ください。
【取扱店舗情報】
・東京スカイツリー・ソラマチ本店
・横浜高島屋店
※各催事会場でもお取り扱いする場合がございます。
※公式ホームページおよび各種ECサイトでもご購入いただけます。
※最新情報は公式Instagramおよび公式Xをご確認ください。
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