自宅に居ながら、アジア2カ国を食べ歩き気分！ベトナム料理「フォー」でシメる、進化系お取り寄せ「もつ鍋」を、2月21日（月）より全国発売。

～発売を記念して20名様に当たるプレゼントキャンペーンも同時開催～

EC事業を展開する、株式会社アミュゼホールディングス(本社：福島県福島市、代表取締役社長:神野 穫、以下「アミュゼHD」)が運営する、本格鍋料理のお取り寄せ専門店「TAKUNABE（URL：https://takunabe.com）」にて、1つの鍋で日本とベトナムのアジア2カ国料理が味わえるアジアンテイストのもつ鍋、「フォーで〆る檸檬もつ鍋」を2022年2月21日（月）より発売開始すると同時に、InstagramとTwitterにてプレゼントキャンペーンを開催いたします。

ベトナム料理「フォー」photo by PIXTA

• 商品開発の背景

コロナ禍が続き、海外旅行が楽しめない中でも「自宅に居ながら旅気分で鍋を味わうことができたら。」そんな思いのもと、鍋料理専門店としてのノウハウを結集し、鍋1つで「日本」と「ベトナム」、アジア2カ国の名物料理を食べ歩き気分で楽しんでいただけるような、進化系もつ鍋が誕生しました。
 

• 日本料理「もつ鍋」発、ベトナム料理「phở（フォー）」で巡る、海外グルメ旅気分

もつ鍋に使用するメインの牛もつ（小腸）は、九州～北海道より脂付きが良く新鮮な国産牛もつを厳選し、さらにひと手間となるが、TAKUNABEでは独自の調理方法で1度湯引き（下茹で）を行い、余分な脂やアク、臭みを丁寧に取り半生状態で急速冷凍することで、しつこくないコラーゲン豊富な弾力のある牛もつを使用。

本商品では瀬戸内レモン香る藻塩出汁の旨みのあるサッパリとしたスープに「牛もつ」と「お好みの野菜（おすすめ野菜は：キャベツ、紫玉ねぎまたは玉ねぎ、もやし、ねぎ）」を入れ、「檸檬（れもん）もつ鍋」としてご堪能いただいた後は、その旨味が溶けだしたスープに最後の"鍋シメ"として、米粉とタピオカ粉を使用した、ツルツルもちもち食感が特徴の「ライスヌードル」を入れ煮込めば、ベトナム料理「フォー」に大変身。

また、お好みでパクチーを加えることができるよう「乾燥パクチー」がセットになっており、パクチーが大好きなパクチラーのみならず、アジアン気分を満喫できるもつ鍋です。
 

• セット商品詳細

2~3人前セット

■フォーで〆る檸檬もつ鍋（2～3人前）セット〈冷凍〉

3,900円（税込）送料無料 ※沖縄県・離島を除く
URL：https://takunabe.com/products/lemonmotsunabe

【セット内容】
レモン香る藻塩スープ1000ml×1袋、国産湯引き牛もつ（牛小腸）300g×1袋、瀬戸内国産レモンスライス5枚×1袋、乾燥パクチー3g×1袋、ライスヌードル50g×2食、食べ方レシピ付き
 

4~5人前セット

■フォーで〆る檸檬もつ鍋（4～5人前）セット〈冷凍〉
7,800円（税込）送料無料 ※沖縄県・離島を除く
URL：https://takunabe.com/products/lemonmotsunabe

【セット内容】
レモン香る藻塩スープ1000ml×2袋、国産湯引き牛もつ（牛小腸）300g×2袋、瀬戸内国産レモンスライス5枚×2袋、乾燥パクチー3g×2袋、ライスヌードル50g×4食、食べ方レシピ付き
 

• 発売記念プレゼントキャンペーン開催について

​新商品「フォーで〆る檸檬もつ鍋」の発売を記念して、TAKUNABE公式のInstagram&Twitterにて合計20名様に当たるプレゼントキャンペーンを開催いたします。

【キャンペーン名】
「フォーで〆る檸檬もつ鍋」発売記念！アジア旅鍋プレゼントキャンペーン

【応募期間】
2022年2月21日（月）～2022年2月28日（月）まで

【Instagramからの応募方法】
① TAKUNABE公式Instagramアカウント（@takunabe_com）をフォロー
② キャンペーン告知投稿記事に「海外旅行に行きたい国」もしくは「旅先での鍋」をコメントして応募完了

【Twitterからの応募方法】
① TAKUNABE公式Twitterアカウント（@takunabe_com）をフォロー
② キャンペーン対象ツイートをハッシュタグ 「#旅鍋 #takunabe」とつけて、リツイートして応募完了

【プレゼント内容】
抽選で合計20名様に「フォーで〆る檸檬もつ鍋（2～3人前）セット」3,900円（税込）の商品をプレゼント。

【応募方法】
下記、TAKUNABE公式の各SNSアカウントからご応募ください。

■Instagram
https://www.instagram.com/takunabe_com

■Twitter
https://twitter.com/takunabe_com
 

• TAKUNABEについて

【「TAKUNABE」店舗概要】
～おうちで楽しむ本格宅鍋～
自宅で簡単に味わえる本格＝手間のかかる鍋を、オンライン限定で全国に販売しており、楽天市場もつ鍋ランキング1位獲得6冠を達成。また、公式Instagramアカウントでは、現在9,600名(2022年2月時点）以上のフォロワーを突破し、SNSを中心に口コミで話題の本格鍋のお取り寄せ専門店です。

・直営店 https://takunabe.com
・楽天市場店 https://www.rakuten.co.jp/nabedeli
・ヤフー店 https://store.shopping.yahoo.co.jp/takunabe

［TAKUNABE公式Instagram］
https://www.instagram.com/takunabe_com
 

• 「TAKUNABE」プロデューサーからのコメント

​前回非常に人気（楽天1位もいただいた）をいただきました、TAKUNABEチリトマト味に続き、第二段として、本格鍋料理専門店が放つ、新たな挑戦と題し、（新たな味・要素・物語）を詰め込んだ【檸檬もつ鍋】を開発いたしました。 文字からは想像できない物語が、この1つの鍋にひろがる、そんな檸檬✖︎もつ鍋✖︎ベトナム　の旅をご堪能ください。 

TAKUNABEプロデューサー　湯坐 拓也（通称：yuzapro）

【Instagram】
https://instagram.com/yuza.pro
【YouTubeチャンネル「yuzapro」】
https://onl.la/kkPaCF2


-経歴-
・1986年7月28 日生
・NEVER株式会社 CEO&Producer（現任）
・株式会社アミュゼホールディングス 取締役（現任）

元俳優という異例な経歴を持ち、日本のインフルエンサー最大手である株式会社3ミニッツの創業メンバーとして、あらゆるSNSに紐づく広告制作、CM 制作、キャスティングプロデューサー、D2Cと手がけた広告・ブランドは多岐にわたる。

現在、ヒト・モノ・コトに紐づくインフルエンサーのDX化を推進しており、なかでも、食のD2Cブランド「TAKUNABE」のプロデューサーを努め、メディアで話題にするなど、コロナ禍の中、大きくセールスを伸ばし、EC市場において成長させている。

• 運営会社について

会社名 ：株式会社アミュゼホールディングス
代表者 ：代表取締役社長 神野 穫
所在地 ：福島県福島市大町1-13 ワークビル2F
設立 ：2010年7月
資本金 ：1,000万円
事業内容：Eコマース事業、飲食店運営事業、フランチャイズ本部事業、飲食プロデュース事業、セントラルキッチン事業、ゴーストレストラン（VR）事業
業態店舗数：9業態17店舗(2022年1月末時点)
URL ：https://amuser.co.jp