【川口発】火加減の常識を覆す板厚6ｍｍステンレス「銀炎プレート」登場。“育てない鉄板”という新たな選択肢と、《永久再研磨リフレッシュサービス》を提供開始。

包丁も使えてサビに強い、板厚6ｍｍステンレスプレート「銀炎プレート」2026年4月30日よりMakuakeにて先行公開

埼玉県川口市で25年間、精密板金加工の技を磨き続けてきた株式会社フジムラ製作所は、

独自ブランド「デジタルストラクチャー」より、アウトドアと家庭料理の常識を塗り替える板厚6mmステンレスプレート「銀炎（ぎんえん）プレート」を2026年4月30日よりMakuakeにて先行公開します。

食品機器にも使われる高級ステンレス「SUS304」を贅沢に使用し、サビに強く、頑丈で衛生的という三拍子を兼ね備えた“育てない鉄板”として、包丁の使用や金たわし洗浄にも対応できる高い耐久性を実現しています。

また、使用により焦げ付きやキズが生じた場合も、状態を確認しながら再研磨を行い、

使用に適した表面状態へと整える《永久再研磨リフレッシュサービス》を提供。

板厚6mmステンレスという素材特性を活かし、回数や年数の制限を設けず対応することで、

使い捨てではない調理ギアとしての価値を提案します。

そんな“一生付き合える鉄板”という価値をお届けします。

■ なぜ今、ステンレス鋼鈑なのか

アウトドア人気の高まりや家庭調理の多様化を背景に、調理器具の選択肢も広がりつつあります。
従来の炭素鋼鉄板は“育てて味を出す”魅力がある一方、錆びやすく、シーズニングや丁寧な保管が必要でした。

そこで注目されているのが、 高い耐食性と衛生性を備えたステンレス「SUS304」です。

●サビに強く、アウトドアでも家庭でも扱いやすい
●ニオイや汚れが付きにくく衛生的
●シーズニング不要で手軽に洗浄できる
●強度が高く、安定して扱える

“育てる鉄板”が主流だったアウトドア領域に対し、
衛生的で扱いやすく、長く使えるという新しい価値観を提案するのが、ステンレスの魅力です。

使用により焦げ付きやキズが生じた場合も、状態を確認しながら再研磨を行い、再び快適に使える状態へと整えます。

■ 開発の背景：25年の技術を“使い手と繋がる道具”へ

フジムラ製作所は、25年間にわたり産業機器や精密部品など、
0.1mmの狂いすら許されない世界で、精密加工技術を高めてきた製造業の会社です。

その中で培った加工技術を活かし、変わらない品質で使い続けられる“一生モノの道具”

として形にしたのが、板厚6mmステンレスプレート「銀炎プレート」です。

切断・面取り・研磨といった工程は、精密加工技術によって安定した品質で仕上げられています。
また本製品は、SUS304を採用しているため、加工負担やコストが大きくなる仕様です。

それでもこの構造が選ばれた背景には、品質を優先した設計思想があります。

板厚6㎜のSUS304ステンレスを採用。
シンプルな構造と高い耐久性を備えたアウトドアプレートです。

■ 「銀炎プレート」3つの革新性

①【熱のバッテリー】板厚6mmステンレスが生む圧倒的蓄熱力

「銀炎プレート」は、一般的な調理用プレートよりも厚みのある板厚6㎜を採用しています。
厚みを持たせることで蓄熱性が高まり、火入れが安定しやすくなります。

開発段階では、アウトドア愛好家や料理に精通した協力者に試作品を提供し、

実使用での検証を行いました。その中で、パンケーキ調理において

「余熱だけでも均一に焼き上げることができた」との報告も得られています。

銀炎プレートは温度が落ちにくく、安定した火入れを実現します。

板厚による蓄熱で、焚き火調理でも安定した火入れをサポート。

②【究極の合理性】まな板いらず。焼いて、その場で切って、食べる

銀炎プレートは「焼く→切る→食べる」を1枚で完結できる設計です。

高硬度のステンレス素材を採用しており、ナイフの使用にも配慮。

調理から食事までの流れをスムーズに行えます。 

この設計により、

✅ まな板不要
✅ 盛り皿不要
✅ 荷物が減る
✅ 洗い物が減る

といったメリットを実現。

家庭用ガスコンロにも対応しており、ベランダや室内など、日常のシーンでも活用できます。

シンプルな構造と高い精度で仕上げられた、完成度の高い一枚です。

③【資産としてのギア】長く使い続けられる「永久再研磨リフレッシュサービス」

使い込むことで生じる焦げ付きやくすみに対しては、再研磨によって使用に適した表面状態へと整えます。素材特性を活かした再研磨により、調理性能の維持を図ります。

夜のキャンプサイトを彩る存在感。炎とステンレスが引き立て合う一枚

ランタンの灯りに照らされた銀炎プレートは、キャンプサイトの雰囲気にも自然になじみます。

Makuake限定フルセット。届いてすぐに焼き体験を始められる構成です。

パラコード付きトングが付属し、アウトドアでそのまま使えるセット構成です。

■ Makuake先行特典（数量限定）
・超早割：最大20％OFF
・刻印サービス（希望者のみ）
・オリジナル鍋敷き
・永久再研磨リフレッシュサービス（送料のみ）

■ プロジェクト実施概要
プロジェクト名：板厚6㎜ステンレスプレート「銀炎プレート」
実施プラットフォーム：Makuake
公開日：2026年4月30日

■ 会社概要
会社名：株式会社フジムラ製作所
所在地：埼玉県川口市領家3-12-10
事業内容：金属加工／フルオーダーメイド製造

■ お問い合わせ
株式会社フジムラ製作所 デジタルストラクチャー事業部
TEL：[phone]
Email：[e-mail]