紙フィルターを使わずコーヒーが楽しめる「cerapotta セラミックコーヒーフィルター」 4月21日(金) 日米同時発売!

まろやかな口当たりで味と香り、豆の個性が引き立つ、日本製多孔質セラミックフィルターデビュー!

アッシュコンセプト株式会社

アッシュコンセプト(東京都台東区 / 代表取締役 名児耶秀美)は、多孔質構造を活かしたセラミックフィルターブランド「cerapotta(セラポッタ)」の第1号製品『セラミックコーヒーフィルター』を4月21日(金)日米同時発売いたします。
4月21日(金)〜23日(日)の期間、アメリカ・ポートランドで開催される世界最大規模のコーヒー専門展示会 “Specialty Coffee Expo 2023”にてお披露目いたします。


多孔質を通って 活きかえる水


60%が水でできている私たちのカラダ

その水は健やかで雑味のないものでありたい

水が生まれ変わり 美味しさと出会う

日本製多孔質セラミックフィルター「cerapotta(セラポッタ)



雨や雪は、地面を通過してゆっくりと地下にしみ込み、

長い年月を経て、湧き水や川となってふたたび地上に戻ってきます。

cerapotta 第1号のプロダクト「セラミックコーヒーフィルター」

自然が持つ濾過構造のように、不要な雑味を取り除き、

芳醇な香りと深みの元となる油分など、豆自体が持つ味わいを抽出することで、

ある時はクリアに、ある時は深いコクのあるコーヒーを生みだします。



イージーメンテナンスなのに半永久的に使える

地球にやさしい「cerapotta セラミックコーヒーフィルター」

新しいコーヒー体験を手軽にスタートしてみませんか?


  • 特長

1. 目にみえない孔で 目にみえて味わいが変わる
髪の毛よりもさらに細い5μm(マイクロメートル)の孔を持つ多孔質素材が雑味を濾過し、飲み物全体の味を引き立たせます。ライトにもディープにも、好みに合わせて手軽に濃さや風味を調整できるのが特徴です。
1~4杯まで一度に淹れられるので、一人でじっくり味わうことも、皆で楽しむこともできます。

2. 簡単メンテナンス
使用後のメンテナンスは水で洗い流すだけ。素材そのものが持つ防汚効果で、お手入れも簡単です。
ドリップスピードが遅くなってきたり、酸味を強く感じ出したら、フィルターの目詰まりによって抽出力が弱まっている「お手入れ」が必要なサイン。煮沸や電子レンジで簡単にメンテナンスが可能です。


3. 雑味だけでなく環境問題も減らします

ペーパーフィルターを使用せず繰り返し使え、ゴミの削減にもつながります。

また、貴重な素材を大切にしたいという思いから、製造工程を見直し廃棄物を削減すると共に、素材の色を活かした製品にすることでリサイクル性を高め、環境負荷の少ないものづくりに取り組んでいます。


4. 確かな伝統、確かな日本の技術

400年の歴史を持つ長崎・波佐見焼の伝統と、多孔質セラミック製造における最先端技術により製造しています。

成形、乾燥、窯焼成工程のほとんどが職人の手によって生まれる cerapotta。

手触り、抽出時の音、味や香り…日本の確かなものづくりを感じてください。

詳細な使い方は下記をご覧ください。
https://prtimes.jp/a/?f=d40803-20-cfbe558f10b228b4670b4978d8105907.pdf


  • 製品概要


cerapotta セラミックコーヒーフィルター
価 格 : ¥6,930(税込)
サイズ : フィルター 約Φ100×H110mm、スタンド 約Φ100×H5mm
重 量 : フィルター 約115g、スタンド 約60g
材 質 : 磁器
日本製
https://cerapotta.jp


2023年4月21日(金)より、アッシュコンセプトの直営店 KONCENT(コンセント)駒形本店・東京ミズマチ・KITTE丸の内・Web shopの他、全国のライフスタイルショップ・オンラインショップ等で順次販売いたします。
https://koncent.jp/view/item/000000001833


また、アメリカ・ポートランドで開催される展示会に出展いたします。

Specialty Coffee Expo 2023

会  期:2023年4月21日(金)〜23日(日)

場  所:Oregon Convention Center

ブース:No.1510 / h concept
https://www.coffeeexpo.org
ご来場予定の方は是非お立ち寄りください。


  • h concept(アッシュコンセプト)

「デザインで社会を元気にする。」ことを目指し、代表取締役 名児耶 秀美(なごや ひでよし)により、2002年に設立。オリジナルブランド+d(プラスディー)をはじめとする生活用品の企画製造および販売や、全国の企業・産地のデザインコンサルティング等を行なう。2012年には直営のプロダクトショップ「KONCENT(コンセント)」をオープン。国内外に店舗を構える。

〒111-0051 東京都台東区蔵前1-3-25 蔵前JPテラス 住宅棟 8F

https://h-concept.jp/

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会社概要

アッシュコンセプト株式会社

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URL
http://h-concept.jp
業種
製造業
本社所在地
東京都台東区蔵前1-3-25 8F
電話番号
03-3862-6011
代表者名
名児耶秀美
上場
未上場
資本金
3000万円
設立
2002年02月