メロン半玉を器にした贅沢パフェが登場

青森県つがる市

2023年7月4日 13時10分

■７月５日より夏季限定「まるごとメロンのスペシャルパフェ」が登場
■メロン尽くしのトッピングメロンを思う存分楽しめる果房メロンとロマンだけのパフェ
■７月中旬からは、希少な糖度１７度以上のつがる市産プレミアムメロンに注目

「青森県つがる市（市長：倉光弘昭／以下、つがる市）」のアンテナショップである、日本初のメロン専門工房「果房メロンとロマン」（東京・神楽坂）では、季節毎に新しいメニューを紹介しながら、さまざまな品種や新しい食べ方、メロンの魅力を皆様にご提案しています。つがる市では、夏にメロン収穫の最盛期を迎えます。
７月 5 日（水）からは、甘くて、瑞々しいメロンを思う存分に楽しめるメニューを取り揃えています。
そして、皆様にご愛顧いただき「果房メロンとロマン」は、この夏４周年を迎えます。ぜひメロンを堪能しに来てみてください。

たっぷりメロンに浸れる贅沢パフェ「まるごとメロンのスペシャルパフェ」が登場

まるごとメロンのスペシャルパフェ（3,750 円）

パフェの上から底まで、メロンの世界に浸りたい！そんな願望を叶えてくれる、メロン半玉を器にした夢のようなパフェです。様々なトッピングによって引き出されるメロンの爽やかさ、瑞々しさ、濃厚な甘さ。写真映えもバッチリな逸品です！

糖度１７度以上のつがる市産メロンに注目

つがる市では、ＪＡごしょつがるで導入されている光センサー選果により、糖度１７度以上で、形と網目が整った上質なものがプレミアムメロンと呼ばれ出荷されています。全体の中で数％程度しかなく、収穫期間も限られるメロンです。７月中旬から８月中旬に期間限定登場する、つがる市産プレミアムメロンは、店内メニュー３種のメロンテイスティング、まるごとメロンのスペシャルパフェで味わうことができます。（仕入れ状況により、プレミアム以外を使用する場合もございます。）また、店頭ではプレミアムメロンの販売も行います。ギフトなどでご利用ください。

夏だからこそ味わえる、様々なメロンメニューを用意

暑い夏に食べたい、こだわりのかき氷、３種のメロンテイスティングが夏季限定登場。さらに、健康と美容に話題のピスタチオを使ったタルトが新登場。香ばしいピスタチオと甘いメロンの組み合わせがクセになること間違いなし。ぜひ、メロン専門店ならではのメニューをお楽しみください。

●赤と青と白のメロン蜜かき氷
メロンを贅沢に使って、お店で手作りした赤肉と青肉のメロン蜜、メロン練乳の３種類の蜜を、特製の氷をつかったかき氷にかけて楽しむ、こだわりのひと品です。箸休めの”すしこ”はつがるで食べられるお米のお漬物です。

赤と青と白のメロン蜜かき氷（1,850 円）

●３種のメロンテイスティング
その時期の旬のメロンを食べ比べいただけます。品種ごとに違う、フレッシュなメロンの香り・甘味をご堪能下さい。特製メロンクリームにディップすると更においしくお召し上がり頂けます。

３種のメロンテイスティング（980 円）

●専門店のメロンクリームソーダ
ちょっと懐かしいメロンクリームソーダが、本物のメロンだけを使うことによって、生まれ変わりました。仕上げには特製のメロンジェラートをトッピング。

専門店のメロンクリームソーダ（780 円）

●メロンタルトとピスタチオ　【新登場】
赤いメロンと青いメロンのふたつの香りが楽しめる、見た目も美しいタルトに、ピスタチオのナッツとクリーム、生のメロンが美味しいハーモニーを奏でます。

メロンタルトとピスタチオ（780 円)

青森県つがる市アンテナショップ「果房メロンとロマン」基本情報

・名称：「果房メロンとロマン」
・場所：東京都新宿区神楽坂 3-6-92
・営業時間：水～日 11:30～17:30 ※月・火が祝日の際は営業（夏季（7/5～9/3）は無休営業）
・電話番号：03-6280-7020
・公式サイト：melon-roman.com

2019 年 7 月 7 日、東京・神楽坂に、青森県つがる市（市長：倉光弘昭）は、つがる市の特産品の一つである“メロン”に特化した日本初のメロン専門工房を市のアンテナショップとしてオープンしました。「果房メロンとロマン」は、『メロンをもっと愛される果物にしたい』という「ロマン」を掲げて生まれた、日本初のメロン専門工房です。国内から集めた旬のメロンのオリジナルメニューを、カフェとテイクアウトでご提供するメロン専門店で、さらに「味わう、香る、見る、聴く、触る」五感のすべてでメロンを体験できる、これまでにない体験型ショップです。特注のメロン色のタイルがシンボルのショップは、メロンを気軽に楽しみながら、深く知ることができる空間となっています。「果房メロンとロマン」は、市町村別でのメロンの産出額が全国第３位（農林水産省2021年市町村別農業産出額（推計））を誇るつがる市のアンテナショップとして運営し、メロンを通じてつがる市を広く知ってもらうことを目的としています。季節に応じた、ここでしか食べられないメロンメニューが味わえます。