【新商品】「塩も、唐辛子も、にんにくも使わない」スパイスの概念を覆す万能ミックス『RE:SPICE（リ・スパイス）』が新登場！
～ふりかけるだけで味覚の新発見。12種類のスパイスのみで作り上げた“香りの黄金比”～
北海道で約30年、健康食品・サプリメントの通信販売を行う株式会社サンセリテ札幌（本社：北海道札幌市、代表取締役社長：山本陽子）から、スパイスの新しいスタンダードを目指し、これまでの常識を覆すミックススパイス「RE:SPICE（リ・スパイス）」が誕生しました。
「料理には塩分や刺激が必要」という思い込みをリセット。クミンや山椒、ヒハツなど12種類の厳選スパイスのみを使用し、「食塩なし・唐辛子なし・にんにくなし」というシンプルさと、香りの重厚感を両立させました。
■ 開発の背景：なぜ食塩、唐辛子、にんにくを使用しない「三つのなし」なのか
現代の食生活において、塩分の摂りすぎは共通の課題です。しかし、減塩は「物足りなさ」との闘いでもありました。『RE:SPICE』は、塩で味を補うのではなく、「香りで素材の旨味を最大化する」ことにフォーカス。さらに、刺激の強い唐辛子や、シーンを選ぶにんにく、化学調味料も一切使用していません。
お子様のいるご家庭から、健康を気遣う方、そして料理のプロまで、誰でも、どんな料理にでも安心して「味覚の新発見」を楽しめる一品です。
■ 商品の3つの特徴
１）100％スパイス原料のみ 原材料はクミン、コリアンダー、オニオン、ヒハツ、山椒など12種類。食塩や保存料などの添加物は一切含まれていません。
また、塩分割合についても食塩が含まれている一般的なミックススパイスと比べ、100分の1以下。減塩対策にもおすすめです！
※一般的なミックススパイスの塩分割合が52％、本商品は0.4％（当社調べ、食塩相当量から計算）
２）和洋中、ジャンルを選ばない万能性 醤油の代わりに刺身や冷奴へ、塩の代わりにステーキやサラダへ。山椒やスターアニス（八角）の爽やかな香り立ちと、シナモンやナツメグの深みが、いつもの料理を劇的に変えます。
３）「ヒハツ」と「山椒」が織りなす新しい刺激 唐辛子のピリッとした辛さではなく、ヒハツや山椒による、じんわりと温まるような心地よい刺激が食欲をそそります。
■ 活用シーン：和洋中、あらゆる料理を格上げする「魔法の一振り」
【和食】 お刺身や冷奴、お味噌汁の仕上げに。
【洋食】 ステーキやグリルチキンの味付け。オリーブオイルやマヨネーズと混ぜてドレッシングに。
【中華】 炒飯や麻婆豆腐の追いスパイスとして。
【デザート】 バニラアイスやヨーグルトにかけると、大人のご褒美に早変わり。
■商品詳細
商品名：RE:SPICE（リ・スパイス）
内容量：50g
原材料名：クミン（インド産）、コリアンダー、オニオン、ヒハツ、フェンネル、山椒、ジンジャー、シナモン、ローレル、ナツメグ、スターアニス、クローブ
販売ページ：
・サンセリテ札幌公式オンラインショップ
https://www.sincerite.jp/products/respice001/
・Amazon
■ 会社概要
会社名 ：株式会社サンセリテ札幌
代表者 ：代表取締役社長 山本 陽子
所在地 ：〒060-0042 北海道札幌市中央区大通西14丁目3-17
設立 ：1998年4月
事業内容：食品、健康食品、化粧品の製造販売
資本金 ：5,000万円
URL ：https://sincerite.co.jp/
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