【今なら送料無料】冬季限定『お歳暮セット』が数量限定で登場！［大阪福島・MEAT DELI Nicklaus'］

冬季限定『お歳暮セット』

大阪・福島のシャルキュトリー専門店「ミートデリ ニクラウス」では、2025年10月24日（金）より冬季限定『お歳暮セット』の予約販売を開始いたします。
さらに、10月24日（金）から11月30日（日）までの期間中に、対象セット4種のいずれかをご購入いただいたお客様は、期間限定で送料無料！大切な想いをかたちにして、ひとつひとつ丁寧にお届けします。

■ 冬季限定『お歳暮セット』　

冬季限定で特別にご用意した当店自慢のプレミアムセットには、京都の老舗「牛匠かぐら」より仕入れた黒毛和牛のまろやかな旨みを丁寧に引き出した「黒毛和牛ローストビーフ」と、徳島で育った「阿波の金時豚」を使い、赤身の旨みをしっとり閉じ込めた「阿波の金時豚ロースハム」を贅沢に詰め合わせました。

「牛匠かぐら」は、全国から厳選した黒毛和牛を扱う京都の老舗。
職人の確かな目利きと手仕事により、肉本来の旨みをまろやかに引き出しています。

「阿波の金時豚」は、徳島アグリガーデンが生産するブランド豚。
抗生物質を使わず、金時芋や米、有機野菜を与えて育てられ、赤身の旨みと脂の甘みが特長です。

■ 商品概要

セット内容：

・黒毛和牛ローストビーフ（150g ブロック）

・阿波の金時豚ロースハム（350g ブロック）
販売期間：2025/10/24（金）～2025/12/24（水）
価格：￥6,000（税込）

◆黒毛和牛ローストビーフ

牛匠かぐらより厳選された黒毛和牛の「外もも」を使用。
旨みの濃い部位を、職人の確かな包丁技術で丁寧にトリミング。ドイツ「Hela社」のスパイスを使用し、無添加で仕上げています。
高精度なドイツ製オーブンで高温焼きと低温火入れを組み合わせ、旨みを閉じ込めた逸品。
“ソースのいらないローストビーフ”として人気の高い一品です。

＜おすすめの食べ方・贈り方＞
冷蔵庫でゆっくり1晩解凍することで、しっとりとした食感に。
サラダに添えれば、華やかな食卓の主役に。

◆阿波の金時豚ロースハム

徳島県のブランド豚「阿波の金時豚」を使用。金時芋と米を食べて育った豚肉は、うまみの強い赤身と脂の甘みが特徴です。
トリミングからスモークまで丁寧に仕上げ、約3時間のブナ燻製で美しい色と香ばしい風味を実現しました。

＜おすすめの食べ方・贈り方＞
冷蔵庫で1晩解凍し、お好みの厚さにカット。

フライパンで軽く焼くと、香ばしさと脂の甘みが引き立ち、メインディッシュに最適。

少し厚めにカットすれば、サンドイッチでも贅沢感たっぷりにお楽しみいただけます。

■ 赤い化粧箱が、温かい気持ちを演出します

お歳暮セットは、鮮やかな赤とゴールドで彩られた特別ボックスに詰めてお届けします。
華やかな見た目で、年末の贈り物にもふさわしい一箱です。

■ 人気3セットもリニューアル

今年は人気の定番商品に新アイテムを加えた新しい組み合わせで、特別感あふれるひと箱に仕上げました。

◆ バランスセット

ハム・ソーセージ・シャルキュトリーをバランスよく楽しめるセット。
「金時豚の王道粗挽きソーセージ」や「鴨のリエット」など計9種類を詰め合わせ、華やかで多彩な味わいを楽しめます。
価格　　　：￥5,000（税込み）

販売開始　：10/31(金)

セット内容：
・鴨リエット（40g）
・豚スネ肉とパセリのテリーヌ～ジャンボン・ブルゴーニュ～（40g）
・アウフシュニット～パプリカ～（スライス80g）
・アウフシュニット～胡桃・ピスタチオ・アーモンド～（スライス80g）
・ビールに合う“辛旨”ソーセージ（40g×2本）
・金時豚の王道粗挽きソーセージ（40g×2本）
・大葉とチーズのソーセージ（40g×2本）
・うまみ広がる熟成燻製ベーコン（スライス160g）
・奥丹波どりの鶏むねスモーク（スライス60g）

◆ ソーセージセット

大阪・福島本店でしか味わえない生ソーセージ2種を盛り込んだ、プレミアムなソーセージセット。
新商品の「ゆず七味チキンフランク」をはじめ、人気の「ホワイトボンレスハム」など、素材の魅力を存分に引き出した詰め合わせです。

価格　　　：￥7,300（税込み）

販売開始　：10/31(金)

セット内容：
・アウフシュニット～ビアシンケン～（スライス80g）
・アウフシュニット～オリーベンリヨナー～（スライス80g）
・ふわりと山椒香るソーセージ（40g×2本）
・金時豚の王道粗挽きソーセージ（40g×2本）
・ゆず七味のチキンフランク（40g×2本）
・金時豚の生ソーセージ（100g×2本）
・フェンネル香る生ソーセージ（120g×2本）
・金時豚のホワイトボンレスハム（スライス160g）
・うまみ広がる熟成燻製ベーコン（スライス160g）

◆ こだわりセット

「大切な人への贈り物」にふさわしい、贅沢な特選10種セット。
「黒毛和牛のローストビーフ」「金時豚のホワイトボンレスハム」「王道粗挽きソーセージ」など、当店自慢の味を一度に楽しめます。

価格　　　：￥10,000（税込み）

販売開始　：10/31(金)

セット内容：
・鴨と柑橘のパテ（80g）

・おばあちゃん風パテ～テリーヌ・グランメール～（80g）
・アウフシュニット～パプリカ～（スライス80g 4～5枚）
・アウフシュニット～グリーンペッパー～（スライス80g 4～5枚）
・ビールに合う“辛旨”ソーセージ（40g×2本）
・金時豚の王道粗挽きソーセージ（40g×2本）
・金時豚ペッパーポーク（スライス80g）
・金時豚のホワイトボンレスハム（スライス160g）
・うまみ広がる熟成燻製ベーコン（スライス160g）
・黒毛和牛ローストビーフ（ブロック150g）

■ 送料無料キャンペーン（10月24日～11月30日）

期間中、4種類いずれかのセット商品をお買い上げいただいたお客様には 送料無料 でお届けいたします。
大切な方への贈り物を、ぜひお得な期間中にご利用ください。

■ドイツの国家資格ゲゼレを取得した職人がプロデュース

※ゲゼレ：ドイツにおける職人の国家資格で、数年にわたる実務研修と試験を経て認定される。ソーセージの本場で、解体から製造までを習得した職人だけが取得できる資格。

古塩　祐士

株式会社なんつね
コンサルティンググループ　グループマネージャー
食肉加工ゲゼレ
2015年 日本ハムファクトリー(株)に入社

2016年 ミュンヘンに渡り、老舗肉屋Metzgerei Jaisで研鑽を積む

2018年 世界最大規模のオクトーバーフェストにてドイツに貢献する食肉加工業の若手代表として日本人で初めて参加

2019年 7月 食肉加工のゲゼレ（※）を、第5位の成績で取得

2019年 9月 株式会社なんつね入社。商品開発・製造を担当

■ 素材と手仕事に込めた想い

「お子様のいるご家庭はもちろん、どんなご家庭にも安心して贈れるギフト」をコンセプトに作りました。

誰もが食べたことのある「ローストビーフ」、「ロースハム」を、素材と製法にこだわり、純粋に美味しく仕上げることで、贈りやすい安心感と、お歳暮を彩る特別感を両立しました。

ローストビーフは、ドイツでの修行時代に学んだレシピを再現。タレをつけず、肉の旨みとハーブの香りが一体となった味わいを楽しめます。

金時豚のロースハムは、脂の甘みと赤身の旨みを最大限に引き出すため、余計な加工はせず、お肉本来の味わいを丁寧に生かしました。

今年一年のご厚情に感謝を込めて、お届けします。

■ 販売概要

• 予約受付開始：2025年10月24日（金）

• 販売期間：2025年10月31日（金）～12月31日（水）

• 販売場所：公式オンラインショップ

• 販売商品：お歳暮セット／バランスセット／ソーセージセット／こだわりセット

• 特典：10月24日（金）～11月30日（日）まで早割キャンペーン（送料無料）

■ 店舗概要

MEAT DELI Nicklaus’

住所：〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島8丁目1-15

営業時間： テイクアウト　水～日・祝・祝前日　11時～20時

　　　　　 ランチ　土・日・祝　11時～15時（L.O.14時半）　

　　　　　 ディナー　金・土・祝・祝前日　17時～21時（L.O.20時）

オンラインストア： https://nicklaus.jp/

Instagram：https://www.instagram.com/meat_deli_nicklaus/

■ 運営会社概要

会社名：株式会社なんつね
設立日：昭和29年5月10日（1954年）
代表者：代表取締役社長 南常之
本社所在地：大阪府井寺市大井4丁目17番41号
公式サイト：http://www.nantsune.co.jp/

株式会社なんつねは、創業から100年の歴史を刻み食肉スライサーの国内トップシェア企業として成長してきました。街の精肉店から食肉加工工場、スーパーマーケット、ホテル、飲食店に至るまで、食品加工機械販売・食品工場設計・厨房設計・商品開発のトータルサポートで品質向上・効率化・省人化・商品企画といった課題を解決します。