2023年9月20日（水）EN-NICHIオーガニックフェス2023。奈良のホテル セトレならまちを完全貸切し、マルシェやトークショー、DJブース、ビオワイン、生演奏ライブなど半日楽しめるフェスを開催

もり、ひと、つちへ悦びを届けるフェス

「えん発酵温熱木浴®︎」や「BIO YARD®️」などを展開するFlavor株式会社（本社：大阪市西区、代表取締役社長：山口尚哉）は、奈良県のホテル「セトレならまち」（所在地：奈良県奈良市高畑町1118）にてオーガニック、ウェルネスをテーマとしたフェスイベントを開催いたします。

えんがプロデュースした『セトレならまち』の中庭bioyard、そのホテル『セトレならまち』を貸切り行う森と土壌と人々へ悦びをテーマにしたOrganic fes 『EN-NICHI』を開催。
足浴とオーガニックビールやビオワイン、ナチュラルな食を楽しみ。心地好い音楽の中、オーガニックについての著名人によるトークショー、そしてマルシェやワークショップ、生演奏ライブ。
縁日のように半日楽しむエシカルなフェスです。
ぜひ自然の中でゆったりと過ごすひととき、多くの出会いを楽しみください。

• オーガニックトークショー

オーガニックや健康食の第一人者によるオーガニックトークショー。オーガニックとは？食とは？を対談形式で行います。

「 第一部 14:00〜15:00」
『口にすることは生きること 健康と食について』 

■出演者
やまと薬膳 代表 オオニシ恭子氏
食は環境を摂取することであり、環境に適応して生きていくことが基本であることを認識。1981年渡欧。以来31年、東洋的食養法を基本としながらも欧州における素材と環境を取り入れた食養法を研究。個々の生活と体質を見ながら、その環境に適応する食事法「ヨーロッパ薬膳」を指導。ベルギー、オランダ、フランスで定期の料理講習を行うほか、活発に講演会、食のアドバイス、女性の健康セミナーなどを行う。2004年パリでNPO団体「J.O.Y.plus Paris」を立ち上げ、更なる食育活動に努める。
2013年1月より奈良・初瀬の地に移住し「やまと薬膳」の活動を開始する。

浮島ガーデン オーナー 中曽根直子氏

東京で放送作家として活躍し、体質改善を機に雑穀料理を習得。料理教室の主宰を経て沖縄に移住し「浮島ガーデン」を開く。組合長を務める「沖縄雑穀生産者組合」では、県産の五穀の復活と
生産拡大、PRに尽力。

「 第二部 16:00〜17:00」
『私たちが考える本当にオーガニックな暮らし・生き方とは？』
■出演者
ニールズヤード レメディーズ代表取締役 梶原建二氏
入家具メーカーを経て24歳で起業。 1985年にニールズヤード レメディーズの日本販売を開始。「Cassina」「LAMY」 「Filofax」や「HUBLOT」、「ダイソン」など世界的海外ブランドをいち早く日本に持ち込む。
2014年には　世界的ラグジュアリーオーガニックブランド、バンフォードの日本総代理に。
オーガニックやサスティナブルに精通した日本を代表する第一人者。
地球温暖宣言の世界的なグループ climate realityの認定講習としてセミナーを行う。

作庭 嘉エ門 代表 都築孝紀氏
2009 年に“作庭　嘉エ門”として独立。その後、地元を中心に生活様式に合わせた様々な庭づくりを提案し、
カフェや美容室など各種ショップにいたるまで幅広く手がけている。
本イベント会場「セトレならまち」の中庭（BIO YARD）の植栽デザインも手掛けた。

• マルシェ、飲食（出店ブース一覧）

終日お酒や身体に優しい食事とともに、オーガニック農野菜や発酵食品、奈良の木製品などの出店ブースでお買い物を楽しんでいただけます。

❊足浴（MOKUYOKU）⌇「えん発酵温熱木浴」微生物発酵熱によるヒノキパウダーの足浴。ハンドスクラブ、発酵堆肥の販売

❊マルシェ⌇

「やまと薬膳」薬膳料理や薬草茶、アロマスプレーなどの販売

「POWER OF FOOD」大和当帰を使った自然派商品の販売

「ホリスティック自然ファーム」自然農法で栽培したこだわりのお野菜の販売

「斎庭の里」自然農法で栽培したこだわりのお野菜、お米、米粉麺などの販売

「農GIRL農LIFE」オーガニック野菜の販売

❊ワークショップ⌇

「作庭嘉エ門」の小型竹ぼうき作り、「箱屋常吉」の手作り粒行燈（あんどん）他

❊飲食⌇

「KITO」スムージービール、ジェラート、ハーブのスパークリングウォーター

「EN-GAWA」オーガニック、ヴィーガンフードのご提供

「セトレならまち」オーガニックビール、ビオワイン、軽食

• 生演奏 音楽LIVE

フィナーレを飾る生演奏ライブを堪能。
生演奏LIVE  17:50〜18:30
■演奏者
かとう かなこ <クロマチック・アコーディオン>
高校卒業後フランスに渡り、全仏コンクールで１位を獲得。
舞台や演劇などの音楽制作を行い、フランスや北欧のダンス音楽など多くのレパートリーを持つ。

秦 進一 <ヴァイオリン>
エジプトのカイロにてアラブヴァイオリンをアブド・ダーゲル氏に学ぶ。
主にアラブ古典音楽やエジプトの大歌手ウンム・カルスームやムハンマド・アブデルワッハーブなどの曲を中心に各地で演奏。

• DJ / MC（司会進行）

終日DJによる心地良い音楽でフェス空間をお楽しみ頂けます。

Dj Spot（ LARK ） SOUND WADA
大人のラウンジ、チルアウト系ミュージックでbio wine 片手に
体を揺らしながら過ごす空間

MC:美鈴 唯
大学卒業後、広報職を経てMC、ナレーターへ転身。MC事務所に所属しイベントMC、ナレーションなどを経験。その後フリーとなり声優やラジオアシスタント、被写体モデルなど活動の幅を広げ、現在は代々木アニメーション声優科講師や大学での講座も担当している。

• ドームテントでの日本式発酵サウナ MOKUYOKU（足浴）の無料開放/アーシング

足浴（無料開放）終日
えん発酵温熱木浴がプロデュースする、外で楽しめるドーム型テントでの足浴を無料開放いたします。
奈良県吉野産のヒノキを使用し、電気もガスも使わず微生物の発酵熱だけで60℃以上に温まったパウダーに足を入れ、ふわふわとした新感覚な足浴をご堪能ください。
（※10:00〜12:00まで２組限定のクローズド全身浴も開催）
また、セトレならまちの中庭を裸足で歩くアーシングポイントもご案内。自然の中ゆったりとお過ごし頂けます。

• 開催場所　日時

2023年9月20日（水） 13:00〜18:30
場所：セトレならまち 〒630-8301 奈良県奈良市高畑町1118 TEL.[phone]（代表）
入場チケット前売り2,800円/当日3,800円
※ワンドリンク付き　※プラス3,000円で飲み放題に変更◎※小学生以下無料/12歳未満半額
※当日セトレならまちへの特別宿泊プランもご用意しています。
セトレならまちHP https://www.hotelsetre.com/naramachi/