柑橘のカラマンシ―が爽やかに香るショコラの魅力を様々な食感と味わいで楽しめるパフェ「パルフェ ソレイユ」発売

2017年7月13日（木）～9月2日（土）の期間限定販売

1977年創業、今年で40周年を迎えるラ・メゾン・デュ・ショコラ（東京・渋谷区）は、柑橘のカラマンシーが爽やかに香り、様々な形態のショコラの魅力を楽しめる「パルフェ ソレイユ」を2017年7月13日(木)～9月2日(土)までの期間限定でラ・メゾン・デュ・ショコラ　４店舗のサロンにて販売します。

 

「パルフェ ソレイユ」は、トップにソレイユ（太陽）をイメージしたショコラを飾り、チョコレートアイスを中心にシャンティーやビスキュイ、シューなど様々な食感と味わいのショコラをカラマンシーの爽やかな風味で際立たせた、夏にぴったりのパフェです。ショコラとカラマンシーのハーモニーに、カカオ風味のピーカンナッツの食感がアクセントとなり、濃厚なチョコレートアイスをその余韻までをお楽しみいただけるように創り上げました。

カラマンシーは、フィリピンで特に人気の東南アジア原産の柑橘類で、フランスを始めヨーロッパでも人気を高めてきている、すだちやシークワーサーに似た果物です。そんなカラマンシーと合わせて夏でもさっぱりとお楽しみいただける味わいに仕上げた限定パフェで、ぜひ至福のひとときをお過ごしください。


＜販売商品＞
商品名：パルフェ ソレイユ
販売期間：2017年 7月13日(木)～9月2日(土)
本体価格：1,500円（税込：1,620円）
内容：カラマンシーの爽やかな酸味とショコラのハーモニーを楽しめるパフェ
販売： ラ・メゾン・デュ・ショコラ　丸の内店、青山店、松屋銀座店、六本木ヒルズ店


＜取扱い店舗について＞
ラ・メゾン・デュ・ショコラ 丸の内店
〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-4-1新国際ビル1階
TEL:[phone]

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 青山店
〒107-0061 東京都港区北青山3-10-8
TEL:[phone]

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店
〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座１階
TEL:[phone]

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 六本木ヒルズ店
〒106-6108東京都港区六本木６-10-１六本木ヒルズウェストウォーク2階
TEL:[phone]

ラ・メゾン・デュ・ショコラ ニュウマン新宿店
〒160-0022 東京都新宿区新宿4-1-6 ニュウマン新宿2階
TEL: [phone]

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 新宿小田急店
〒160-8001東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店本館地下2階
TEL: [phone]

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 梅田阪急店
〒530-8350 大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店地下1階
TEL:[phone]

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 大阪タカシマヤ店
〒542-8510 大阪府大阪市中央区難波5-1-5 大阪タカシマヤ地下1階
TEL: [phone]

■オンラインブティック： http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/
facebook:  @ラ・メゾン・デュ・ショコラ
instagram:@LAMAISONDUCHOCOLAT_JP


​＜ラ・メゾン・デュ・ショコラについて＞
1977年創業のショコラ専門店。2012年からシェフ・パティシエ・ショコラティエにM.O.F.職人ニコラ・クロワゾーが就任し、クリエイティブでアーティスティックなショコラを追求し続けています。ラ・メゾン・デュ・ショコラのチョコレートは、すべて熟練の職人によってパリのアトリエで手作りされています。個々のチョコレートのテーマに合わせて選び抜いた最高品質のカカオを使用。チョコレート自身が持つ個性と特徴が存分に引き出された絶妙のバランスに生み出されます。最初のひと口から口の中で溶ける最後の瞬間まで完璧な味わいと独創的なバランスが楽しめるクリエーション、それがラ・メゾン・デュ・ショコラが誇る伝統と技術の結晶です。