ギフトにも最適な「サステナ缶」、渋谷ヒカリエ ShinQsに「自由販売機Ⓡ」で登場。持続的な社会を考え「もったいない」を知るきっかけに。期間＆数量限定

「サステナブルフード」をご存知でしょうか？フードロスの削減や、飢餓、食料不足、環境問題、経済格差等に配慮して作られた食品のことで、今やビジネスにおいても世界的に注目され、推進されている取り組みです。

株式会社エービーシースタイル

2024年1月18日 10時00分

この度、株式会社ABCスタイルでは、フードロス削減促進事業の一環で開発した「サステナ缶」３種https://sustaina-can.abc-style.co.jp/　を、１月１８日（木）より渋谷ヒカリエ ShinQs（B１）にて、スキマデパート社の自由販売機で販売することとなりました。期間中、「サステナ缶」を１つお買い求めいただくと、もう１缶お選びいただいたものを、プレゼントさせていただく“購入者全員・当たり付き販売機”となっております。ギフトや、親子のカンバセーションソース、自由研究の課題にもおすすめの「サステナ缶」ぜひこの機会にお試しいただければ幸いです。今回特別価格での販売につき、数量限定商品となっております。ぜひお早めにお立ち寄りください。

弊社では「食を通じて世界中に喜びと感動を」という理念の元、約２万人の食のエキスパートとともに、

「ものづくり事業部」を発足させ、自社ブランドと、クライアントの問題解決に取り組んでおります。

様々な食品を知り、触れていく中、栄養豊富でありながら、ほぼ日本でしか捕獲されておらず、未利用で保管されていた「サクラマス」に出会い、自社開発に至った「サステナ缶」を、より身近にお試しいただける場を設けることとなりました。

『和風甘酢あんかけ』『スパイスオイル漬け』『アップルソースがけ』の三種の味がお楽しみいただけるので、お弁当のおかずや、お酒のおつまみ、“カフェめし”のようなスタイリッシュなサラダに……、老若男女問わずみなさんでお召し上がりいただける缶詰です。

世界の賢い消費者たちが注目する、「サステナブルフード」の美味しさを知っていただき、みなさまの食卓の、

もう１品に加えていただけることを楽しみにしております。

設置場所：渋谷ヒカリエ ShinQs B1

営業時間：11時～21時

※営業時間は変更になる可能性がございます。

１缶　110g　各1000円（税込）

・サステナ缶　サクラマスの和風甘酢あんかけ風味　 1000円
・サステナ缶　サクラマスのスパイスオイル漬け　 1000円
・サステナ缶　サクラマスのアップルソースがけ　 1000円

（１缶ご購入につき、お好きなフレーバーを１缶プレゼント）

『サクラマスの和風あんかけ風味』

ちょうどいい塩梅に調整した甘酸っぱさの和風あんに、DHAやEPA、ビタミンDも豊富なサクラマスを漬け込みました。濃い目の味付けなのでご飯のおともや、おつまみ、フィンガーフードにも。素麺や煮麺にのせたり、葉物野菜や根菜類とあえてサラダにしたりと、幅広い世代に人気があるお味です。お弁当の卵焼きにトッピングすると、グレードアップでランチが華やぎそうです。

『サクラマスのスパイスオイル漬け』

スパイスがたっぷり入ったオイルとジューシーで柔らかい身が特徴のサクラマスを合わせました。辛みを抑えつつ香り豊かな仕上りで、手軽に本格的な味わいが楽しめます。お酒のアテとして、男性人気が高い商品ですが、抗酸化作用のあるアスタキサンチン豊富なサクラマスに、血行促進作用もあるスパイスで、実は、女性の美しさを保つお手伝いができる１品なのかもしれません。アヒージョやポテトサラダに加えると、短時間で手の込んだ（風にみえる）一皿が完成します。

『サクラマスのアップルソースがけ』

酸味と甘味のバランスが絶妙なリンゴのソースがサクラマスに絡み合い、深みのある味わいを作り出しています。小さなお子様から楽しめます。リンゴとサクラマスのハーモニーがとても新鮮だと、特に女性から大好評です。ぜひ、パンケーキや、サンドウィッチなど、いつものメニューにプラスしてみてください。テラスでの朝食、ピクニック、キャンプのお供にも。缶を開けたとたん、一気にQOLもアップさせてくれそうな一缶に仕上りました。

■株式会社　ABC Style（エービーシースタイル）とは・・・

食の領域に特化した総合人材や、食に関するサービスを国内外に提供する企業。

ABCスタイルに登録する、食にまつわる各分野のプロフェッショナル人材とともに、レシピ開発や、広告プロモーション、コンサルタント等を行う。料理家・管理栄養士・フード系インフルエンサー、専門カメラマンなど多様な人材は、登録者数19.963人（2023年12月現在）。

「食を通じて世界中に喜びと感動を」を企業理念に掲げ、ビジネスを展開中。

フードロス削減をはじめとし、持続可能な社会を目指す自社製品の開発や、クライアント製品のOEMや販売促進サポートなど、未来を見据えた「ものづくり事業」にも力を入れている。

官公庁・各地方自治体等から依頼を受け、日本国内での食のPR事業はもとより、海外への日本食、食材、青果物等の輸出支援も行っている。主に東南アジア・中東地域への輸出支援実績多数。

本件のお問い合わせ先　

【フードロス削減等のお取り組み・商品開発・食の企画・一括プロモーション】などについて

　 ABC Style（株式会社エービーシースタイル）
️️️️️　ものづくり事業部
　担当：︎︎上村碧

　kamimura@︎abc-style.co.jp 　

電話 03-6228-7701 FAX 03-6228-7709

　https://corporate.abc-style.co.jp/