ふくやの『味な油漬け辛皇（ホットエンペラー）』が辛・オブ・ザ・イヤー2024 準グランプリを受賞

味の明太子ふくやは、このたび「辛・オブ・ザ・イヤー2024」において辛いもの好きをも唸らせる辛さと美味しさが評価され、『味な油漬け辛皇（ホットエンペラー）』で、準グランプリを受賞しました。

株式会社ふくや

2024年6月26日 10時00分

〈辛くてウマい日本一を決める「辛・オブ・ザ・イヤー」とは〉

自分にピッタリの辛さに出会えるアプリ「辛メーター（辛メーター株式会社）」が開催する日本で唯一、旨辛・激辛に特化したフードアワード。日本国内で販売された商品の中から、美味しさと辛さで最も印象に残った商品を選定し、グランプリを決定。

特別審査員：金成姫さん（きむそんひ・激辛料理専門家）

日頃食べ歩きやおうちでアレンジレシピやお取り寄せグルメを楽しみ､フードライター､テレビのコメンテーター､料理やイベントやドラマ（ゲキカラドウ）の激辛監修などを手掛ける。

辛メーター株式会社代表取締役CEO：江口カンさん

福岡生まれ。九州芸術工科大学画像設計学科卒業。97年 KOO-KI 共同設立。映画やドラマ、CMなどエンターテインメント性の高い作品の演出を数多く手がける。代表作：ドラマ・映画「めんたいぴりり」シリーズ、Netflixドラマ「サンクチュアリ-聖域-」など。

準グランプリ『辛皇（ホットエンペラー）』

審査員コメント

・香りがとても良く､複層的な味わいも

　おもしろい

・明太子専門店だからできる辛さと旨さの

　こだわり

・刺すような辛さではなくドッシリと来る感じ

・他にはないオリジナリティと､高貴な

　ネーミングも良い

・色々なメニューの旨辛調味料として

　試したくなる

辛さを極めた、あの激辛明太子を油漬けに！

ふくやでもナンバーワンの辛さを誇る明太子『辛皇（ホットエンペラー）』を常温でも楽しめるように油漬けの技術を使い開発したのが『味な油漬け辛皇（ホットエンペラー）』。明太子と唐辛子をはじめとする様々なスパイスに上質な綿実油を加えた、刺激的な辛さと旨さが楽しめる油漬けです。激辛調味料としてお料理にも使える便利な一品。一口食べると燃え上がるような辛さと風味をぜひご賞味ください。

＜商品詳細＞

味な油漬け　辛皇（ホットエンペラー）

https://www.fukuya.com/product/item1135/

チャネル　：直営店、通信販売（オンライン）、卸販売

価　格　　：756円（税込）

内容量　　：70ｇ

賞味期間　：常温1年

＜参考商品＞

辛皇（ホットエンペラー）

https://www.fukuya.com/product/item1829/

チャネル　：直営店、通信販売（オンライン）

価　格　　：2,322円（税込）