白鶴「2017年 モンドセレクション」で3商品が最高金賞受賞　

～『超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml』は9年連続受賞の快挙～

　白鶴酒造株式会社（本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長：嘉納健二、資本金：4億9,500万円）は、国際品評会「2017年モンドセレクション（MONDE SELECTION、本部：ベルギー ブリュッセル）」において、「超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml」、「白鶴 純米大吟醸 720ml」、「白鶴 まるごと搾り にごりゆず酒 720ml」の3商品でスピリッツ・リキュール部門最高金賞（GRAND GOLD MEDAL）を受賞しました。
　「超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml」は2009年から9年連続（2008年金賞受賞）、「白鶴 純米大吟醸 720ml」は初めて（2016年金賞受賞）、「白鶴 まるごと搾り にごりゆず酒 720ml」は2011年から7年連続の受賞です。
　また｢金賞｣は5商品が受賞しました。「白鶴 大吟醸 720ml」は7年連続、「特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦 720ml」は6年連続、「特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦 720ml」は2回目、｢白鶴 梅酒原酒 720ml｣は10年連続、｢白鶴 にごりうめ酒 720ml｣は5年連続の受賞となります。
　金賞以上の優秀品質賞を3年連続受賞した商品にはインターナショナル・ハイクオリティー・トロフィーが贈られます。当社は「特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦 720ml」が受賞しました。

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【モンドセレクション】
モンドセレクションとは、食品の品質向上を目的に1961年に開始された歴史と名誉のある国際食品品評会です。国際品評評価委員会による厳正な審査を経て、それぞれ最高金賞・金賞・銀賞・銅賞の賞が与えられます。

 

《2017年モンドセレクション 最高金賞受賞》

【超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml】

・原材料名　　　：米（国産）、米こうじ（国産米）（｢白鶴錦｣ 100％使用）
・精米歩合　　　：50％
・アルコール分　：15～16度
・参考小売価格　：3,000円（税抜）
・商品特長　　　：誉れ高き酒米｢山田錦｣の兄弟米にあたる｢白鶴錦｣を100％使用して
　　　　　　　　　醸した純米大吟醸酒です。華やかさと爽やかな香りを併せ持ち、
　　　　　　　　　 ふくらみのある味わいが特長です。

 

【白鶴 純米大吟醸 720ml】
・原材料名　　　：米（国産）、米こうじ（国産米）
・精米歩合　　　：50％
・アルコール分　：15～16度
・参考小売価格　：1,340円（税抜）
・商品特長　　　：低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒で、フルーティーな香りと、
　　　　　　　　　米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが特長です。 

 

 

【白鶴 まるごと搾り にごりゆず酒 720ml】
・原材料名　　　：柚子、醸造アルコール、糖類
・アルコール分　：10～11度
・参考小売価格　：1,200円（税抜）
・商品特長　　　：国産柚子を100％使用し、柚子の果汁と果皮をまるごと使った
　　　　　　　　　にごりタイプのお酒です。果皮成分由来の苦味とコクのバランス
　　　　　　　　　がよく、香り高く濃醇な味わいです。

 

《2017年モンドセレクション 金賞受賞》
【白鶴 大吟醸 720ml】
・原材料名　　　：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

・精米歩合　　　：50％

・アルコール分　：15～16度
・参考小売価格　：1,100円（税抜）
・商品特長　　　：白鶴独自の醸造技術によりフルーティーな香りと淡麗な味わいを
　　　　　　　　　実現しました。さまざまな料理と相性の良い酒質に仕上げました。

 

 

【特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦 720ml】
・原材料名　　　：米（国産）、米こうじ（国産米）
・精米歩合　　　：60％
・アルコール分　：15～16度
・参考小売価格　：1,178円（税抜）
・商品特長　　　：兵庫県産山田錦を100％使用し、丹波杜氏の技により丁寧に
　　　　　　　　　醸された灘本流の純米吟醸酒で、気品のある香りとふくらみ
　　　　　　　　　のある深い味わいが特長です。

 

【特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦 720ml】
・原材料名　　　：米（国産）、米こうじ（国産米）
・精米歩合　　　：70％
・アルコール分　：14～15度
・参考小売価格　：1,020円（税抜）
・商品特長　　　：最高峰の酒米 兵庫県産山田錦を100％使用した特別純米酒です。
　　　　　　　　　滑らかでやさしい口当たりからしだいに山田錦らしいコクがふく
　　　　　　　　　らみ、後口は軽快に切れていきます。

 

 

【白鶴 にごりうめ酒 720ml】
・原材料名　　　：梅酒、梅果肉、糖類
・アルコール分　：10～11度
・参考小売価格　：1,100円（税抜）
・商品特長　　　：フルーティーで香り高い完熟梅ピューレ（紀州産）で仕上げた、
　　　　　　　　　とろりとまろやかな味わいの『にごりうめ酒』です。

 

 

 

【白鶴 梅酒原酒 720ml】

・原材料名　　　：梅、醸造アルコール、糖類
・アルコール分　：19～20度
・参考小売価格　：1,201円（税抜）
・商品特長　　　：紀州梅を100％使用し、昔ながらの製法でじっくり漬け込んだ
　　　　　　　　　蔵元仕込みの梅酒です。香りが高く、濃醇な味わいが特長です。