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【新米×新酒×新品種】新潟蔵元・雪椿酒造が贈る冬の最初の一杯。最高峰「純米大吟醸」の新酒を1,980円・1,300本限定で解禁　～入社３年目女性社員が醸す初めての挑戦～

2026年10月15日 10時20分 雪椿酒造株式会社 　　 　　

津南醸造、東京大学ホームカミングデイ「東大蔵元会」利き酒会に「郷（GO）GRANDCLASS」を提供　食べる米・魚沼産コシヒカリで醸す純米大吟醸を本郷キャンパスで

2026年10月12日 10時10分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造、あべのハルカス近鉄本店「新潟 食と酒の大祭典」に出展　世界有数の豪雪地・津南町の酒を大阪でお届け

2026年10月6日 16時50分 津南醸造株式会社 　　 　　

【料飲店様限定・250本】°Ondo初の“生酒”が登場。1年10ヶ月氷温熟成®した「VINTAGE SAKE SEASON 1《澄華》」を10月20日発売

2026年10月6日 11時00分 株式会社イズミセ 　　 　　

津南醸造、「GOOD LIFE フェア 2026」でスペースノーム研究所と宇宙開発協同組合SOHLAのブースに協力出展。「GO GRANDCLASS」「GO LUNAR」を紹介、月面酒蔵の構想を伝える

2026年10月4日 13時00分 津南醸造株式会社 　　 　　

津南醸造、第78回日本生物工学会大会の本部企画シンポジウムで「生成AIを活用した食用米ブランド日本酒の開発」を講演

2026年10月3日 23時50分 津南醸造株式会社 　　 　　

小樽の“蔵限定酒”を大阪で。田中酒造「亀甲蔵」が入荷、純米大吟醸「宝川」と飲み比べも

2026年10月2日 17時00分 株式会社N・I 　　 　　

香りの異なる純米大吟醸2種を飲み比べ。高知酒造『仁淀川』3種セットを大阪・本町で10月1日から提供

2026年10月1日 12時30分 株式会社N・I 　　 　　

【食べる米に、飲む価値を】豪州で銀賞の「寿」にこまる仕込み、一般販売開始

2026年9月24日 10時30分 株式会社　弥栄酒造 　　 　　

【東京都渋谷】SNS等でも話題を集めている「レア天丼 銀座 三よし」が渋谷にOPEN。サクッと香ばしい衣と刺身のようなレアな具材を掛け合わせた新感覚の天丼専門店。天丼の新しい体験を渋谷道玄坂で！

2026年9月16日 10時10分 株式会社イートウイング