シニアの「まごころ」が、光ヶ丘の⾷卓に灯る「みしま光ヶ丘街仲食堂 by ジーバーFOOD」9 ⽉ 1 ⽇オープン！

〜静岡県三島市に、シニアが主役の街仲⾷堂が誕⽣〜

株式会社ジーバー

2026年9月1日 10時00分

株式会社ジーバー（本社：宮城県富⾕市、代表取締役：永野健太、以下ジーバー）は、シニアが⾷の作り⼿となって活躍する「ジーバーFOOD」を、全国 1,889 市区町村に広げる活動を進めています。

このたび、11 店舗⽬のパートナーシップ店として、静岡県三島市に「みしま光ヶ丘街仲⾷堂by ジーバーFOOD」を 2026 年 9 ⽉ 1 ⽇（⽕）にオープンいたします。

パートナー企業は、静岡県三島市に本社を置く、リーフ・ダイバグループホールディングス株式会社（所在地：静岡県三島市⼤場 241、代表取締役社⻑：杉⼭潔）です。昭和 22 年の創業以来、環境⼟⽊事業・建築事業・住宅事業・ホテル事業を柱に、静岡県内外で地域社会に根差した事業を展開してきました。近年はシニアの暮らしに寄り添うコンシェルジュサービス「まごころサポート」にも取り組んでいます。⾷堂では、地域のシニアメンバーが、注⽂を受けてから愛情を込めて握るおむすびと、地元野菜をふんだんに使った豚汁など、⼼温まる定⾷で地域のお客様をお迎えします。

ジーバーは、宮城県で始まった「ジーバーFOOD」において培った「再現性と収益性を両⽴させた持続可能な運営モデル」を、全国各地の"地域想い"のあるパートナー企業と共に広げていきます。超⾼齢社会における新しいまちづくりの形を各地から発信し、シニア⼀⼈ひとりが主役になれる社会の実現を⽬指します。

■パートナー店舗「みしま光ヶ丘街仲⾷堂 by ジーバーF O O D」について

「みしま光ヶ丘街仲⾷堂 by ジーバーFOOD」は、地域に根差した「DAiBA グループ」が事業の主体を担い、ジーバーが⾷堂運営のノウハウ提供や⼈材育成で伴⾛するパートナーシップモデルです。建設・住宅・ホテルなど幅広い事業を通じて地域とともに歩んできた同社にとって、⾷を通じた新たな地域貢献の形となります。

■リーフ・ダイバグループホールディングス株式会社代表取締役社⻑杉⼭潔コメント

私たち「DAiBA グループ」は昭和 22 年の創業以来、建設・住宅・不動産・ホテル・福祉など、地域社会に根差した事業を通じて「⼈々の暮らしを⽀える」ことを⼤切にしてきました。今回、「ジーバーFOOD」との出会いを通じて、シニアの皆様に「⽀えられる側」から「⽀える側」、そして「活躍する側」になっていただける場を創りたいと願い、「街仲⾷堂」の開設を決めました。三島・光ヶ丘に、シニアの皆様の元気が集まり笑顔が輝く、地域の⼈と⼈を繋ぐ新たな場をつくっていきたいと願っております。

■店舗概要

• 店名：みしま光ヶ丘街仲⾷堂 by ジーバーFOOD

• オープン⽇：2026 年 9 ⽉ 1 ⽇（⽕）

• 所在地：〒411-0803 静岡県三島市光ヶ丘 19-16

• 営業時間：11:30〜14:00（LO 13:30）

• 定休⽇：⽇曜⽇

• Instagram：@gbfood_mishima

• 座席数：17 席

■提供メニュー（⼀部）

地元の厳選⾷材を活かし、シニア世代の知恵と愛情がこもった⼀汁⼀菜定⾷をご提供します。

• おむすび 1 個セット 650 円（税込）

• おむすび 2 個セット 880 円（税込）

• 単品［おむすび］ 250 円（税込）〜

■「ジーバーFOOD」とは

「ジーバーFOOD」は、シニアが⾷の作り⼿となって活躍し、地域に⼼温まる豊かな⾷体験をお届けしていく事業です。2022 年 11 ⽉のスタートからこれまで累計 351 名のシニアが参加。その運営ノウハウを結実させたのが、2024 年 10 ⽉に宮城県富⾕市でスタートした⾷堂「街仲⾷堂 byジーバーFOOD」です。この「街仲⾷堂」は、'まるで実家のような温かさ'と地域で好評を得ており、ジーバーはこの「街仲⾷堂モデル」を 2025 年 3 ⽉より、全国 1,889 市区町村へ展開する活動を本格化させています。

【現在展開中の拠点】

• みしま光ヶ丘街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（静岡県三島市） Instagram：@gbfood_mishima

• 東京みずほ街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（東京都⻄多摩郡瑞穂町） Instagram：＠gbfood_tokyo.mizuho

• まき街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（新潟県新潟市⻄蒲区） Instagram：@gbfood_maki

• ぶらくり街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（和歌⼭県和歌⼭市） Instagram：@gbfood_burakuri

• 佐渡・⾦井街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（新潟県佐渡市）〈直営〉 Instagram：@gbfood_sado

• みずほ台街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（埼⽟県富⼠⾒市） Instagram：@gbfood_mizuhodai

• さくら平岸街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（北海道札幌市豊平区） Instagram：@harapeco_gbfood

• みのかも街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（岐⾩県美濃加茂市） Instagram：@gbfood_minokamo

• 明⽯⿂の棚街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（兵庫県明⽯市） Instagram：@gbfood_akashi

• 紺屋町街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（和歌⼭県⽥辺市） Instagram：@gbfood_konyamachi

• 岐⾩街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（岐⾩県岐⾩市） Instagram：@gbfood_gifu

• あおやま街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（岩⼿県盛岡市） Instagram：@gb_morioka_aoyama

• 勝沼街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（⼭梨県甲州市） Instagram：@gbfood_katsunuma

• daria by ジーバーFOOD（北海道札幌市⻄区） Instagram：@daria_gbfood

• しんまち街仲⾷堂本店 by ジーバーFOOD（宮城県富⾕市）〈直営〉 Instagram：@gbfood_shinmachikc

• ⼤町街仲⾷堂 by ジーバーFOOD（宮城県仙台市⻘葉区）〈直営〉 Instagram：@gbfood_sendai

• 六丁の⽬⾷堂 by ジーバーFOOD（宮城県仙台市若林区）〈直営〉 Instagram：@gbfood_rokuchome

■今後の全国展開について

「ジーバーFOOD」は、今回のオープンに続き、全国各地の地域企業との連携を加速させています。現在、パートナーシップによる展開が確定している地域は 32 都道府県・全国 90 地域にのぼり、今後も以下の地域で順次オープンを予定しています。

北海道・東北地⽅：北海道札幌市（⻄区・豊平区）／⻘森県弘前市／岩⼿県盛岡市・⼤船渡

市・北上市／宮城県仙台市（若林区・⻘葉区）・富⾕市・⼥川町・塩竈市・名取市／福島県南相⾺市・い

わき市・会津若松市／秋⽥県秋⽥市

関東地⽅：東京都⻄多摩郡瑞穂町・⾜⽴区・調布市／神奈川県⼩⽥原市・川崎市（⾼津区・多摩

区）・鎌倉市・横浜市（旭区・瀬⾕区）・藤沢市・横須賀市／埼⽟県富⼠⾒市・熊⾕市・さいた

ま市（浦和区・緑区・南区）・深⾕市・⼊間市・ふじみ野市・狭⼭市／千葉県千葉市（稲⽑

区）・君津市／茨城県筑⻄市・⽔⼾市／群⾺県前橋市・⾼崎市

中部地⽅：新潟県佐渡市・新潟市（⻄蒲区）／富⼭県⾼岡市／⼭梨県甲州市／⻑野県⻑野市／

岐⾩県岐⾩市・美濃加茂市・可児市・⾼⼭市・美濃市・⾶騨市・下呂市／静岡県三島市・浜松市

（中央区・天⻯区）・袋井市／愛知県名古屋市（中川区・熱⽥区・緑区・港区）・安城市・江南

市・半⽥市・豊⽥市

近畿地⽅：⼤阪府⼋尾市・⼤阪市（淀川区）・吹⽥市／兵庫県神⼾市（⻑⽥区・⻄区）・播磨

町・加古川市・明⽯市・尼崎市・加東市・宍粟市／滋賀県彦根市／奈良県⼤和郡⼭市／和歌⼭県

和歌⼭市・⽥辺市

中国・四国地⽅：岡⼭県津⼭市／⾹川県丸⻲市／愛媛県松⼭市・喜多郡内⼦町

九州・沖縄地⽅：福岡県福岡市（中央区）／熊本県上益城郡嘉島町／宮崎県都城市／⿅児島県

⿅児島市／沖縄県那覇市

■株式会社ジーバー

株式会社ジーバーは、シニア世代が持つ知恵や経験を⽣かし「⽣きがい」を感じながら活躍し続けられる「おしごと」を創出する事業を推進しています。2022 年 11 ⽉より、シニアが⾷の作り⼿となって活躍する「ジーバーFOOD」事業を宮城県仙台市にて開始し、これまで累計 351 名の地域のシニアの皆さんと⼀緒に美味しい⼿作りの料理を作って地域にお届けしてきました。現在、全国 1,889 市区町村にパートナー企業を募り、ジーバーFOOD を始めとした「おしごと」づくりを展開しています。人類史上、誰も経験したことのない世界最⼤の超⾼齢社会において、世界が羨む⾼齢社会の新しいモデル作りに、今後も挑み続けます。

• 代表者：代表取締役永野健太

• 事業内容：シニアと地域のワクワクおしごと作り事業

• 本社所在地：宮城県富⾕市富⾕新町 95

•SNS：公式note　　公式X　　公式Instaglam

公式HP