【SDGs】野鳥クッキーを通じて環境保全に取り組む！見ためカラフル&カワイイ『4羽の野鳥クッキーセット』ネットショップで新商品発売開始

〜23歳女子、野鳥大好きな元パティシエの挑戦・売上の一部を寄付へ〜

ビジネスのフランチャイズ化をプロデュースし事業拡大をサポートする株式会社ポテンシャルアップ（所在地：神奈川県横浜市/代表:相葉光輝）が主宰する『アントレランド』と、販売初心者さんがゼロから売れるお菓子が創れる！OnlyOne Patissier Factoryを主宰する木村優子は、野鳥と環境保全に取り組むスイーツを共同プロデュースします（製造責任者：細川真優）（商品詳細URL▶︎https://wildbirdsher.base.shop/items/37591079 )

◆野鳥ってかわいいんです！

野鳥って、迷惑な存在だと思っていませんか？
いえいえ、そんなことありません！実はとってもかわいいんです！

しかも、野鳥の観察を続けて生態系を知ることで、環境保全についても明らかにしていくことができるので、
野鳥を愛でるって一石二鳥なんです。

そんな野鳥について少しでも興味を持っていただけたらと思い、
野鳥をモデルにしたクッキーを作りました！

着色料を使わずに、野菜や果物のパウダーを生地に練りこみ色鮮やかに焼き上げています。
色々な種類を作り、食べて覚えられるクッキーにしました。

また、少しでも野鳥を取り巻く環境が良くなるように、売上の一部を猛禽類医学研究所に寄付します。
 
【内容】
それぞれ各一1枚ずつ　計4枚入りの詰め合わせ
・シジュウカラ
・カワセミ
・ヤマガラ
・ウソ

【シジュウカラ】

見た目一番そっくり！
どこを食べても違った味がして何度も楽しめます。大きいサイズなので一枚でもお腹いっぱいになります。
美味しくてお子さんでもぺろりと食べらえます。


【カワセミ】

抹茶とキャラメルを使用したクッキーです。抹茶好きにはたまらない逸品です。キャラメルの苦みが抹茶の苦みを引き立てています。


【ヤマガラ】

ヤマガラを正面から見た形をクッキーにしました。ココアとキャラメルがすごく合うクッキーになっています。


【ウソ】

パプリカ色味をだし、ゴマ、ほうじ茶の香ばしい香りでご年配の方やお茶好きの方にオススメです。
 

【原材料】
バター、小麦粉、卵、アーモンド、ココア、ブラックココア、キャラメル、パプリカ、ほうじ茶、抹茶、ゴマ、塩

【賞味期限】
製造から1か月（今回は、2021年1月25日〜28日のものが届きます。以降、順次製造販売致します）
高温多湿直射日光を避けて保存してください。

【発送方法】
ヤマト運輸でのお届けになります。

◆販売の背景

環境や野鳥に興味関心のある方が減っている中どうにかして保護につながる活動をしたいと、元パティシエのオーナーが始めました。少しでも野鳥を可愛い！と思っていただき興味を持つ人を増やしていきたいです。
また、野鳥が好きな方が、野鳥を全く知らない方に紹介しやすいお菓子を作っていきたいです。

◆ご購入方法
こちらのリンク（https://wildbirdsher.base.shop/items/37591079）からご購入ください。 

◆今後の展望
環境保全のために、野鳥に興味関心を持つ人を増やしていきます。

なぜならば、野鳥は森の生態系の一旦を担っており、その野鳥の生態系も、完全には解明されていません。
環境に対する理解を深め、保全するためにも、野鳥に興味関心を持ち、調査観察する人員が必要になります。

そのために、野鳥クッキーの製造販売、YouTubeやInstagram、Twitterなどでの発信と啓蒙活動を重ね、
野鳥大好き人口を増やしていきます。

◆商品詳細
商品名：野鳥クッキー　4羽セット　ヤマガラ、カワセミ、ウソ、シジュウカラ
価格　：3,000円(税込)
内容量：4種1枚ずつの4枚セット
発売日：2021年1月5日
賞味期限：今回は、2021年1月25日〜28日のものが届きます。以降、順次製造販売致します。
販売場所：オンラインサイト（URL：https://wildbirdsher.base.shop/items/37591079 )

◆著者プロフィール（WEBサイト▶︎https://startupkitchen-magazine.com/ ）

名古屋市出身。現在は名古屋市在住。

大学を出てハウスメーカーで営業や設計▶︎栄養士の専門学校
▶︎名古屋でシェアキッチンを立ち上げ、東京にもフランチャイズ展開を果たす。

シェアキッチンの利用者さんから「お菓子を作って売る方法がわからない」という質問が頻出したため、
スクールを開始。
新聞やテレビ他、メディア掲載多数。

◆アントレランドとは？（URL▶︎https://entreland.com/page-2660/）
小さな会社や個人がNo.1ビジネスを創り伝承しフランチャイズ化るコミュニティ。1000人以上が在籍。主に、主婦、会社員、個人事業主などが参加。 ビジネスをこれから拡大したい方や新規ビジネスを作りたい方など、講師コンサル業、著者、コーチ、料理家、セラピスト、お教室ビジネスなどあらゆる業種の 個別コンサルディング・プロデュース及びチームコンサルティングを加えた新しい起業プロジェクト。

◆相葉光輝プロフィール（URL▶︎https://entreland.com/page-11/）
宅配釜飯の“釜寅”、“銀のさら”で過去に30億円規模のフランチャイズ事業を作り上げた実績を元に、個人のビジネスに置き換え、「黒字化」させて「フランチャイズ化」の仕組みを創りました。現在は「アントレランド」を主宰し、多くの起業家を輩出しています。

・公式HP▶︎https://entreland.com/

・facebook▶︎https://www.facebook.com/kouki.aiba

【会社概要】

会社名：株式会社ポテンシャルアップ
代表者：代表取締役　相葉　光輝
所在地：〒105-0012　神奈川県横浜市神奈川区栄町10-35
事業内容：フランチャイズ構築支援サービス/新規事業立ち上げコンサルティング
HP：https://entreland.com/