管理栄養士・産婦人科医監修の宅食ブランド「ママの休食」を運営する株式会社MYPLATE、アスリートへの栄養サポート開始のお知らせ

株式会社MYPLATE

2023年11月9日 09時00分

お弁当やドーナツなどの冷凍食品を販売する宅食ブランド「ママの休食」を運営する株式会社MYPLATE（本社：東京都渋谷区、代表：川端史紀）は、冷凍宅食を活用したアスリートへの栄養サポートを開始したことをお知らせいたします。

アスリートの健康課題と栄養サポートの必要性

アスリートにとって、「食事（栄養）」はトレーニング効果を高める重要な要素のひとつです。食事（栄養）は、理想的な体組成を維持し、トレーニングによる疲労からの回復を早め、ケガを予防する等の役割を担っています。

ジュニアアスリートの場合は、同時に発育・発達期の成長をサポートする栄養補給も必要になります。

また、近年、女性アスリートにおいては、「摂食障害」「運動性無月経」「骨粗鬆症」を併せた「女性アスリートの三主徴」が非常に深刻な問題となっています。骨密度の低下や疲労骨折のリスクを高めるだけでなく、妊孕性（妊娠のしやすさ）にも影響を与えることが明らかになっており、「女性アスリートの三主徴」に対し、医学的、栄養学的側面からの介入がはじまっています。

こうした背景から、アスリート自身が栄養に関してより正しい知識を持ち、より実践的な方法で栄養管理を行うことが求められています。

冷凍宅食による食事サポート

ごはん＋おかず4品付きの冷凍弁当を全国どこでもお届けします。

＜お届けメニューの特徴＞

1）管理栄養士・産婦人科医によるレシピ監修ですぐれた栄養価に

アスリートは、トレーニングの分だけ多くのエネルギー・栄養素が消費されるので、これに見合った栄養補給が必要です。過不足なく、エネルギー・栄養素を摂取するためには、1回の食事量を過度に増やすのではなく、トレーニング前後の補食を含む1日5〜6回の食事回数の中で、バランスを考慮しながら栄養補給することが望ましいと考えられます。

■冷凍弁当1食に含まれるエネルギー・栄養素（2023年11月時点）

・エネルギー：平均500kcal

・たんぱく質：20g以上

・糖質：平均52.7g

・鉄：平均6.0mg

・ビタミンB1：平均0.5mg

・ビタミンB6：平均0.6mg

・ビタミンC：平均77mg

2）生姜焼きや竜田揚げなどの人気メニューを高栄養に

アスリートにとって食事は大きな楽しみの一つ。食事はストレス解消にもつながる大事な時間です。そのため、いかにも健康そうな食事ではなく、誰もが食べたいと思う人気メニューを、元シェフ・パティシエの力によって、おいしくヘルシーに仕上げています。

3）買い出し・調理・後片付けすべて不要

冷凍庫から取り出して電子レンジで約5分温めるだけなので、料理が苦手だったり、栄養の知識が十分にない人でも、手軽に栄養バランスのとれた食事をとることができます。

4）あらゆるシーンで利用可能

MYPLATEのお弁当は、補食としてご利用いただいたり、ウエイトコントロール期の食事として活用することも可能です。昼食や夕食代わりに利用される場合は、おにぎりを1つプラスしていただくと、PFC比率が15～18%：22～24%：58～60%の適正を維持したまま、タンパク質やビタミンB群・C、鉄などの栄養素をしっかり摂ることができます。