旅わが×和菓子屋 コラボ|大阪「餡焚き屋中井」の「チョコまみれの雷ドーナツ」&「菓子司つじや」の「復刻・三杯もちのとら皮巻」を、各数量限定100個で発売

週末のちょっと贅沢、ご褒美和菓子。第二弾はザクもちっの「チョコあんドーナツ」、第三弾は昭和に愛された引き菓子の復刻。

株式会社ジーエークロッシング

株式会社ジーエークロッシング(本社:兵庫県神戸市、代表取締役会長:小川 洋一)が運営する和菓子専門セレクト・オンラインストア「旅するように和菓子と出逢う(以下、旅わが)」は、老舗和菓子屋とのコラボレーション企画「週末のちょっと贅沢 ご褒美和菓子」の第二弾・第三弾を販売します。

  • 第二弾は大阪府和泉市の「餡焚き屋中井」がつくる「チョコまみれの雷ドーナツ」

  • 第三弾は秋田県大仙市の「菓子司つじや」がつくる「復刻・三杯もちのとら皮巻」

いずれも、旅わが公式サイトにて、数量限定100個で販売します。

和菓子屋がつくる、新しいご褒美体験。

■ 第二弾「チョコまみれの雷ドーナツ」(餡焚き屋中井)

お餅とあんを軽い生地で包んで揚げた、サクッともちっの新感覚ドーナツ「雷ドーナツ」。

「餡焚き屋中井」の看板商品に、旅わが限定で、チョコあんといちごあんが登場!

濃厚な「チョコあん」と、甘酸っぱい「いちごあん」。2つの味わいを、チョコ3個、ホワイトチョコ3個の6個入りで、お楽しみいただけます。

チョコあん:自家製のこしあんにチョコレートをたっぷりと混ぜ込み、ほんの少しラム酒を効かせた大人の味わい。表面はチョコレートでコーティングし、カカオニブの食感をアクセントにしました。
いちごあん:自家製の白小豆こしあんに、紅ほっぺいちごの自家製ジャムを合わせました。ホワイトチョコでコーティングし、甘酸っぱいフリーズドライいちごを添えています。
和菓子屋がつくる、ザクもちっ“チョコあんドーナツ”

■ 第三弾「復刻・三杯もちのとら皮巻」(菓子司つじや)

昭和50年代中頃まで、冠婚葬祭の引き菓子として作られていた「とら皮巻」。

秋田・大曲の郷土菓子「三杯もち」を、一枚ずつ手焼きしたカステラ皮で巻いた、懐かしい和菓子が復刻!

式場で選ばれる引き菓子が、日持ちして見栄えのする品やカタログギフトへと移り変わるなか、作られなくなっていたとら皮巻。

「地域の伝統菓子を守り続ける」ことを第一に考える菓子司つじやが、一時は失った製法を、現在の職人が後世へ引き継ぐために復刻しました。

ひとつとして同じ柄はない:カステラ皮は一枚一枚の手焼きで、表面の焼き型の紋様は、すべて異なります。
昔のままの味:原材料と基本的な製造方法は、変えていません。巻き上がった商品は、高鮮度維持急速凍結機で冷凍し、風味を保ちます。
秋田の伝統菓子が復刻!ふんわりカステラ生地に、もっちゃり「三杯もち」。

■ 商品情報・販売概要

【第二弾コラボ商品】

商品名:チョコまみれの雷ドーナツ 6個入り(チョコ×3、ホワイトチョコ×3)

価格:2,463円(税込)

販売数量:旅わがだけの数量限定100個(無くなり次第終了)

販売場所:「旅するように和菓子と出逢う」公式オンラインストア

注文受付:2026年10月27日(火)まで

商品ページ:https://www.tabisuruwagashi.com/view/item/000000001559

大阪/和泉 [ 餡焚き屋中井 ]
「本当においしいあんこを味わってほしい」という和菓子の命であるあんこづくりにこだわり、素材選びや手間は惜しまず、お店の名の通り、毎日丹精込めてあんこを焚き上げている。

【第三弾コラボ商品】

商品名:復刻・三杯もちのとら皮巻 1本

価格:2,200円(税込)

販売数量:旅わがだけの数量限定100個(無くなり次第終了)

販売場所:「旅するように和菓子と出逢う」公式オンラインストア

注文受付:2026年11月6日(金)まで

商品ページ:https://www.tabisuruwagashi.com/view/item/000000001635

秋田/大曲 [ 菓子司つじや ]                                            「大曲の花火」で知られる、秋田県大仙市にある、160年の歴史のある老舗。保存料や添加物は使わず、製法は当時のまま。「秋田の食文化として伝え続けたい」という思いで、今も作り続けています。

■ 旅わが × 和菓子屋のコラボレーションプロジェクト「旅わがと。」

本プロジェクトは「旅わがと。」を題して、「旅わが」が全国の和菓子屋とコラボし、新しい和菓子の可能性を提案していくシリーズです。

< 第一弾テーマ >

「週末のちょっと贅沢 ご褒美和菓子」

今後も続々と、新しい和菓子屋とのコラボレーションをお届けします。

◾️「旅するように和菓子と出逢う」とは

 「旅するように和菓子と出逢う」は、「日本の和菓子をもっと身近に」をコンセプトに、日本全国の知る人ぞ知る和菓子屋、地元の隠れた銘店、100年以上の歴史のある老舗などが集まる、作り手の想い・和菓子のストーリーを読んで買えるオンラインストアです。

 ◾️ 旅するように和菓子と出逢う 公式Instagram

https://www.instagram.com/tabisuruwagashi/

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ビジネスカテゴリ
EC・通販食品・お菓子
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会社概要

URL
https://xrossing.co.jp/
業種
サービス業
本社所在地
兵庫県神戸市中央区港島南町1-3-5 PIXビル
電話番号
078-303-8118
代表者名
小川洋一
上場
未上場
資本金
1億円
設立
2006年04月