【展示会出展レポート】CareTEX（ケアテックス）大阪
12月8日販売開始の再加熱ワゴン「マルチサーブ」を出展！
エレクターブースでは、12月8日（金）に販売開始となる再加熱ワゴン「マルチサーブ」を展示。多くのお客様にご来場いただきありがとうございました。
ご来場いただきましたお客様から「マルチサーブ」に対する多様で貴重なご意見をお伺いすることができました。ご興味をいただきました施設様などには、今後実機を用いたデモンストレーションなどにより製品のご提案をさせていただきたく存じます。
今後の展示会出展予定
CareTEX（ケアテックス）名古屋
会期：2024年1月25日 （木）26日（金）
場所：名古屋市中小企業振興会館（吹上ホール）
出展予定製品：再加熱ワゴン「マルチサーブ」
HCJ2024（国際ホテルレストランショー）
会期：2024年2月13日 （火）～16日（金）
場所：東京ビッグサイト
出展予定製品：再加熱ワゴン「マルチサーブ」、無煙調理ワゴン「アイスフィンク」等
CareTEX（ケアテックス）東京
会期：2024年3月12日 （火）～14日（木）
場所：東京ビッグサイト
出展予定製品：再加熱ワゴン「マルチサーブ」
再加熱ワゴン「マルチサーブ」12月8日 販売開始
https://www.erecta.co.jp/media/news/multiserv
再加熱・配膳・盛り付け台が一体となった再加熱ワゴン。病院・高齢者福祉施設の食事提供において、業務の効率化による「人手不足の解消」と、対面盛り付けによる「サービス向上」の両立が図れます。
食堂やデイルームで盛り付けしながら食事提提供する施設様に最適。クックチル・ニュークックチルによる業務の効率化と、対面盛り付けによりサービス向上の両立が図れます。
●クックチル・ニュークックチル食品および、完調品（完全調理済み食品）の保冷から自動再加熱が可能。
●ワゴンにある盛り付け台を利用し、対面で盛り付けることによりサービスの向上が図れます。
●大型キャスターにより、移動が簡単に行えます。厨房で再加熱後、食堂に移動しての食事提供が可能です。
●キャビネットタイプと異なり、給排水設備が不要で簡単に導入できます。
配膳車の総合メーカー・エレクター
エレクター株式会社は1970年に日本で最初の配膳車を開発。1993年には温かい食事は保温でき、冷たい食事は保冷可能な温冷配膳車を発売。1998年には下膳専用の下膳車、2000年には業界に先駆けてクックチル対応の再加熱カートを日本市場に導入しました。配膳車のパイオニアメーカーとして施設・規模にとらわれず、あらゆる配膳方法に対応した配膳車シリーズを展開しています。
■エレクターと配膳車の歴史
https://www.erecta.co.jp/media/column/service_carts_history
■エレクターの配膳車シリーズ
https://www.erecta.co.jp/product/service_carts.html
エレクター株式会社について
エレクターは独創的でワンアンドオンリーな存在として、ワイヤーシェルフをはじめとした多数の商品により、各業界のプロフェッショナルを支え続けています。
【会社概要】
社名：エレクター株式会社
本社所在地：東京都目黒区上目黒2-1-1 中目黒GTタワー14F
代表取締役：柳屋司
設立：1966年
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