京都駅に高級食パン「別格」の3店舗目！ 7月1日（金）京都駅前地下街ポルタに「別格京都ポルタ店」NEW OPEN！!

株式会社美十

2022年6月28日 10時00分

1938年創業、京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋　おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（代表取締役社長 CEO：酒井宏彰）は、2022年7月1日(金)に高級食パンを展開する「別格（べっかく）」の３店舗目を京都駅前地下街ポルタ東エリアポルタキッチン内にオープンいたします。

高級食パン「別格」

新たに「別格カレーパン」が登場！

別格京都ポルタ店では、看板商品である高級食パン「たなびき」と、「別格クロワッサンプレーン」、「別格チョコクロワッサン」に加えて、ポルタキッチンならではの調理スペースを活用し、「別格カレーパン」を２種類新発売いたします。
「別格カレーパン -ビーフ-」は、様々なスパイスを組み合わせた奥深い味のカレールウと牛肉をあわせた、噛めば噛むほど旨味が広がる”別格”なカレーパン。
「別格カレーパン -チーズ-」は、様々なスパイスを組み合わせた奥深い味のカレールウとモッツァレラチーズをあわせた、とろーりチーズでカレーをまろやかに包み込む”別格”なカレーパン。
店頭で揚げた「別格カレーパン」を是非一度ご賞味ください。

日常を“別格”に。

今や日本人の食事に欠かせないものとなったパンは、京都が激戦区となるほど京都の人々に愛されています。そんな日常に欠かせないパンを通して、日常の食をさらに豊かに、“別格”にしたいという思いを私たちは持っています。１店舗目では、独自製法で製粉された小麦粉や「おたべ」と同じ日本名水百選・瓜割の水を使用した、しっとりと耳まで柔らかい高級食パン「たなびき」を発売。2店舗目では、国産の発酵バターをふんだんに使用し、一層一層丁寧に折り込み焼き上げた、サクっとした食感と共にバターの風味が広がる「別格クロワッサン」を発売。今後も人々の日常を“別格”にできるような商品を展開していく予定です。

取扱商品

◆高級食パン「たなびき」　　　
　＊2斤／950円（税込）　　日持ち：2日
◆別格クロワッサンプレーン　
　＊1個／248円（税込）　　日持ち：当日中
◆別格チョコクロワッサン
　＊1個／378円（税込）　　日持ち：当日中
◆別格カレーパン -ビーフ-
　＊1個／313円（税込）　　日持ち：当日中
◆別格カレーパン -チーズ-
　＊1個／313円（税込）　日持ち：当日中

高級食パン「たなびき」

別格クロワッサンプレーン

別格チョコクロワッサン

別格カレーパン -ビーフ-

別格カレーパン -チーズ-

店舗情報

店　舗　名：別格京都ポルタ店
所　在　地：京都府京都市下京区東塩小路町902番地
　　　　　　京都駅前地下街ポルタ東エリア〈ポルタキッチン〉内
電話番号　：075-708-2939
定　休　日：不定休
営業時間　：11:00～20:30（施設に準ずる）
公式サイト：http://bekkaku.kyoto.jp
Instagram／Facebook：＠bekkakukyoto