《食べログ予約ランキング上位常連》予約殺到中!!京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐりが大宮に進出!名物おでんと、季節の味覚を五感でお愉しみください。

お通しの京出汁おでん(税込500円)がなんと食べ放題で楽しめる!

エレガントエース(株)

食べログ予約ランキングの東京エリア✕居酒屋ジャンルで上位常連の鳥居くぐり!

洗練された「和空間」、手作りの「京出汁おでん」、職人仕込みの「京野菜の天ぷら」がウリの個室居酒屋が、4号店として更にグレードアップして大宮駅東口徒歩5分の好立地にNEW OPENしました。

【鳥居くぐりとは】

「鳥居くぐり」は、店舗入口に設置された鳥居をくぐることで、日常を離れた特別な食の世界へ誘う、新しいスタイルの居酒屋です。

コンセプトは「鳥居をくぐることで、非日常の食体験が始まる」

日本の伝統的な食文化と現代のトレンドを融合させた、新感覚の和食体験をお楽しみください。

ご利益あり!?迫力満点の鳥居

当店は、京都・奈良の神社をイメージした店内になっており、和の情緒を感じられます。

そして、「鳥居くぐり」の店名の由来でもある鳥居は、お客様が必ず通る場所に大きく構えております。

お時間がございましたら店内をご覧いただきお楽しみください。

じっくり煮込んだ、こだわりの京出汁おでん

旨みが染み渡る「京出汁おでん」は、鳥居くぐりの代名詞。

一品ずつ手間を惜しまず仕込み、心を込めてご提供いたします。

【自慢の逸品】

“鳥居をくぐる”その一歩から始まる、心落ち着く和の空間。
職人が丁寧に京出汁で仕上げる「おでん」は、素材の旨みを極限まで引き出した看板の一皿。

サクッと香ばしい衣と上品な旨みを感じていただける「天ぷら」や、とろけるほど柔らかく煮込んだ「角煮」もまた、自慢の逸品。
空間、料理、そしておもてなしのすべてで“鳥居くぐり”の世界を感じていただける、上質なひとときをご堪能ください。

心温まる京出汁おでん

お通しとしてご提供する「京出汁おでん」は、
なんと食べ放題。500円で心ゆくまでお楽しみいただけます。


大根や玉子などの定番に加え、季節ごとの味覚もご用意。

出汁を注ぐたびに立ちのぼる湯気と香りが、心までやさしく包み込み、ほっと癒される京出汁おでんを、ぜひ大宮店でご堪能ください。

鳥居くぐりの京出汁おでん

お通しの食べ放題おでん以外にも、丁寧に仕込んだ単品おでんをご用意しております。

【驚愕サイズ】ドでかい味染み大根
冷製トマト~出汁ジュレ添え~

京野菜の天ぷら盛り合わせ

当店ではクールフライヤーを使用し、低温で均一に揚げることで素材の旨みと出汁の風味を引き出しています。


「京野菜の天ぷら盛り合わせ」「牛すじ厚揚げ豆腐」「唐揚げ」などは、外はサクッと中はふっくら。油っこさのない上品な味わいです。

抹茶塩や天つゆとともに、京野菜ならではの繊細な香りと旨みをご堪能ください。

京野菜の天ぷら盛り合わせ
サクトロ食感にハマる『海老天アボカド』
ぷちっと旨み広がる『いくら海苔天』

味染み!トロ旨やわらか『豚角煮』

じっくりと煮込んだ「豚角煮」は、箸を入れた瞬間にほろりとほどける柔らかさ。


旨みが染み込んだ豚肉の脂が、口の中でとろけるように広がります。特製のタレを使用し、鳥居くぐりでしか味わえない、上品で奥深い味わいに仕上げました。
心まで満たす“トロ旨”のひと皿を、ぜひご堪能ください。

味染み!トロ旨やわらか『豚角煮』
目の前で炙ります!『和牛炙りユッケ』
じっくり煮込んだ『牛スジ厚揚げ豆腐』

【洗練された和空間】

一歩足を踏み入れれば、「非日常を味わえる和空間」。

神社を思わせるしめ縄や障子照明が印象的な店内は、落ち着きと非日常を兼ね備えた特別な空間です。
木の温もりと柔らかな灯りが織りなすカウンター席や個室は、デートや接待、記念日にも最適。
四季折々の食材を活かした京出汁おでんや天ぷらを、静かに流れる和の時間とともにお楽しみいただけます。

目の前でおでんや調理風景を楽しめる、ライブ感MAXのカウンター席
周りを気にせず寛げる個室席。最大14名様までご案内可能。
落ち着く和空間のテーブル席。

◆店舗情報

◇店名◇

京出汁おでんと旬菜天ぷら 鳥居くぐり 大宮店

◇営業時間◇

大宮店

[月~木] 16:00~23:00

[金曜日] 16:00~23:30

[土曜日] 12:00~23:30

[日曜日] 12:00~23:00

◇住所◇

[大宮店] 埼玉県さいたま市大宮区仲町2-43-1 COMO OMIYA 4F

[池袋店] 東京都豊島区南池袋2-26-10 アクティオーレ池袋 B1F

[新宿店] 東京都新宿区新宿4-1-9 新宿ユースビル5F

[横浜店] 神奈川県横浜市西区北幸1-8-6 三栄ビル5F

◇最寄り駅◇

[大宮店] 大宮駅徒歩5分

◇電話番号◇

[大宮店] 090-1595-2696

◇食べログ店舗ページ◇

[大宮店] https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11065980/

[池袋店] https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13287119/

[新宿店] https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13299954/

[横浜店] https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14097627/

運営会社:エレガントエース株式会社
https://elegant-ace.com/

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会社概要

エレガントエース株式会社

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URL
https://elegant-ace.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都新宿区新宿1丁目5-13 溝呂木㐧一ビル6F
電話番号
03-5315-0272
代表者名
張 瀟俊
上場
未上場
資本金
1500万円
設立
2016年01月