鰻楽の国産うなぎを使用した夏季限定コラボメニュー「特撰おこわうなぎ」、お米とごはん隅田屋麻布台ヒルズ店にて6月3日より販売

1905年創業の米穀店・隅田屋が店内で蒸し上げるおこわに、鰻楽の国産うなぎと「うなぎ蒲焼のたれ」を合わせた一品

マンラク

2026年6月3日 12時00分

株式会社鰻楽（本社：宮崎県宮崎市、代表取締役社長：大森龍太郎）は、当社の国産うなぎおよび鰻楽のたれを使用した夏季限定コラボメニュー「特撰おこわうなぎ」が、2026年6月3日（水）より「お米とごはん隅田屋麻布台ヒルズ店」にて販売されることをお知らせいたします。

本メニューは、株式会社隅田屋商店が展開する「お米とごはん隅田屋麻布台ヒルズ店」が企画・製造・販売するおこわメニューです。鰻楽の国産うなぎおよびたれが、同メニューに使用されています。

「特撰おこわうなぎ」は、富山県産のもち米「新大正糯」に、鰻楽の国産うなぎとたれを合わせ、店内で蒸し上げて仕上げる夏季限定メニューです。うなぎの旨みとたれの風味、もち米ならではのもっちりとした食感を一緒に楽しめる一品として、2026年8月末までの販売を予定しています。

今回のメニューは、隅田屋が夏に向けた季節感のあるおこわを検討する中で、鰻楽のうなぎとたれを使用したコラボメニューとして企画されました。

隅田屋は、1905年創業の米穀店として、お米の精米やブレンド、炊飯までを大切にしながら、お米とごはんの魅力を伝えてきた企業です。今回の「特撰おこわうなぎ」では、隅田屋が培ってきたお米の知見と、鰻楽の国産うなぎおよびたれを掛け合わせることで、夏に楽しめるおこわメニューとして仕上げています。

調理工程では、もち米を蒸している途中で鰻楽のたれを合わせ、再度蒸し上げます。きざみうなぎは蒸し上げた後にたれを絡め、もち米と合わせて仕上げます。

うなぎの旨みとたれの香ばしい風味を、富山県産のもち米「新大正糯」の味わいとともに楽しめる、夏らしい特撰おこわです。

項目	内容
商品名	特撰おこわうなぎ
販売店舗	お米とごはん隅田屋麻布台ヒルズ店
所在地	東京都港区麻布台1-2-4 ガーデンプラザC 麻布台ヒルズマーケット
販売期間	2026年6月3日（水）〜2026年8月末予定
販売価格	200g 1,200円／100g 600円
数量限定	特になし
販売主体	お米とごはん隅田屋麻布台ヒルズ店
使用食材	鰻楽の国産うなぎ、鰻楽のたれ、富山県産のもち米「新大正糯」