【横須賀市ふるさと納税】本格シェフのケーキをご自宅で堪能！ファミール製菓がガトーオペラを返礼品として出品～クリスマスにもぴったり～

神奈川県横須賀市（市長：上地 克明）はファミール製菓株式会社（本社：神奈川県横須賀市久里浜、代表取締役社長：山村　眞）のガトーオペラを、楽天ふるさと納税ポータルサイトなどにて出品いたします。

【楽天出品ページ】
ガトーオペラ：https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860861/
※ふるさとチョイス、ふるなび、JREMALL、ANAのふるさと納税、さとふる（後日掲載予定）でも出品中

• ファミール製菓株式会社とは

有名飲食店やホテルビュッフェで提供されているケーキを製造しています。新鮮さを保つことのできる高い冷凍技術により、”作りたての美味しさそのまま” を工場から直送いたします。量産品でよく使われるミックス粉類は使わず、粉・卵・砂糖などの主原料はもちろん、材料は徹底的に吟味・厳選し素材にこだわっています！ 職人が指揮する手作業と、最新鋭の設備が一体化した工程はどれも手作りの要素が満載。手間ひまかけて、一つ一つ手作りでケーキを作っています。

• 返礼品について（寄附額は変更する場合があります）

■勝又登シェフ監修　ガトーオペラ（12.5×11cm）：10,000円
https://item.rakuten.co.jp/f142018-yokosuka/59860861/
コーヒーシロップを染み込ませたココアとアーモンドのスポンジで、コーヒークリームをサンドしました。シロップ、クリームそれぞれに、モカとカカオのリキュールを加え、苦味を効かせています。ガナッシュチョコとグラサージュの上掛けで、高級感漂うシックな仕上がりに。コーヒーとチョコレートが織りなすハーモニーを是非ご堪能下さい。

• 勝又登シェフについて

オランダ、パリ、ニースで修行ののち、73年に「ビストロ・ド・ラシテ」（西麻布）を開店。ビストロブームを巻き起こす。78年に「レストラン・オー・シザーブル」（六本木）、86年に箱根の芦ノ湖を望む高台に日本初の宿泊施設付フランス料理店「オーベルジュオー・ミラドー」を開店。さらに'97年に別館のシャトー・レストラン「パヴィヨン・ミラドー」を併設。カジュアルなビストロから小粋な都会のレストラン、さらにはリゾート地のグラン・メゾンと、そのときそのときに時代が要求するものを先取りしながら、次から次へとフランス料理ファンの夢を広げてくれる料理界のトップクリエイターである。

• 横須賀市 担当者からのコメント

大人な味でとっても濃厚なのに不思議と重たくないので、思わず何口も食べちゃうんですよね…（笑）高級感あふれるビジュアルと間違いない美味しさで皆にとても喜ばれるので、私は実家に帰るときのお土産に、必ずと言っていいほど直売店で買って行きます！大人数でワイワイ食べるのにもピッタリですが、自分へのご褒美に一人で丸々１個なんていうのも…最高です♪

• ファミール製菓株式会社　シェフ田頭さんコメント

ガトー・オペラは一層一層手作りで重ね合わせ、時間をかけてゆっくりと仕上げています。「ケーキの中でファミールさんのオペラが一番美味しい」、「オペラの手の込んだ仕上げは凄い」と言ったお言葉をたくさん頂く商品でもございます。高級感あふれる見た目に仕上げているため、手土産や贈り物にも使用されています。ファミール製菓、自慢の味を是非、ご堪能くださいませ。

• 報道関係の方からのお問い合わせ先

横須賀市経済部ふるさと納税企画担当課

TEL：[phone]

MAIL：[e-mail]